痛風(fēng)患者食物分類

痛風(fēng)屬于代謝性疾病，是嘌呤代謝紊亂引起血尿酸增高所致的急、慢性關(guān)節(jié)炎。嘌呤是核蛋白代謝中間產(chǎn)物。在自然界中廣泛存在。對于痛風(fēng)患者來說，在平時的飲食中選擇食物要考慮到嘌呤的含量。注意飲食忌宜。對防止痛風(fēng)的發(fā)作很重要。

慎用食物

奶肉蛋魚類：肉類，家禽，河魚，蝦，螃蟹，烏賊，魚翅，貝類(除禁忌類)。

果蔬豆谷類：豆制品(豆腐，豆?jié){等)，扁豆，刀豆，矼豆，綠豆，紅豆，四季豆，豌豆等豆類，菠菜，花菜，筒蒿菜，青江菜，蘑菇菜，金針菜類，木耳類，海帶。

其他類：枸杞子，杏仁，蓮子，腰果，花生。

任選食物

奶肉蛋魚類：各種奶類及奶制品，各種蛋類，海參，海蜇皮，肉類。

果蔬豆谷類：各種水果，米、麥，米粉，面食，面包，麥片，玉米，土豆，紅薯，各種蔬菜(除禁忌，慎用類)。

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