布氏桿菌病的飲食注意

布氏桿菌病是由布氏桿菌引起的人畜共患的急、慢性傳染病。又稱馬爾他熱或波狀熱。牛、羊和豬是主要傳染源，母畜感染后可引起流產(chǎn)，人因接觸病畜或食用受染牛奶或奶制品而感染。潛伏期1～3周，臨床特點是緩慢起病，長期發(fā)熱、多汗、虛弱、全身痛和關節(jié)痛，急性期癥狀多在3～6月內(nèi)消退。那么，患上了布氏桿菌病飲食上有什么要注意的嗎？

布氏桿菌病的飲食注意事項

1、宜吃富含維生素及纖維素的蔬菜瓜果。

2、宜吃具有清熱，生津，養(yǎng)陰作用的食品。

3、飲食宜選擇清淡而易于消化的流汁或半流汁，以補充人體消耗的水分，如湯汁，飲料，稀粥之類。

4、宜吃以下食物：梨子，橘子，李子，柑，香蕉，椰子漿，甘蔗，西瓜，番茄，黃瓜，蘿卜，冬瓜，金銀花等等。

5、忌吃黏糯滋膩，難以消化的食品。

6、忌吃高脂肪及油煎熏烤炒炸的食物。

7、喝豆?jié){或是酸奶與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

8、忌吃以下食物：糯米，牛肉，狗肉，羊肉，羊髓，雞肉，雞蛋，鯽魚，鰻魚，楊梅，胡椒，肉桂，炒米，薄荷等等。

9、服用抗生素前后2小時內(nèi)不要飲用果汁，因為果汁（尤其是新鮮果汁）中富含的果酸會加速抗生素溶解，降低藥效。

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