風濕性心臟?。ê喎Q“風心病”)是指由風濕性心臟炎后引起的慢性心臟瓣膜病變,其實質(zhì)系指風濕性心臟炎在心臟瓣膜上留下疤痕所造成的后遺癥,使瓣膜狹窄或關(guān)閉不全。瓣膜受累情況以二尖瓣及主動脈瓣最為常見。
風濕性心臟病的飲食療法一
苡仁海帶雞蛋湯
海帶,苡仁,雞蛋,食油、味精、鹽、胡椒粉適量。海帶洗凈切條,苡仁洗凈,共放入高壓鍋內(nèi),加水將海帶、苡仁燉至極爛。鐵鍋置旺火上,放入食油,將打勻的雞蛋炒熟,立即將海帶、苡仁連湯倒入,加鹽、胡椒粉適量,燉煮片刻即可。
佐餐食用,功效強心利尿。
風濕性心臟病的飲食療法二
母雞、白鴿,大冬瓜,紅參、葵花瓤、遠志,朱砂,炒棗仁,玉竹。母雞、白鴿宰殺去毛,除去腸、膽,留五臟;冬瓜從頂部切開挖去瓤。
將白鴿裝于母雞肚中,各味中藥用紗布包好,也一起放入大冬瓜內(nèi),加水,把切開的冬瓜對齊蓋上,用黃泥把冬瓜封閉,放入點燃的谷糠內(nèi)煨24小時。
取出瓜內(nèi)之物,吃肉喝湯。功效養(yǎng)血寧心。
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