冠心病-冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病應(yīng)該吃什么樣的食物

？

，油炒胡蘿卜絲、土豆絲、芹菜絲，胡蘿卜水代茶飲，胡蘿卜醬代果醬，胡蘿卜汁代果汁飲。

功效：胡蘿卜性味甘

、辛、微溫、無毒，具有降壓、強(qiáng)心、降血糖等作用。

二、麥芽油

。用小麥胚芽為原料制成，可防治動(dòng)脈硬化和冠心病。

三

、糖醋蒜。夏季將鮮嫩白皮蒜去掉莖，扒去硬外皮，洗凈放人罐中，加入米醋使之浸沒蒜頭，按個(gè)人習(xí)慣盡量多加姜片和適量的味精、白糖（蜂蜜更佳），封好口，一個(gè)月后當(dāng)小菜，每日早晚各吃一次。

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