發(fā)泡療法是用一些能引起發(fā)泡的藥物(如大蒜、白芥子、斑蝥等)搗碎敷在選定穴位上,使之發(fā)泡來(lái)治療疾病的一種方法。發(fā)泡療法可以通過(guò)刺激穴位,疏通經(jīng)氣,活血化瘀,有效地治療便秘。
1.根據(jù)病情選擇發(fā)泡藥物。常用的發(fā)泡藥物有大蒜、斑蝥、白芥子、巴豆、吳茱萸等,一般只要選擇1~2種即可。
2.根據(jù)病情選擇發(fā)泡的穴位(或部位)。將發(fā)泡藥物搗爛如泥,敷在選定的穴位(或部位)上,外用消毒紗布包扎好。
3.敷發(fā)泡藥物后停一段時(shí)間,一般4~10小時(shí)左右敷藥處即可起小泡。起泡后揭去敷藥,將水泡用消毒紗布包扎,預(yù)防感染。
4.發(fā)泡處的皮膚可自行愈合。待恢復(fù)后,可再次進(jìn)行發(fā)泡療法。
內(nèi)寒型:癥見(jiàn)大便艱澀,排出困難,小便清長(zhǎng),面色晄白,喜熱怕冷,四肢不溫,腹中冷痛。
大蒜甘遂發(fā)泡
【組成】大蒜、甘遂各適量。
【用法】將大蒜、甘遂共搗爛成泥狀,制成指甲大小的藥餅,敷于天樞處,外用消毒紗布包好。一般4~6小時(shí)左右即可發(fā)泡。發(fā)泡后揭去藥餅,以消毒紗布包扎水泡。
【說(shuō)明】一般1次即可通便。
注意
1.應(yīng)用時(shí)要按照操作規(guī)程進(jìn)行,發(fā)泡藥物及穴位的選擇都要符合需要。
2.發(fā)泡藥物有腐蝕性和刺激性,敷到發(fā)泡的部位后,應(yīng)包扎好,不要使藥物散落。
3.水泡可以挑破,也可以不挑破,但要注意清潔,要用消毒紗布包扎,預(yù)防感染。一旦感染,可外涂或外敷消炎藥物。
4.1次發(fā)泡后,如仍需進(jìn)行2次發(fā)泡,要皮膚愈合恢復(fù)后才能進(jìn)行。
吃什么養(yǎng)胃
牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。
作用:補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類(lèi)
粥類(lèi)容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營(yíng)養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時(shí)長(zhǎng):20分鐘左右。
湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
主食
最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。另外就是餅干。
蘋(píng)果
味甘、性涼。
作用:健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對(duì)防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強(qiáng)骨質(zhì)。維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,據(jù)說(shuō)對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。
菠菜
味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補(bǔ)脾益氣?!毒V目拾遺》記:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平,中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好?! ?br> 指南:
中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾、參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃。
脾胃不好時(shí),性寒的食物不能吃:
獼猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸薺甜瓜 綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品,性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。
早晚養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
做法:
1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
2.三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
功效:養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
栗子粥
板栗50克(嗯,大概應(yīng)該也許仿佛是去了皮兒的),粳米100克,同煮成粥
養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血
那個(gè)那個(gè),繼續(xù)加冰糖,反正我不贊成加白糖的。據(jù)說(shuō)白糖會(huì)搶走你身體里的維生素B,會(huì)讓全身變酸(變酸???哦米高,那我們的身體不就變成了釀醋的醋壇子了),會(huì)令人緊張,情緒不穩(wěn)定,造成鈣質(zhì)流失,破壞鈣質(zhì)的新陳代謝。還沒(méi)聽(tīng)哪個(gè)說(shuō)過(guò)吃冰糖有啥壞處的,不過(guò)糖吃多了總都會(huì)對(duì)牙齒不好的,嘿嘿嘿嘿,切記切記啊~~~~~~~~~~
紅棗米仁粥
紅棗10克,米仁50克,粳米150克,同水煮成粥,加冰糖使用
清熱利肺,健脾利胃,對(duì)治療泄瀉,水腫,腳氣有輔助的功效
咳咳~~,至于這個(gè)米仁么,我原來(lái)以為是大麥粒,但似乎不是我說(shuō)的那么回事兒,好象是薏米仁(又稱苡米,薏米,米仁,超市和中藥房有售),薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2。
4、百合蓮子粥
百合,蓮子(去芯)各100克,粳米200克,加少冰糖
清肺止咳,養(yǎng)心安神,補(bǔ)胃利脾,益氣壯陽(yáng)
大棗桂蓮粥:大棗15克、桂圓肉、蓮子(去芯)各15克,冰糖適量,粳米100克。將粳米、大棗、蓮子一同入鍋,加水適量。用火熬煮。待粥煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖,再煮片刻即可食用。功效:此方具有生津潤(rùn)燥、安神養(yǎng)血、潤(rùn)腸固澀之功效,可用于因心脾兩虧、氣血不足所致的食欲不振、四肢無(wú)力、失眠多夢(mèng)等癥。
豆腐腐竹粥:全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3張,醬油2/3大湯匙。把豆腐切成1厘米塊,腐竹泡軟復(fù)原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上醬油輕輕攪拌即成。
蓮子百合糯米粥:蓮子,百合,糯米,白糖。蓮子、百合洗凈后在水中泡20分鐘,糯米洗凈在鍋中煮開(kāi),置小火約10分鐘后,下泡好的蓮子和百合,將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。
赤豆山藥粥:赤豆60克,山藥60克,薏米30克,蓮子30克,大棗12枚,糯米70克,白糖、水適量。山藥洗凈、刨皮、切塊,其他原料洗凈,全部放入鍋中,加水適量用武火燒開(kāi),改用文火煮熟爛,加入適量白糖稍燉即成。
功效:以上原料共食,具有較好的養(yǎng)胃作用。
2.芝麻粥:
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細(xì)末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。
秋季常食,可益壽延年,還可潤(rùn)肺,是秋季保健粥的佼佼者。對(duì)便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
3.胡桃粥:
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補(bǔ)腎、益肺、潤(rùn)腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。
常食核桃粥,不僅能補(bǔ)腎,還可以預(yù)防陽(yáng)萎、遺精,有延衰抗老作用。
4.牛肉粥:
切碎牛肉與粥同煮,可補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨。
5.枸杞粥:
枸杞同粳米共煮,有補(bǔ)腎益血、養(yǎng)陰益目功用。
6.山芋粥:
山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動(dòng)脈硬化、過(guò)度肥胖等癥。
7.胡蘿卜粥:
取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補(bǔ)脾,助消化。
將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
8.木耳粥:
取木耳、粳米加冰糖同煮,潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃,補(bǔ)腦強(qiáng)心。
9.栗子粥:
栗子肉與粳米共煮,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。
栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個(gè),鹽--若干
制法(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
02 豆腐粥
原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干
制法(1) 將豆腐切成小塊。
(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3) 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
03 雞蛋粥
原料:雞蛋--1/2個(gè),胡蘿卜--1/5個(gè),菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干
制法(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
(3) 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。
04 蔬菜魚(yú)肉粥
原料:魚(yú)白肉--30克,胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗
制法(1) 將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。
(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3) 將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
(4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
酪粥
05 干酪粥
原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
制法(1) 將干酪切碎。
(2) 將米飯入鍋加適量水煮。
(3) 煮至粘稠時(shí)中入干酪,干酪開(kāi)始溶化時(shí)將火關(guān)掉。
06 豌豆粥
原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個(gè),牛奶--1/4杯,鹽--若干
制法(1) 將豌豆用開(kāi)水煮熟,搗碎并過(guò)濾。
(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加鹽調(diào)味。
07 胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個(gè),紅棗--1個(gè),鹽--若干
制法(1) 將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。
(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
(4) 煮好后用鹽調(diào)味。
08 蘋(píng)果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋(píng)果--1/6個(gè),胡蘿卜--1/3個(gè)
制法(1) 將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。
頭粥
09 魚(yú)肉牛奶粥
原料:魚(yú)白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干
制法(1) 將魚(yú)肉抬掇干凈,燉熟并搗碎。
(2) 將魚(yú)肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調(diào)味。
10 芋頭粥
原料:芋頭--1/2個(gè),肉湯--1大匙,醬油--若干
制法(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時(shí)地?cái)囈幌隆?
(4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味。
11 土豆粥
原料:土豆--1/3個(gè),牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個(gè),鹽--若干
制法(1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎并過(guò)濾。
(2) 將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌,粘稠后加鹽。
(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。
12 干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
制法(1) 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕來(lái)代替面包做成蛋糕粥。
茄粥
13 胡蘿卜酸奶粥
原料:胡蘿卜--1/10個(gè),面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干
制法(1) 將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。
(2) 用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。
(3) 將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好
14 番茄粥
原料:番茄--1/8個(gè),米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干
制法(1) 將番茄泡在開(kāi)水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加鹽調(diào)味。
15 雞肉粥
原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干
制法(1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。
(2) 將菠菜燉熟并切碎。
(3) 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。
16 裙帶菜紅蛤粥
原料:干紅蛤--2個(gè),干裙帶菜--20克,大米--1/4杯
制法(1) 將紅蛤和裙帶菜用水泡開(kāi)之后擰凈水分并切碎。
(2) 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。
(3) 以1:10的比例將米和水
17 紅薯雞蛋粥
原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個(gè),牛奶--2大匙
制法(1) 將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。
(2) 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。
(3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。
(4) 粘稠時(shí)放入蛋黃,攪勻。
18 栗子粥
原料:栗子--5個(gè),海帶清湯--1/2杯
制法(1) 將栗子煮熟之后去皮,搗碎。
(2) 海帶清湯煮沸后加栗子同煮。
栗子可強(qiáng)腸胃功能,有助于消化。嬰兒腹瀉時(shí)食用栗子,效果較好。
19 蔬菜粥
原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干
制法(1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。
(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調(diào)味。
20 大醬粥
原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干
制法(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。
(2) 蔬菜加清湯煮制,隨后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后放大醬調(diào)味。調(diào)好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。
(4) 煮好之后用鹽調(diào)味。
21 胡蘿卜粥
原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量
制作:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特點(diǎn):清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類(lèi)其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動(dòng) 對(duì)抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適
22 脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉
古代人已作為藥用 其性味甘咸平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì) 并含有較多的碳水化合物 鈣磷鐵等營(yíng)養(yǎng)成分 可防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良
原料: 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許
制作: 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內(nèi)用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥 將爛熟時(shí) 加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成
特點(diǎn): 粥有肉香油等調(diào)味品 味道極好 此粥補(bǔ)益人體 小兒常食可防止發(fā)生貧血
23.蓮子桂圓粥
[原料]蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。
[做法]取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次,溫?zé)崾秤谩?
[作用]補(bǔ)心脾,益氣血。適用于失血性貧血。
[評(píng)注]桂圓大補(bǔ)、不宜久用;蓮子能平補(bǔ)不峻、可以久服。伏案誦讀、勞傷心脾、記憶減退、納谷不香者,可常吃蓮子粥。
24.八寶粥
[原料]芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
[用法]分頓調(diào)糖食用,連吃數(shù)日。
[作用]健脾胃,補(bǔ)氣益腎,養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
[評(píng)注]八寶粥超市有賣(mài),溫?zé)岱眯Ч^好,健康人食用可強(qiáng)身健體。
柏子仁粥
25.柏子仁粥
[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜適量。
[做法]先將柏子仁去除皮、殼、雜質(zhì),搗爛,與粳米煮粥,待粥將時(shí),兌入蜂蜜,稍煮開(kāi)鍋即可。
[用法]每日2次,連服3天。
[作用]潤(rùn)腸通便、養(yǎng)心安神。適用于心悸、失眠、健忘、長(zhǎng)期便秘或老年性便秘。
[評(píng)注]柏子仁甘平、有養(yǎng)心安神、滋陰養(yǎng)肝、舒脾潤(rùn)腸、美顏烏發(fā)等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量揮發(fā)油、皂甙等物質(zhì),為常用的滋補(bǔ)安神藥。
26.酸棗仁粥
[原料]酸棗仁末15克、粳米100克。
[做法]先以粳米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末再煮片刻即可。
[用法]早晚溫服。
[作用]養(yǎng)心、安神、斂汗。適用于神經(jīng)衰弱、心悸、失眠、多夢(mèng)、黑眼圈。
[評(píng)注]酸棗仁末入粥中酸甘適口,深受歡迎。酸棗仁生用炒用均可,炒時(shí)間過(guò)常能破壞有效成分??扇∷釛椚饰⒊雌萄心?,家庭可用搟面杖研磨。
27.小米棗仁粥
[原料]小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。
[做法]將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末,攪勻煮開(kāi)即可。
[用法]每日2次,加蜂蜜溫服。
[作用]補(bǔ)脾潤(rùn)燥,寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。
[評(píng)注]酸棗仁能寧心安神,小米可補(bǔ)脾養(yǎng)心。酸棗仁在鍋內(nèi)微炒片刻研末,家庭可用搟面杖研磨。
28.綠豆粥
[原料]
綠豆30g,粳米100g
[做法]
1.將綠豆、粳米淘洗干凈。
2.把綠豆、粳米放入鍋內(nèi),加水約500g,煮至米爛汁黏時(shí)即可離火食用。每日服食1-2次。
[營(yíng)養(yǎng)]
內(nèi)含蛋白質(zhì)13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,鈣39mg,磷25.9mg,鐵2.7mg,維生素A0.20國(guó)際單位,維生素B10.2mg,維生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能產(chǎn)熱453kcal。
[功能]
綠豆是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕,與粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益氣、養(yǎng)血生津,確為夏季解暑佳品,且因本品并非過(guò)于寒涼,不會(huì)滯胃涼脾,是產(chǎn)后防暑、解暑佳品。
銀花粥
29.銀杏粥
益元?dú)狻⒀a(bǔ)五臟、抗衰老,老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。
做法:
銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時(shí)放入鍋中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類(lèi)相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。
30.金銀花粥
材料:金銀花30克,白米30克。
做法:金銀花可在藥材店買(mǎi)到。先用水煎煮,取其濃汁,加入白米30克,水300毫升,再煮為稀薄的粥。
功效:可用來(lái)防治中暑,以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等等。
31.蓮藕粥
材料:鮮藕200克,白米100克,白糖少許。
做法:先將蓮藕洗凈切片,與白米同煮為粥,待粥熟時(shí),再調(diào)入些許白糖,即可進(jìn)食。
功效:益氣養(yǎng)陰,健脾開(kāi)胃,老年人體虛,熱天里食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進(jìn)食。
32.白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克。
做法:白木耳先用清水發(fā)泡洗凈。糯米淘凈后,置入鍋內(nèi)加水燒開(kāi),再放入銀耳,熬煮成粥,調(diào)入一些冰糖即成。
功效:滋陰生津、潤(rùn)肺養(yǎng)胃、益氣和血,可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。
33.紅棗粥
材料:紅棗,白米,分量可隨自己口味決定。
做法:很簡(jiǎn)單,在白粥煮至七成熟的時(shí)候,放入紅棗同煮。
功效:具有養(yǎng)脾、潤(rùn)心肺、補(bǔ)五臟、治虛損的功用,對(duì)于血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。
34.麥冬竹葉粥
材料:麥冬30克,甘草10克,竹葉15克,白米100克,去核紅棗6枚。
做法:將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳米、紅棗一起煮成粥。
功效:帶點(diǎn)淡淡的清甜,具有清熱解暑、益氣和健胃等功效,假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食,不妨一試。
35.豆?jié){粥
做法:豆腐漿適量,粳米50克,一同煮粥。
功效:有潤(rùn)肺胃、消脹滿、下濁氣、利小便的功效,夏天常食可消暑、利濕,并適用于治療炎夏食欲不振、體倦乏力諸癥。
36.薄荷粥
做法:用大米150克煮成粥,另用鮮薄荷100克或用干薄荷20克煎成較濃的湯,加適量白糖后倒入粥內(nèi),攪和后涼服。
功效:對(duì)治療夏季風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、風(fēng)疹瘙癢、咽喉痛等癥甚佳。
菊花粥
37.菊花粥
做法:用黃菊花20克,稍加水煎成菊花水,去菊花,將此水與大米160克共煮成粥。
功效:此粥對(duì)夏季風(fēng)熱感冒、目赤昏花、療瘡腫毒及高血壓患者較為適宜。
38.蘆根粥
做法:鮮蘆根150克,竹茹15克,粳米60克,生姜2片,將蘆根洗凈、切段,與竹茹同煎,去渣加粳米、生姜煮成粥,分2次服食。
功效:有清熱、除煩、生津、止嘔的功效,適用于治療中暑煩渴、惡心嘔吐。
39.雞粥
主料:雞肉200克
調(diào)料:蔥末5克,鹽5克,熟油、胡椒粉各少許,姜片5克,香菜末。
做法:
1:將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水2000克,燒開(kāi)后用小火煮成粥
2:雞肉放入另一只鍋內(nèi),加姜片和水,燒開(kāi)后小火煮熟,撈出晾涼,把雞肉撕成絲,再用蔥末,鹽、胡椒粉、熟油拌勻調(diào)味。
3:把調(diào)好味的雞絲倒入粥鍋內(nèi),用文火稍煮一會(huì)兒,撒上香菜末即成。概據(jù)個(gè)人的喜好與習(xí)慣,也可不加香菜末。
特點(diǎn):味道鮮美可口,常食可滋養(yǎng)五臟、補(bǔ)氣血。
40.皮蛋瘦肉粥
煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(gè)(無(wú)鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒(méi)那么大),姜1塊,水足量,油鹽適量。
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要訣如下:
(1)挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟;
(2)煮粥的米要預(yù)先腌:約半碗米淘洗干凈后,要用2湯匙的油、1個(gè)半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時(shí),放心,雖然用了很多油,但是油會(huì)在煮粥的過(guò)程中揮發(fā),令米綿爛,所以并不油膩的;
(3)煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是豬的哪一塊肉,總之要保持一整塊肉塊不要切開(kāi)(我一般用大約巴掌大,1-2厘米厚的一塊豬肉,如果條件許可,用豬腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略
略煮煮,然后洗凈;如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥,那么要提前一天腌咸豬肉,方法如下:
豬肉一塊,沖洗干凈,抹干,撒2-3茶匙鹽,均勻涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不會(huì)凍成冰的保鮮格)腌12小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間才可以入味;
(4)煮粥的水要充分沸騰才下材料:大湯鍋中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉塊、姜片,火不要關(guān)小,肉塊到了沸水中,外面的部分遇熱而熟硬,封住了里面的肉汁,這樣肉煮了粥后也不難吃,然后待水再次沸騰時(shí)下腌好的米和一個(gè)切碎的皮蛋,而這第一個(gè)皮蛋切碎下粥與米同煮,皮蛋會(huì)融化,融入粥的味道中;
(5)先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分鐘,然后再轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)半小時(shí),火候足,粥就綿軟入味而且容易消化;
(6)粥的質(zhì)感處理:在轉(zhuǎn)小火煮了1個(gè)半小時(shí)后,把第二個(gè)皮蛋也切碎,同時(shí)把煮在粥中的瘦肉撈出來(lái),用筷子扒拉,撕成絲絲狀,跟第二個(gè)皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小時(shí),然后關(guān)火。第二個(gè)皮蛋在關(guān)火前半小時(shí)加入粥中,半小時(shí)可將第二個(gè)皮蛋煮得既沒(méi)有石灰味,同時(shí)又變軟滑,吃粥時(shí)也能吃到有皮蛋,而肉因?yàn)槭撬袝r(shí)下的,還保持了一定鮮味,撕成絲后放回粥中,特別好吃。
這樣煮出來(lái)的粥不必下鹽,好味,而且下火,容易消化。如果粥有點(diǎn)粘底,請(qǐng)千萬(wàn)不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會(huì)有糊味,我們通常會(huì)放一個(gè)輕的小調(diào)羹在鍋底與粥同煮,水沸騰過(guò)程中,小調(diào)羹也被帶動(dòng),可以防止粥煮粘底。
南瓜粥
41.南瓜粥
原料:南瓜250g,米50g,白糖少量
做法:
(1)先將南瓜蒸軟,混著蒸出來(lái)的南瓜汁一起搗成南瓜泥;
(2)將米下鍋加入適量的水,大火煮開(kāi)3分鐘,加入南瓜泥不停攪拌直至再次煮開(kāi),開(kāi)小火繼續(xù)煮15—20分鐘就可以咯;
(3)加入適量的白糖或者放涼后加入蜂蜜
51個(gè)治療咳嗽偏方
1、蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽 蘿卜1個(gè),蔥白6根,生姜15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.
2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.
以水三碗煎至過(guò)半.頓服,服后出微汗即愈.
驅(qū)風(fēng)散寒.治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等.
3、蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.
先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分 鐘.趁熱一次服,注意避風(fēng)寒.
發(fā)汗透表.治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽.
4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.
將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見(jiàn)汗即愈.
發(fā)汗散寒,止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽.
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升.
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手?jǐn)?微火熬數(shù)沸成膏.每日空腹溫酒調(diào)1匙,或做姜湯或做粥食亦可.
補(bǔ)虛潤(rùn)肺,祛風(fēng)化毒.治陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤(rùn)肺潤(rùn)膚的功效.
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.
將梨去皮剖開(kāi),去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟.早晚分食.
清熱化痰,散結(jié)解表.用治咳嗽或肺癰,癥見(jiàn)胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等.
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升,白糖適量.
將馬乳煮沸;飲時(shí)加白糖.
據(jù)介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補(bǔ)血生津,潤(rùn)燥止嗽的功效
肺結(jié)核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開(kāi)水碗中繼續(xù)漲發(fā).取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開(kāi),改用文火熬煮.將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成.
滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.
9、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
燕窩5克(水浸泡),白梨2個(gè),川貝母10克,冰糖5克.
白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟.服食.
養(yǎng)陰潤(rùn)燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.
10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片.
加水共煎30分鐘.日飲湯2次.
下氣消痰.治咳嗽痰多.
11、豆?jié){飲潤(rùn)肺寧嗽化痰
黃豆,冰糖.
黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.
健脾寬中,潤(rùn)燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,紅糖,白糖各100克.
把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.
清熱,生津,潤(rùn)燥.治咳嗽痰喘.
13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須,橘皮各適量.
共加水煎,日服2次.
止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽,痰多.
14、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個(gè), 豬肺1個(gè),杏仁15克.
加水共煮1小時(shí).吃肉飲湯.
清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.
15、糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳
白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量.
先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻.每日早晚各服1次.
補(bǔ)虛損.治久咳不愈.
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.
芝麻與冰糖共放碗中,開(kāi)水沖飲.
潤(rùn)肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無(wú)痰.
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,鹽少許.
將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.
潤(rùn)肺止咳.治久咳不止.
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1個(gè),蜂蜜50克.
先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個(gè),連吃數(shù)日.
生津潤(rùn)燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等.
19、燕窩銀耳治干咳盜汗
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.
將燕窩先用清水測(cè)一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.
補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱.治干咳,盜汗或肺陰虛等.
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味.服食.
補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.
21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒(méi)山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長(zhǎng).3厘米寬的長(zhǎng)方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤(pán),上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤(pán).(3)炒鍋上火,濾入盤(pán)內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補(bǔ)腎潤(rùn)肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無(wú)力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身.
22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.
共煎煮湯飲.日服2次.
清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.
23、花生棗蜜湯止咳化痰
花生米,大棗,蜂蜜各30克.
用水共煎極爛.飲湯,日服2次.
止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短.
24、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.
水煎取汁,加冰糖.每日1劑.
潤(rùn)肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干.
25、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克,冰糖50克.
將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.
清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無(wú)痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等.
26、合雪梨湯滋陰潤(rùn)肺
百合25克,大雪梨1個(gè),冰糖20克.
百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個(gè)半小時(shí),待百合已爛時(shí),加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成.
滋陰潤(rùn)肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.
27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只.
銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋.每日服2次.
滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥.
28、竹瀝粥功在清熱化痰
竹瀝30克,粳米100克.
先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.
清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚.治風(fēng)熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃.
29、羅漢果柿餅湯清肺熱
羅漢果半個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克.
加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.
清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥.
30、無(wú)花果冰糖水治肺熱咳嗽
無(wú)花果30克,冰糖適量.
將無(wú)花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.
祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等.
31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽
甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克.
先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次.
潤(rùn)肺止咳,生津潤(rùn)燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜.
32、奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)止咳消腫
活鯉魚(yú)1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量.
將鯉魚(yú)去鱗開(kāi)膛,除去內(nèi)臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調(diào)料.然后加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌.上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開(kāi),佐以姜,醋汁食用.止咳消腫,滋補(bǔ)強(qiáng)身.適于咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食.
33、久食花生米止咳化痰
花生米60炒或煮熟.每日吃,不間斷,痊愈后停用.
潤(rùn)肺,化痰.治老年慢性支氣管炎.注:有虛火實(shí)熱癥者勿食.
34、蕎面蛋清治咳嗽不安
蕎麥面,雞蛋清各適量.用雞蛋清和蕎麥面成團(tuán).每日幾次用力涂擦胸部,有效.
清熱下氣.用治胸滿腹脹,咳嗽不安.
35、百合蜜治肺熱煩咳
新百合200克,蜂蜜適量.用蜜攔百合蒸軟.時(shí)時(shí)含1片,吞液服食.
清肺寧神.用治肺臟壅熱,煩悶咳嗽.
36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛
糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成細(xì)條點(diǎn)燃成焦灰)各適量.
松明火燒得愈焦愈好.連焦帶糖盡量食之,連吃3-4天即愈.
潤(rùn)肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多氣促等.
37、劍花湯化痰止氣痛
劍花2個(gè)煮湯或當(dāng)茶飲.行氣止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:劍花,是仙人掌類(lèi)攀緣植物霸王花的花,多產(chǎn)于南方.每年5-10月間,開(kāi)乳白色大花朵,每朵花長(zhǎng)一柞多,采下切開(kāi)曬干,是一種極好的干菜,煮湯香甜可口.
38、秋梨膏止咳化痰
秋梨20個(gè),紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜適量.先將梨,棗,藕,姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之.可早晚隨意服用.清肺降火,止咳化痰,潤(rùn)燥生津,除煩解渴,消散酒毒,祛病養(yǎng)身.
用治虛勞咳嗽,口干津虧,虛煩口渴及酒精中毒等.
39、燕窩參湯益肺止咳
燕窩5克,西洋參5克.先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗凈,晾去水氣,同西洋參一起放進(jìn)燭盅內(nèi),注入八成滿的開(kāi)水,加蓋,隔水燉3小時(shí)以上.飲用.
養(yǎng)陰潤(rùn)燥,降火益氣.用治肺胃陰虛而致的干咳,咳血,潮熱,盜汗等,對(duì)心血管病咳喘患者更宜.
40、糖漬橘皮止咳化痰
橘皮 ,白糖各適量.鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒(méi)過(guò)桶皮為度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液將干時(shí),將桶皮盛出放在盤(pán)內(nèi),待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻.食用.
潤(rùn)肺,燥濕,化痰,生津.治咳嗽多痰等.
41、蜜餞柚肉平喘化痰
鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量.
將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴(yán)浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時(shí),加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用.
潤(rùn)肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.
42、蜜餞雙仁補(bǔ)腎益肺
甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克.
先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時(shí),再下核桃仁,收汁將干鍋時(shí),加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次.
潤(rùn)肺補(bǔ)腎.經(jīng)常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等.
43、豬油蜜膏補(bǔ)虛潤(rùn)肺
豬油100克,蜂蜜100克.
將上述兩味分別用小火煎煮至沸,?;鹆罍?共混合調(diào)勻即成.每 次1湯匙,日服2次.
潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)虛.治肺燥咳嗽.
44、大蒜泥鎮(zhèn)咳止嗽
紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足后,敷于兩足底涌泉穴處(足底必須先涂上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強(qiáng)刺激感時(shí)可揭去.如足底無(wú)不適感,可連敷3-5次.
解毒,鎮(zhèn)咳.用治風(fēng)寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳.
45、蠶豆花冰糖水治咯血
蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次.
具有收斂作用.治咯血.
46、蕹菜白蘿卜汁治硌血
蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個(gè),蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調(diào)服.
治肺熱引起的咯血.
47、蜂蜜百部湯治痰中帶血
蜂蜜20克,百部25克,白發(fā)20克,瓜萎25克.
先將上三味水煎,去渣取汁,再調(diào)入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服.
潤(rùn)肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結(jié)核久咳.
48、酸石榴治肺結(jié)核咳喘
酸石榴(甜者無(wú)效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過(guò)量飲用.
清熱斂肺.用治肺結(jié)核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎.
49、白蘿卜子治痰飲凝結(jié)
白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.
先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細(xì)末,半小時(shí)后,再用此方1次.
消積化痰.用治痰飲凝結(jié)癥.據(jù)介紹,一青年素多痰飲,受外感后痰涎凝結(jié)于上脘,阻膈飲食不下.用此方后,即覺(jué)上脘頓開(kāi),可進(jìn)飲食.
注:據(jù)介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開(kāi)水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同.
50、蒸貝母甲魚(yú)滋陰補(bǔ)肺
川貝母5克,甲魚(yú)1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量.
將甲魚(yú)宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用.將甲魚(yú)塊放蒸盆內(nèi),加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時(shí)許.趁熱服食.
滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等.
51、芥菜姜湯祛痰止咳
鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許.
將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調(diào)味. 每日分2次服,連用3日見(jiàn)效.
宣肺止咳,疏風(fēng)散寒.治風(fēng)寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等.
梨和甘蔗。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼,大便燥結(jié)癥較為適宜。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦#募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。所以,對(duì)于肝類(lèi)、肝硬化患者來(lái)說(shuō),作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。民間流傳有"幾顆杏桃三把火,日食梨不為多"的諺語(yǔ),說(shuō)明多食梨有益無(wú)害。但是,因?yàn)槔嫘院?,?duì)那些脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后高熱煩渴等病癥有一定的療效。故有"天生復(fù)脈湯"之稱。勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。
* 腐皮病 *
病 因: 由單孢桿菌感染引起的。因飼養(yǎng)密度較大,龜互相撕咬,病菌侵入后,引起受傷部位皮膚組織壞死。水質(zhì)污染也易引起龜患病。
癥 狀:肉眼可見(jiàn)病龜?shù)幕疾繚€,表皮發(fā)白。
防治方法:
首先清除患處的病灶,用金霉素眼膏涂抹,每天1次。若龜自己進(jìn)食,可在食物中填加土霉素粉;若龜已停食,可用金霉素涂抹然后將病龜隔離喂養(yǎng)。切忌放水飼養(yǎng),以免加重病情。龜恢復(fù)后再人池飼養(yǎng)。
* 綠膿假單胞菌敗血癥 *
病 因: 綠膿假單胞菌廣泛存在于土壤、污水中。主要經(jīng)消化道、創(chuàng)傷感染。餌料、水源中也有病菌。
癥
狀:食欲停止,嘔吐、下痢,褐色或黃色膿樣糞便。解剖可見(jiàn):肝、脾腫大,表面有針尖狀出血點(diǎn),胃壁高度水腫、肥厚,胃粘膜潰瘍化膿,腸粘膜潰瘍化膿,腸粘膜廣泛出血。胃腸內(nèi)充滿混血褐色的膿樣粘稠內(nèi)容物。
防治方法:肌注鏈霉素,每天1次。劑量按龜體重大小而不同。詳見(jiàn)“龜龜一族”的“給藥劑量”。
* 疥瘡病 *
病 因:病原為嗜水氣單胞菌點(diǎn)狀亞種,常存在于水中、龜?shù)钠つw、腸道等處。水環(huán)境良好時(shí),龜為帶菌者,一旦環(huán)境污染,龜體受外傷,病菌大量繁殖,極易引起龜患病。
癥 狀:
頸、四肢有一或數(shù)個(gè)黃豆大小的白色疥瘡,用手?jǐn)D壓四周,有黃色、白色的豆渣狀內(nèi)容物。病龜初期尚能進(jìn)食,逐漸少食,嚴(yán)重者停食,反應(yīng)遲鈍。一般2~3周內(nèi)死亡。
防治方法:
首先將龜隔離飼養(yǎng)。將病灶的內(nèi)容物徹底擠出,用磺酒搽抹,敷上土霉素粉,再將棉球(棉球上有土霉素或金霉素眼藥膏)塞人洞中。若龜是水棲龜類(lèi),可將其放人淺水中。對(duì)停食的龜應(yīng)填喂食物,并在食物中埋人抗生素類(lèi)藥物。
* 越冬死亡癥 *
病 因:
在冬眠前,龜?shù)捏w質(zhì)弱,加之冬眠期的氣溫、水溫偏低,龜難以忍受長(zhǎng)期的低溫。也有部分龜在秋季產(chǎn)卵后,沒(méi)能及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),體內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿足冬眠期的需要,導(dǎo)致龜?shù)乃劳觥?br> 癥 狀:冬眠前,龜?shù)乃闹萑?、肌肉干癟。用手拿龜,感覺(jué)龜較輕。水棲龜類(lèi)的龜經(jīng)常漂浮水面。
防治方法:
冬眠前,增加投喂量,并添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗生素類(lèi)藥物,如多種維生素粉、維生素e粉、上霉素粉等。對(duì)體弱的龜,單獨(dú)飼養(yǎng),并加溫,即讓龜不冬眠,使龜正常進(jìn)食。
* 白眼病 *
病 因:
眼部受傷或因水質(zhì)不好,刺激眼部而使病龜用前肢擦眼部,感染細(xì)菌所致。該病多見(jiàn)于紅耳龜、烏龜、黃喉水龜、黃緣閉殼龜、眼斑水龜?shù)?,且以幼龜發(fā)病率較高。發(fā)病季節(jié)是春季、秋季和越冬后的春季為流行盛期。
癥 狀:
病龜?shù)难鄄堪l(fā)炎充血、眼睛腫大。眼角膜和鼻粘膜因眼的炎癥而糜爛,眼球的外部被白色的分泌物掩蓋,眼睛內(nèi)部存在炎癥。病龜常用前肢擦眼部,行動(dòng)遲緩,不再攝食。嚴(yán)重者時(shí),病龜眼睛失明,最后龜體非常瘦弱而死。有些病龜在發(fā)病初期僅有一眼患病,如不采取措施,很快另一眼也出現(xiàn)癥狀。
防治方法: 1)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理越冬前和越冬后,開(kāi)始攝食時(shí),經(jīng)常喂給動(dòng)物肝臟(牛肝、羊肝、兔肝、雞干等),加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力。
2)養(yǎng)龜器皿消毒養(yǎng)龜?shù)牟AЦ?、水族箱等都?0%食鹽水浸泡30分鐘。在用清水沖洗后再養(yǎng)龜。
3)呋喃西林(或呋喃唑酮)溶液浸泡這既是預(yù)防措施,又可用作早期治療。稚龜用20毫克/升濃度,幼龜至成龜均用30毫克/升濃度,浸洗時(shí)間長(zhǎng)短依水溫高低而定。必要時(shí)每天浸洗1次(40分鐘),連續(xù)浸洗3--5天。
4)養(yǎng)龜水體消毒發(fā)病的土池或水泥池,將病龜、鱉捕出另行治療。池中未發(fā)病的龜或鱉,用漂白粉1.5-2.0克/立方米濃度全池遍灑。
5)鏈霉素(或卡那霉素)腹腔注射每千克龜體重腹腔注射20萬(wàn)單位。注射后暫時(shí)隔離,觀察5-6天,病情沒(méi)有明顯好轉(zhuǎn),用同樣劑量進(jìn)行第二次注射。如果病龜是在越冬期間,已經(jīng)停止進(jìn)食。每只患病幼龜加用0.5毫升注射葡萄糖溶液(醫(yī)用,含糖50%)與鏈霉素一起注射。效果非常顯著。
6)利凡諾(rivanoium)1%水溶液涂抹利凡諾又名雷佛耳,系外科用藥品。每次涂抹病眼40--60秒鐘,每天1次,連續(xù)3--8天。綠毛龜患病宜用此法,因?yàn)檫秽髁?、呋喃唑酮浸洗?duì)龜、鱉類(lèi)毒性很小,但對(duì)綠毛龜?shù)慕z狀綠藻毒性很大,浸洗會(huì)殺死絲狀綠藻。
7)呋喃西林(或呋喃唑酮)1%水溶液涂抹方法與利凡諾溶液相同。綠毛龜患病宜永磁法,涂抹藥液時(shí),切勿使藥液沾到絲狀綠藻上。涂藥后,將綠毛龜放入盛有清水的白面盆中,紅半分鐘,立即換水1次,若水中已無(wú)黃色藥液,即可放入消毒過(guò)后的缸中飼養(yǎng)。呋喃西林藥效不如利凡諾好,但價(jià)格便宜。凡遇嚴(yán)重比例宜選用利凡諾。
8)呋喃西林(或呋喃唑彤)溶液全池編灑濃度用1.2-1.5克/立方米作為預(yù)防;用2.0-2.5克/立方米用作治療。全池遍灑后,藥效通常能維持10天左右。若施藥后病情沒(méi)有明顯好轉(zhuǎn),可以在第11天再用同樣濃度全池遍灑一次。嚴(yán)重的病例可以先用藥物注射,再用藥液涂抹或浸洗。也可以先用藥液涂抹或浸洗,再用藥物全池遍灑,療效更為顯著。
9)紅霉素1.5-2.0克/立方米全池遍灑治療。
10)其他抗菌類(lèi)治療用麥迪素溶于飼養(yǎng)水腫,每口玻璃金魚(yú)缸1片,綠毛龜患病宜用此法。也可用鏈霉素溶于水中,使每1毫克水中含10萬(wàn)-20萬(wàn)國(guó)際單位,適用于治療綠毛龜和其他小型水體的龜、鱉患病。
* 龜摩根氏變形桿菌病 *
病 因: 龜感染摩根氏變形桿菌后患病。摩根氏變形桿菌是腐生寄生菌,廣泛存在于泥上、水。陰溝、污水及各種腐朽物質(zhì)中,經(jīng)龜?shù)南?、呼吸道、?chuàng)傷和尿道感染。
癥 狀:
龜發(fā)病初期,鼻孔和口腔中有大量的白色透明泡沫狀粘液,后期流出黃色粘稠狀液體。龜?shù)念^部常伸出體外,不食且飲水較少。龜常爬動(dòng)不安。病理剖檢肝臟腫大呈煮熟樣,周邊有針尖大的出血點(diǎn)。腎臟有針尖大彌漫狀出血點(diǎn)。心臟的尖部充血、出血。脾臟呈暗黑色。腸道空虛,內(nèi)容物不多。
防治方法: 發(fā)現(xiàn)病龜后立即隔離飼養(yǎng)。肌注氯霉素、卡那霉素、鏈霉素。每天1次,連續(xù)3天。用紅霉素效果不顯著。肌注青霉素?zé)o效。口服痢特靈、磺胺類(lèi)藥物無(wú)效。
還有一些資料:
1.選購(gòu)篇:寵物龜主要有密西西比紅耳龜、黃喉水龜、緬甸陸龜、鱷龜?shù)葞追N,最常見(jiàn)的也是我唯一養(yǎng)過(guò)的品種是密西西比紅耳龜,它顏色好看,個(gè)體大小適中,比較好養(yǎng),所以我推薦大家買(mǎi)這種龜。黃喉水龜個(gè)頭都比較大,也不好看,一般被用來(lái)培育綠毛龜用,緬甸陸龜比較少見(jiàn),習(xí)性也與水龜不同,所以如果把陸龜養(yǎng)在水里是會(huì)出龜命的,大家買(mǎi)龜時(shí)一定要問(wèn)清楚是陸龜還是水龜,以免被奸商所騙,至于鱷龜嘛,外型比較個(gè)性,但這種龜生性兇猛,養(yǎng)大了后小心傷著你。
2.起居篇:龜龜買(mǎi)來(lái)了要為它安一個(gè)新家,這也是挺重要的,因?yàn)橛腥税褳觚旔B(yǎng)在魚(yú)缸里面淹死了,別笑,這是真的,首先密西西比紅耳龜是爬行動(dòng)物,不是魚(yú),它要從空氣里直接吸取氧氣的,而不是水里,所以你為它準(zhǔn)備的新家要考慮它呼吸的方便,那種比較深的魚(yú)缸是不合適的,尤其是裝滿水的時(shí)候把龜龜放進(jìn)去它要很辛苦的游到水面把頭伸出換氣,時(shí)間長(zhǎng)了體力不支弄不好會(huì)淹死的,而且這種魚(yú)缸比較長(zhǎng)但是很窄,不利于龜龜運(yùn)動(dòng),因?yàn)樗幕顒?dòng)半徑并不大,所以可以用那種養(yǎng)金魚(yú)的痰盂形狀的圓形魚(yú)缸,但這種魚(yú)缸口小一些,不利于觀察戲弄龜龜,小盆子也挺好,我用的是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里用的玻璃集氣槽,上下口是一樣大的,非常棒!魚(yú)缸中間放一塊石頭,這是給龜龜曬太陽(yáng)休息用的,因?yàn)辇旪敳荒芸偱菰谒铮駝t會(huì)嚴(yán)重影響健康,甚至龜殼會(huì)腐爛的!石頭的大小以大于龜龜,占魚(yú)缸面積六分之一左右為宜,高度為略高于兩只龜龜摞起來(lái),上面要平坦,魚(yú)缸里面當(dāng)然要加水,水面要略低于石頭表面,因?yàn)辇旪敳辉谒锖粑?,所以?duì)水的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于養(yǎng)魚(yú)的標(biāo)準(zhǔn),只要水不至于太渾濁發(fā)臭就可以了,魚(yú)缸也不要放在墻角、衛(wèi)生間等太陰暗的地方,最好放在陽(yáng)光可以照到,比較安靜一些的地方,我家是放在書(shū)房的桌上。
3.飲食篇:龜龜究竟吃什么?很多人買(mǎi)的時(shí)候都買(mǎi)了賣(mài)寵物的奸商推薦的“專(zhuān)用龜食”,回去才發(fā)現(xiàn)龜龜并不愛(ài)吃甚至根本不吃,其實(shí)那些所謂的“龜食”基本都是騙錢(qián)的,奸商只為賺錢(qián)才不管剛買(mǎi)來(lái)的弱小的龜龜?shù)乃阑钯u(mài)那種龜龜根本不吃的垃圾給你,它們巴不得你養(yǎng)死了趕快再去買(mǎi)一只,所以買(mǎi)龜龜時(shí)千萬(wàn)別買(mǎi)奸商推薦的所謂“龜食”,養(yǎng)死我可不負(fù)責(zé)哦!西西比紅耳龜主要吃肉,小魚(yú)小蝦、泥鰍、蚯蚓、昆蟲(chóng)等,我還常常把打死的蒼蠅給它當(dāng)零食,剛買(mǎi)來(lái)的小龜龜?shù)倪M(jìn)食能力一般都比較弱,還不會(huì)捕食活食,所以這時(shí)需要你一點(diǎn)點(diǎn)喂它
,給它喂時(shí)要很有耐心,把鮮肉切成綠豆大小,用鑷子夾住慢慢伸到小龜龜鼻子前,它會(huì)仔細(xì)聞一聞才吃,有時(shí)反應(yīng)很慢,所以不能著急,多試幾次熟能生巧,一般一次喂時(shí)一共喂一個(gè)煙頭那么多的肉就可以了,小的時(shí)候要多喂一星期要喂三四次,讓它快點(diǎn)適應(yīng)環(huán)境長(zhǎng)大,因?yàn)轲I得久了它會(huì)休眠,太小的龜有休眠常常就再醒不過(guò)來(lái)了,所以要多喂,避免它休眠,長(zhǎng)到比火柴盒更大的時(shí)候一般它就會(huì)自己進(jìn)食了,這時(shí)可以放一些很小的魚(yú)蝦在水里讓它練習(xí)捕食,不要放太多,否則它會(huì)咬死很多但不吃,于是只要最多一天時(shí)間水就惡臭難聞了,喂肉也是一樣,不要浪費(fèi),也不要它能吃多少你就喂多少,否則會(huì)撐壞,我的龜龜就曾經(jīng)常常撐得頭和四肢縮不回去,很搞笑,還有好幾次居然撐吐了,可見(jiàn)龜龜有多么沒(méi)出息!喂太多的結(jié)果還會(huì)讓龜龜長(zhǎng)的太快,它長(zhǎng)大可就一點(diǎn)都不好玩可愛(ài)了,除非你是養(yǎng)著準(zhǔn)備吃的,呵呵!我有個(gè)朋友和我一起買(mǎi)的龜龜,結(jié)果喂得太多,兩年不到就長(zhǎng)到了碗口那么大,身上的花紋全沒(méi)了,灰溜溜的很難看,還發(fā)出呼哧呼哧的喘氣聲,恐龍一般,那么大的時(shí)候已經(jīng)能一星期吃掉一臉盆泥鰍了,可見(jiàn)其恐怖,所以長(zhǎng)大后每星期喂一次就可以了,最好喂些小魚(yú),這樣可以補(bǔ)鈣讓它的殼長(zhǎng)的硬一些。
4.日常生活篇:龜龜?shù)某砷L(zhǎng)中會(huì)遇到一些特殊的生理現(xiàn)象,如果處理不當(dāng)也會(huì)有很大影響,其中給我印象最深的是蛻皮。
龜龜和蛇是近親,所以也會(huì)蛻皮,但和蛇不一樣,龜龜?shù)镊[甲也會(huì)脫落的??!我的龜龜是在四歲左右的時(shí)候蛻皮的,那時(shí)沒(méi)有數(shù)碼相機(jī),所以也沒(méi)有記錄下來(lái)這種怪異的樣子,這里要告戒大家的是龜龜蛻皮的過(guò)程中不要人為幫助它,它自己會(huì)搞定的,我就是因?yàn)椴恢馈皫土藥汀彼o它造成了終生的損害,這里向可憐的龜龜?shù)狼?,下面將仔?xì)介紹龜龜蛻皮是什么樣子,如果你的龜龜?shù)搅送懫さ哪昙o(jì),那么恭喜你,這說(shuō)明你前面養(yǎng)龜龜?shù)姆椒ㄊ钦_的,否則它活不到這一天的,呵呵!
★選購(gòu)
購(gòu)買(mǎi)一只健康的烏龜是重要的第一步,這樣在以后的飼養(yǎng)中會(huì)方便許多。購(gòu)買(mǎi)前最好先看看要買(mǎi)的龜?shù)囊恍┵Y料圖片或參考他人已養(yǎng)的龜,免得在購(gòu)買(mǎi)時(shí)上當(dāng)受騙;購(gòu)買(mǎi)時(shí)用手輕輕拉拉龜?shù)乃闹?,若其有力地縮回或掙扎,則表明是健康龜;接著查看龜?shù)母亻T(mén),如有大便污染,則表明消化道可能有問(wèn)題。此外,還要仔細(xì)觀察其是否活潑,步伐是否正常,反應(yīng)是否靈敏。
★料理
如果不經(jīng)常照射紫外線,烏龜就無(wú)法利用鈣質(zhì),幼龜?shù)凝敋と菀鬃兊萌彳洸豢?。因此,可在早晨上班前將其放到室外,晚上下班后再移到室?nèi),讓其適當(dāng)曬曬太陽(yáng),增強(qiáng)體質(zhì),但夏季切記暴曬。在疾病方面,仍以預(yù)防為主,防止細(xì)菌由擦傷的傷口進(jìn)入體內(nèi)。治療時(shí)可用藥浴,全身施以適當(dāng)?shù)目股?,不過(guò)有些烏龜會(huì)對(duì)抗生素過(guò)敏,使用抗生素時(shí)要特別注意。
秋末冬初,烏龜進(jìn)入冬眠期,不吃不喝,安安靜靜的呆著。隨著清明前后,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖和了,烏龜也開(kāi)始活動(dòng)吃食了。這個(gè)時(shí)候你可以準(zhǔn)備一些小魚(yú)小蝦或瘦肉條喂給它吃,看著它狼吞虎咽的吃,心里別提多高興了,它喜歡有水的環(huán)境,白天放在陽(yáng)臺(tái)上曬曬太陽(yáng)。夏天的太陽(yáng)會(huì)給它帶來(lái)?yè)p害,那么就把它放到陰涼的地方。每天都可以喂點(diǎn)東西給它吃。它還喜歡干凈的環(huán)境,要每天換水,保持水質(zhì)清潔。祝你的小烏龜健康成長(zhǎng)?。?!
其實(shí)烏龜很馴服,任何食物都能接受,從食物來(lái)看,是很容易飼養(yǎng)的寵物。但烏龜與蜥蜴相同,都需要進(jìn)行日光浴。此外,烏龜?shù)捏w型接近圓形,體重比外開(kāi)看來(lái)超出許多,運(yùn)動(dòng)量也很大。一般的籠子經(jīng)常有過(guò)于狹小的傾向,以此點(diǎn)和其他爬蟲(chóng)類(lèi)比較,可說(shuō)是較麻煩之處。
還有呢! 烏龜?shù)幕攫B(yǎng)法
1. 剛把烏龜買(mǎi)回家的時(shí)候, 由于處在陌生的環(huán)境,所以不會(huì)進(jìn)食,但主人千萬(wàn)不能撒手不管喲!一定要堅(jiān)持天天
給它喂東西!用不著幾天,這些小家伙就會(huì)習(xí)慣的! 2.
如果你買(mǎi)的是大烏龜,那就可以給它吃小魚(yú),可以是活的,它自己會(huì)捉的,也可以是死的,但我不主張不新鮮的,如果是死的魚(yú),我通常都是在他們活的時(shí)候就冰進(jìn)冰箱,這樣可以確保新鮮度;還有活的蝦,蝦是不用撥殼的,它們自己也會(huì)捉的;不過(guò),通常我都會(huì)給它們吃純精肉,所以,它們長(zhǎng)得特別快,不過(guò)要記住一點(diǎn)喲,每次喂食物時(shí),都要分成一小塊一小塊的!對(duì)于小烏龜,不要讓它們吃太大的東西,一定要是很小的一塊一塊的!!! 3.
夏天,烏龜是進(jìn)食最多的時(shí)候,一般我一天會(huì)喂兩次,它們吃得很多,我怕它們吃不飽,所以每次都會(huì)多放一些,如果它們吃不掉,我就丟掉;我在這里要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),千萬(wàn)不要把食物放進(jìn)缸里就不管了,夏天,食物很容易變質(zhì),而且時(shí)間放多了,水就會(huì)渾濁,這樣對(duì)烏龜?shù)难劬κ遣缓玫?我一般都會(huì)把它們放到另一個(gè)缸里喂食,等到它們不想吃的時(shí)候,我再把他們放回原來(lái)的缸里.%fn
4. 夏天記得要勤換水, 一天至少要兩次!!!這很重要!!!一般烏龜死的原因就是因?yàn)樗桓蓛袅?!!
5 .到了秋天,烏龜會(huì)加大食量,因?yàn)樗鼈兛煲吡?這時(shí)候,主人就應(yīng)該多喂一點(diǎn)!] 6.
在烏龜冬眠的時(shí)候,最好是不要驚醒它們,盡量讓它們處在一個(gè)安靜的狀態(tài),水不要放的太多,大約放到烏龜殼邊緣這里就可以了,主人可以2個(gè)星期換一次水,水一定要是涼的,不要因?yàn)橄虢o它們保暖而加一點(diǎn)溫水!!!A
7. 當(dāng)然夏天的時(shí)候, 也不要把它們放在空調(diào)間, 也不要把一個(gè)電風(fēng)扇對(duì)著它們吹! 夏天的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)亟o它們曬一小會(huì)太陽(yáng),不過(guò)只能是一小會(huì)喲!
8.
在烏龜不冬眠的時(shí)候,要稍微多放一些水,如果你的烏龜缸很大的話,可以放一個(gè)珊瑚,或是可以當(dāng)作"陸地"的東西,這樣你就可以放一缸水給烏龜游泳了,不過(guò)我不太喜歡這樣,因?yàn)樯汉骱芑蚴且恍┥匙佣己苋菀咨?xì)菌的,這樣對(duì)主人來(lái)說(shuō),每天清洗這些裝飾品太麻煩了,再說(shuō)對(duì)烏龜?shù)难劬σ膊缓?萬(wàn)一感染了就不好了!(養(yǎng)烏龜最忌諱的就是眼睛被感染)+%
9.
在烏龜不冬眠的時(shí)候,主人還可以給烏龜"消毒",你可以放一缸水,然后在水里放一點(diǎn)頭孢拉定或是鹽,讓烏龜在水里游,這樣,在它們眼睛里的細(xì)菌就會(huì)被殺死……好象有那么點(diǎn)恐怖啊……
還要嗎?
把龜放在比較深的水里 觀察龜?shù)谋强浊懊嬗袥](méi)有出現(xiàn)一個(gè)小的水泡有的話說(shuō)明已經(jīng)鼻塞
另外你說(shuō)的冒泡尤其是張嘴的確是感冒甚至肺炎的一個(gè)癥狀
立刻隔離生病的小龜 然后提高保持水的溫度 喂龜(可以拌點(diǎn)蛋青然后用小的滴管或者針筒什么的滴一些在龜嘴巴里)每次一兩滴,每回十滴左右,一天兩次。
每公斤龜體用“快克”(感冒藥)0.2克也不錯(cuò)
如果能注射最好了 每公斤龜體肌肉注射青霉素或鏈霉素5萬(wàn)國(guó)際單位,每日2次,連續(xù)注射3天~5天 我建議從前肢注射 我覺(jué)得效果比較好
飼養(yǎng):住的地方 拿個(gè)容器 弄點(diǎn)沙石在一邊壘個(gè)陸地 裝點(diǎn)水 就可以了 至于吃的 頭兩天回家最好不要急著喂食 觀察兩天
也讓龜龜有機(jī)會(huì)熟悉環(huán)境一般來(lái)說(shuō)龜龜吃新鮮的小魚(yú)小蝦瘦肉也行如果你的龜龜很小那就用剪刀剪剪小
如果比較大那小型的活魚(yú)也可以的 當(dāng)然一些紅線蟲(chóng)啊面包蟲(chóng)啊也可以 就是看著惡心點(diǎn) 還有龜龜是可以吃狗飼料的哦
甚至是蘋(píng)果啊香蕉啊(拌在肉類(lèi)里補(bǔ)充維生素) 最主要是從小養(yǎng)成習(xí)慣只有食物新鮮干凈是不會(huì)輕易拉肚子的 一般拉肚子其實(shí)是由于溫差過(guò)大
比如一會(huì)把他放在空調(diào)間里一會(huì)又拿出去曬太陽(yáng) 平時(shí)勤換水 多曬太陽(yáng)很重要 曬太陽(yáng)最好時(shí)機(jī)是早上和下午3點(diǎn)后 每天要記得曬曬這樣
性別:根據(jù)經(jīng)驗(yàn):一般,身體較圓形的是母的,較長(zhǎng)形的是公的。
底板平的是母的,凹的是公的。
尾巴短的是母的,尾巴長(zhǎng)的是公的。
雄龜腹部的花紋稀疏,而雌龜腹部的花紋密集。
雌性龜:背甲較短且寬,腹甲平坦中央無(wú)凹陷,尾細(xì)且短,尾基部細(xì),泄殖孔距腹甲后緣較近,腹甲的2塊肛盾形成的缺刻較淺,缺刻角度較大。
雄性龜:背甲較長(zhǎng)且窄,腹甲中央略微向內(nèi)陷,尾粗且長(zhǎng),尾基部粗,泄殖孔距腹甲后緣較遠(yuǎn),腹甲的2塊肛盾形成的缺刻較深,缺刻角度較小。
注意雄性烏龜成熟后全身變成黑色,而雌性烏龜則還是原來(lái)棕褐色體色。
因?yàn)闉觚數(shù)纳称鞴俣及谏眢w內(nèi),它們的長(zhǎng)相又一樣,所以沒(méi)有一定的技巧就很難分清它們的性別了。但是只要懂得烏龜交配的姿勢(shì),就可以分辨出來(lái)。烏龜交配時(shí)是采用雄上雌下的姿勢(shì),為了避免交配時(shí)由雌龜殼上滑落,所以雄龜?shù)母辜茁詾榘枷?,正好可以卡住雌龜突起的背殼;但是雌龜就不需要這種構(gòu)造,因此腹甲是平的。只要把烏龜翻過(guò)身來(lái),用手指觸摸腹甲的幅度,就能很快辨出雌雄了。
1.烏龜?shù)纳盍?xí)性:烏龜屬半水棲、半陸棲性爬行動(dòng)物。主要棲息于江河、湖泊、水庫(kù)、池塘及其它水域。白天多陷居水中,夏日炎熱時(shí),便成群地尋找蔭涼處。性情溫和,相互間無(wú)咬斗。遇到敵害或受驚嚇時(shí),便把頭、四肢和尾縮入殼內(nèi)。 烏龜是雜食性動(dòng)物,以動(dòng)物性的昆蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)、小魚(yú)、蝦、螺、蚌、植物性的嫩葉、浮萍、瓜皮、麥粒、稻谷、雜草種子等為食。耐饑餓能力強(qiáng),數(shù)月不食也不致餓死。 烏龜為變溫動(dòng)物。水溫降到10℃以下時(shí),即靜臥水底淤泥或有覆蓋物的松土中冬眠。冬眠期一般從1月到次年4月初,當(dāng)水溫上升到15℃時(shí),出穴活動(dòng),水溫18℃-20℃開(kāi)始攝食。 2.烏龜?shù)哪挲g與生長(zhǎng):烏龜壽命究竟有多長(zhǎng),目前尚無(wú)定論,一般講能活10
0年,據(jù)有關(guān)考證也有300年以上的,有的甚至過(guò)千年。 烏龜?shù)纳L(zhǎng)較為緩慢,在常規(guī)條件下,雌龜生長(zhǎng)速度為:一齡龜體重多在15克左右,二齡龜50克,三齡龜100克,四齡龜200克,五齡龜250-250克,六齡龜400克左右。雄龜生長(zhǎng)慢,性成熟最大個(gè)體一般為250克以下。 3.烏龜?shù)姆敝沉?xí)性: (1)雌雄鑒別:
特點(diǎn) 個(gè)體大小 軀干部 龜殼顏色 背甲紋路 龜 尾 體 味 雄龜 小 長(zhǎng)、薄 黑色或暗 不明顯 尾柄細(xì)、尾長(zhǎng) 特殊臭味 雌龜
大 短、厚 經(jīng)濟(jì)色棕黃色 明顯 尾柄粗、尾短 無(wú)異味 (2)性成熟年齡:自然條件下5
齡以上的烏龜性腺開(kāi)始成熟,7齡成熟良好。從體重看,一般雄龜150克,雌龜250克性開(kāi)始成熟。 (3)交配受精:每年的4-5月,當(dāng)月亮剛上樹(shù)梢時(shí),在塘埂糊邊,便可見(jiàn)到烏龜在相互追農(nóng)。有時(shí)一只雌龜后面跟著1-3只雄龜。起初,雌龜不理睬,隨著時(shí)間的推移,力大、靈活的雄龜便騰起前身?yè)涞酱讫敱成?,用前肢抓住雌龜背部?jī)蓚?cè),后肢立地進(jìn)行交配。如在水中,則雌、雄龜上下翻滾,完成交配。 (4)產(chǎn)卵期:熱帶地區(qū)烏龜可全年產(chǎn)卵,我國(guó)長(zhǎng)江流域一般4月底開(kāi)始產(chǎn)卵至8月底,5-7月為產(chǎn)卵高峰期。一年中雌龜可產(chǎn)卵3-4次(窩),每次間隔10-30天,每次產(chǎn)卵5-10個(gè),最少的1個(gè),最多的16個(gè)。水溫、氣溫27℃-31℃最佳,超過(guò)35℃,則停止產(chǎn)卵。 (5)產(chǎn)卵習(xí)性:烏龜?shù)漠a(chǎn)卵過(guò)程可分為四個(gè)階段:第一階段選擇穴拉。到處爬行,以選擇土質(zhì)疏松有利于預(yù)防敵害的樹(shù)根旁或雜草中。土壤的含水量約為5%-20%。第二階段挖穴。卵穴口徑約3-4厘米,穴身稍有傾斜,深約8-9厘米。第三階段產(chǎn)卵。把卵產(chǎn)在穴中,每產(chǎn)完一個(gè)卵,即用后肢在穴內(nèi)排好。每間隔2-5分鐘產(chǎn)一個(gè),產(chǎn)完一批卵需要30分鐘左右。第四階段蓋穴。用兩后肢輪番作業(yè),把穴外的泥土一點(diǎn)一點(diǎn)地扒往穴內(nèi),且每放一次土,就用后肢壓一下。把土蓋滿卵穴時(shí),再用整個(gè)身體后半部腹板用力壓實(shí)。整個(gè)生殖過(guò)程約需8小時(shí),其打穴、產(chǎn)卵、蓋穴時(shí)間比例約為6:1:3。 6.胚胎發(fā)育:卵產(chǎn)下約30小時(shí),殼上方有一白點(diǎn),即為受精卵。產(chǎn)后30天,受精卵變成淺紫紅色,70天后,卵殼變黑。整個(gè)孵化需80-90天稚龜才能出殼。
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