包蟲病,又稱棘球蚴病,是細(xì)粒棘球絳蟲的幼蟲感染人體所致的疾病。該病為人畜共患病。狗為終宿主,羊、牛是中間宿主;人因誤食蟲卵成為中間宿主而患包蟲病。包蟲病患者該如何注意飲食呢?
包蟲病患者飲食
1、食物要干凈、新鮮,且必須煮熟才能吃。
2、宜食木耳,番茄,胡蘿卜,香菇,花生,百合,海蜇,杏仁,蓮子,梨,荸薺,香蕉等。
3、飲用適量的堿性礦泉水,既可補(bǔ)充水份,又便于尿酸鹽的溶解與排泄,防止高尿酸血癥。
4、多吃各種蔬菜、水果,可以補(bǔ)充各種維生素及纖維素,既可增加抗感染能力,又便于通便,西瓜還有利尿、改暑的功效。
5、適量攝入蛋白質(zhì),以1.28g/kg/d為宜,而且應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,如雞蛋清、奶制品、魚、家禽類,適量的蛋白有利于傷口的愈合,但應(yīng)避免進(jìn)食過量的豆制品,有利于降低血脂。
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