老年黃斑變性多吃黃瓜

黃斑變性通常是高齡退化的自然結(jié)果，隨著年齡增加，視網(wǎng)膜組織退化，變薄，引起黃斑功能下降。在百分之十的黃斑變性病人中，負(fù)責(zé)供應(yīng)營養(yǎng)給視網(wǎng)膜的微血管便會出現(xiàn)滲漏，甚至形成疤痕，新生的不正常血管亦很常見，血管滲漏的液體會破壞黃斑，引起視物變形，視力下降，過密的疤痕引致中心視力顯著下降，影響生活質(zhì)量，甚至變盲。

多吃黃瓜可防老年黃斑變性，老年黃斑變性是導(dǎo)致老年人群不可逆失明的主要原因。公日常飲食中注意補(bǔ)充葉黃素以預(yù)防黃斑變性的發(fā)生。

由黃斑色素組成的黃斑區(qū)負(fù)責(zé)精細(xì)視覺和色覺，是視網(wǎng)膜中最薄、最易受損的地方。黃斑變性是由于黃斑退化引起的一種常見眼科疾病，其早期通常伴有視力下降癥狀，晚期則表現(xiàn)為中心視力喪失（視野中心出現(xiàn)暗點(diǎn)）以及視物模糊或變形。

葉黃素是構(gòu)成黃斑色素的重要物質(zhì)，適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素可以有效地提高黃斑色素的密度，進(jìn)而幫助眼睛維持正常的視覺功能。同時，葉黃素可以過濾藍(lán)天、計算機(jī)屏幕等反射的危害最大的藍(lán)色光線，保護(hù)視網(wǎng)膜免受光損傷和氧化損傷，預(yù)防黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。

葉黃素不能在體內(nèi)合成，只能來源于食物。因此，建議人們多吃富含葉黃素的水果以及菠菜、芹菜、甘藍(lán)、韭菜、萵苣、黃瓜等蔬菜。此外，控制吸煙和飲酒，避免過度的光暴露，年齡超過50歲的高危人群可每天適量補(bǔ)充葉黃素。

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