蛋白質(zhì)是組成和修復(fù)人體組織和器官的重要原料之一,還能夠被分解為維持人體生命活動的能量,蛋白質(zhì)粉能夠為人們快速補充蛋白質(zhì),但所有人都可以食用蛋白質(zhì)粉嗎?蛋白質(zhì)粉不適宜人群有哪些呢?
1.嬰幼兒
嬰幼兒的腸胃尚未發(fā)育完全,為腸道系統(tǒng)較為脆弱,對蛋白質(zhì)的吸收和利用能力不足,食用蛋白質(zhì)粉后容易出現(xiàn)無法耐受的現(xiàn)象,引起一系列的不適癥狀,因此不宜食用蛋白質(zhì)粉。嬰幼兒可以通過奶制品等日常食品來幫助補充蛋白質(zhì),避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏的情況。
2.肝臟疾病患者
肝臟疾病通常會對患者的肝功能造成一定程度的影響,肝功能異常時,人體對蛋白質(zhì)的吸收和消化能力也會隨之下降,因此不宜食用蛋白粉,以免攝入過多蛋白質(zhì),加重肝臟負擔(dān),不利于肝臟疾患的康復(fù)。
3.腎臟疾病患者
腎臟是控制人體新陳代謝的主要器官之一,人體在分解蛋白質(zhì)的過程中會產(chǎn)生大量的氮素,氮素主要通過尿液排出體外,如果患者腎臟存在疾病,又長期大量攝入蛋白粉補充蛋白質(zhì),就有可能進一步加重腎臟負擔(dān),不利于腎臟疾患的康復(fù)。
4.蛋白質(zhì)過敏的人群
部分人群對蛋白質(zhì)存在不耐受的現(xiàn)象,食用蛋白粉后容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)過敏的人群出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等一系列不良反應(yīng),也無法充分利用蛋白粉中所含有的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),因此蛋白質(zhì)過敏的人群也不適宜食用蛋白粉。
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