桔梗不知道大家聽過沒,它是味名貴的食材,亦可作為藥材。它入藥后,可達到防病治病的功效。
桔梗這些功效別忽視
1、天然養(yǎng)生
開宣肺氣:桔梗、荊芥、紫菀、百部、白前、甘草各3克,陳皮6克。上述藥材研為末,每次服6~9克開水調(diào)下。
2、清熱宣肺、利咽止咳
桔梗荊芥粥:桔梗12克,荊芥9克,甘草6克,粳米60克。前3味藥材用紗布包好水煎去渣,加粳米煮粥吃。
3、潤肺止咳
桔梗燉豬肺:桔梗、紫苑、杏仁各10克,地骨皮15克,花旗參5克,豬肺2個。將豬肺切成塊狀,反復(fù)用手擠壓,除去泡沫,洗凈放入清水中煮開,撈出放入燉盅內(nèi);將桔梗、紫苑、杏仁、花旗參、地骨皮洗凈放入燉盅內(nèi),加適量水隔水燉3小時左右,調(diào)味后即可食用。
4、疏風清熱、宣肺止咳
桔梗冬瓜湯:桔梗9克,冬瓜150克,杏仁10克,甘草6克,植物油、鹽、蒜末、蔥花、醬油、雞精各適量。將冬瓜洗凈、切塊。鍋中放油燒熱,放入冬瓜煸炒后,加適量清水,下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮,至熟后,以鹽、蒜末等調(diào)料調(diào)味即成。
食用桔梗有四大禁忌
1、本品性升散。陰虛久嗽、氣逆及咳血者忌服。
2、胃及十二指腸潰瘍者慎服。
3、用量過大易致惡心嘔吐。
4、忌與桂圓、豬肉同食。
桔梗日常用法
日常用量:3~9g,水煎服,或入丸、散。
1、急性支氣管炎
枯梗、炙甘草、百部根各10克,水煎服,每日一劑,分2次服。
2、咽喉腫痛
桔梗適量,水1000克,煎成500克,溫服。
3、風寒微熱、咳嗽
桑葉7.5克,菊花3克,杏仁6克,連翹5克,薄荷2.5克,桔梗6克、甘草2.5克,蘆根6克,用水2杯,煎取1杯,日服兩到三劑。
4、初感風寒
桔梗、荊芥、紫苑、百部、白前、甘草各3克,陳皮6克,共研為末,每服6~9克,開水調(diào)下,食后,臨臥吸,初感風寒,生姜湯調(diào)下。
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