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白術(shù)竟有這些神奇功效
？

健康管理師 2023-12-08 17:53:33

白術(shù)是一種十分常見的中藥

，很多朋友對于白術(shù)都不陌生，那么白術(shù)的功效有哪些呢
？接下來就讓我們一起了解一下白術(shù)的作用以及白術(shù)的禁忌，白術(shù)的食療方有哪些
，希望能夠讓大家都了解這一藥物
。

白術(shù)有這五大功效

1、增強造血功能

生白術(shù)有促進小鼠紅細胞造血作用

。小鼠皮下注射白術(shù)水煎液3日
，有顯著促進紅系造血祖細胞生成作用。

2

、保肝

小鼠灌胃白術(shù)水煎液可防治四氯化碳所致的肝損傷

，減輕肝糖原減少以及肝細胞變性壞死，促進肝細胞增長
，使升高的ALT下降
。

3、抗疲勞

生白術(shù)具有抗疲勞和增強腎上腺皮質(zhì)功能的作用

。

4

、抑制胃黏膜損傷

生白術(shù)的丙酮提取物灌胃給藥，對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用

。經(jīng)十二指腸給藥對幽門結(jié)扎大鼠胃液分泌量有抑制作用
，降低胃液酸度，減少胃酸及胃蛋白酶的排出量
。

5

、除濕益燥、和中益氣

《醫(yī)學(xué)啟源》記載：“除濕益燥

，和中益氣
，溫中，去脾胃中濕
，除胃熱
，強脾胃，進飲食
，止渴
，安胎。

哪些人可以吃白術(shù)以及不適宜吃

1

、患有腎炎疾病的人禁止吃此類藥材
；還有身體出現(xiàn)浮腫和水腫之人也是嚴禁吃的；并且感冒還沒好、體內(nèi)濕氣很多
、積食等人也是忌食
。

2、對于氣血不足

、體質(zhì)羸弱
、過度疲勞、手腳無力
、沒有胃口的人都是有很好的的藥用功效的。

白術(shù)怎么吃最養(yǎng)生

白術(shù)的吃法有很多

，作為藥用時
，要根據(jù)醫(yī)生的方子服用；用于養(yǎng)生時
，可做茶飲
，也可做粥，還可煮成湯
。下面我們就來看看白術(shù)的一些常見吃法
。

1、白術(shù)鯽魚粥

材料：白術(shù)

、鯽魚
、粳米、湯

做法：鯽魚洗凈切片

，白術(shù)洗凈煎成汁去渣
；然后將鯽魚、粳米煮粥
，最后加入藥汁調(diào)勻
，加糖調(diào)味即可。

功效：可用于安胎

。

2

、黃芪白術(shù)茶飲

材料：黃芪、白術(shù)

、防風(fēng)

做法：將以上三種材料全部放入鍋中

，后加入適量清水大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘即可
。

功效：可補中益氣

，增加自身免疫功能，降低血糖
，預(yù)防心肌梗塞等
。

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