川貝食用禁忌:
1、服用期間忌食辛辣、油膩食物。
2、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服。
3、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
4、對(duì)本品過(guò)敏者禁用,過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
川貝食物相克:
川貝反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。
川貝的功效與作用:
川貝味苦、甘,性微寒;歸肺、心經(jīng);質(zhì)潤(rùn)泄散,降而微升;
具有清熱化痰,潤(rùn)肺止咳,散結(jié)消腫的功效;
主治虛勞久咳,肺熱燥咳,肺癰吐膿,瘰疬結(jié)核,乳癰,瘡腫。
其實(shí),冰糖燉雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤(rùn)肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、唇干咽干等癥。
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