西洋參食用方法

西洋參食用方法

1、服用的同時不能喝濃茶，因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響；

2、不能和蘿卜一起服用。西洋參為補氣（溫補元氣），白蘿卜是泄氣的（清熱解毒，清涼等作用），兩種食物自相矛盾，不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相克的，容易起過敏反應甚至中毒，而且從中醫(yī)的藥理上來說，白蘿卜不光不能和西洋參一起吃，和許多補品都相克，有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情，比如感冒或者發(fā)水泡的時候。

3、警惕不良反應：有的人服西洋參后，會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉；也有的會發(fā)生痛經和經期延遲；還有的會發(fā)生過敏反應，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。

4、中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經常服用西洋參含片。

5、另外，西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。

6、西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利于病情的控制和好轉；對于腸熱便血者，據(jù)《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。

西洋參的功效與作用及食用方法是什么

1、西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
2、西洋參可以降低血糖、調節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
3、西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
4、長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長,增加血色素。
5、蒸服法。將西洋參用小火烘干，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟后服用。
6、煮服法。將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。

西洋參含片怎么吃

問題一：西洋參片該怎么吃最好？ 西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會起到反作用。中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經常服用西洋參含片。
另外，西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利于病情的控制和好轉；對于腸熱便血者，據(jù)《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。
相對于人參，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人參溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當于生藥不超過5g，一般不會產生副作用。在吃法上，要注意：最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效；一定要多喝水；不與其他藥物同時服用。另外，一些胃寒濕者也不宜服用

問題二：西洋參含片與什么食物不能同吃? 服用西洋參的注意事項
1. 不要飲茶：因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參23日后才能喝茶。
2. 不要吃蘿卜。
3. 警惕不良反應：有的人服西洋參后，會出現(xiàn)畏寒、體溫降、食欲不振、腹痛腹瀉；也有的會發(fā)生痛經和經期延遲；還有的會發(fā)生過敏反應，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。

問題三：食用西洋參含片有什么禁忌嗎 從中醫(yī)的角度看，西洋參具有宜補養(yǎng)陰的功效。手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經常出現(xiàn)乏力等問題的朋友可以食用西洋參可達到調養(yǎng)身心的目的。但是也有一些人服用了西洋參之后會出現(xiàn)不良反應，如體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉等。這個時候您就要警惕了，食用西洋參也有一些禁忌：　　西洋參含片每100g含：總皂甙1.22g?？傇磉熬哂薪档脱恰⒄{整血糖的作用，糖尿病人服用后，可協(xié)助降糖及延緩并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。雖然，西洋參含片的效果很廣，但是使用還是有一些禁忌的：　　食用西洋參的禁忌1.用量藥適量。每次服用一片，每天三次為佳，過量的使用不僅不會起到好的效果，還可能導致身體承受不住藥力而產生不利的影響?！　∈秤梦餮髤⒌慕?.貯存要小心。西洋參含片要放在陰涼干燥的地方，這樣藥性才不會流失?！　∈秤梦餮髤⒌慕?.小孩子禁用。小孩子的身體發(fā)育還不是很成熟，服用西洋參含片可能會造成不利的后果的。　　心腦血管患者和中老年人服用效果尤為不錯。而且不同于一般的補藥，西洋參含片屬清補之品，有益氣和津、潤肺清熱的功效。夏天吃也是可以的，患者不用擔心上火的問題。

問題四：西洋參片要怎么吃 一、西洋參片的吃法：
西洋參的服法與療效相關，不容忽視，要仔細鑒別，否則不會有任何用處，白白浪費啦。
具體介紹如下：
1、煮服法：
將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法：
將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置于鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。
3、蒸服法：
將西洋參用小火烘干，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法：
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯后各含服2－4片，細骸咀嚼咽下。
5、沖服法：
將西洋參用小火拱干，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分數(shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法：
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法：
將老母雞去內臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
另外，需要注意的是吃西洋參期間，不要喝茶、咖啡、吃蘿卜等食物，以免降低療效。
由于進口西洋參價格昂貴，我國已引種成功，稱為種參或國產西洋參。其質量與進口者相近，甚而超過。

問題五：西洋參片的服用方法和作用 西洋參又名花旗參，性寒、味苦，有益肺陰、清虛火、生津止渴之效，常用于治療肺虛久嗽、失血咽干、口渴、虛熱煩倦等癥。西洋參是藥食同源植物，既是名貴上品中藥，又是高級滋補佳品。它含有人體必需的16種微量元素和17種以上氨基酸和多糖、多肽及多種維生素等，具有抗癌、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、抗衰老等多種功能，對冠心病、高血壓、貧血、神經官能癥、糖尿病等具有很好療效。經常服用西洋參，可強身健體，延年益壽。西洋參性寒，老少皆宜，四季均可進補。年老或病后體虛者、身體素質較差者、腦力勞動者、內分泌不調者、性功能不佳者，以及不適合用人參進補的年輕人，都適合進補西洋參。
中醫(yī)認為西洋參性寒、味甘、微苦、入肺、脾經，具有補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃生津之功效，通常用于肺虛久咳、口咽干燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血氣短等癥。婦科疾病中出血過多，如因功能性子宮出血、產后出血、子宮肌瘤而造成的陰虛內熱者；絕經期因生理原因出現(xiàn)的潮熱口渴、心煩失眠、易動肝火等陰虛內熱者；宮頸癌、宮體癌、卵巢癌經過手術治療后，在做放療、化療過程中而導致的陰虛內熱、津傷口渴、尿赤便血者，可用西洋參作輔助治療。冠心病患者若有氣血兩虛、心慌氣短、神倦咽干等癥狀，可每日含服西洋參3克，久用有良效。有眩暈、乏力、口干者，每次可取適量西洋參口嚼含化，能明顯改善癥狀。
西洋參適合以下人群服用：
1、氣虛肺弱、容易疲勞、渴睡。
2唬虛火上升、熱氣煩燥。
3、心煩失眠、神經衰弱。
4、肺氣久咳，及因煙酒過多引起的不適，如口干，喉痛，聲音沙啞等。
西洋參服用方法：
1、煮服法：將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，用水適量，用文火煮十分鐘，晨起空腹，將參片參湯一起服下。
2、蒸服法：將西洋切片，沿粉，取5克，加一個雞蛋，蒸熟后服用。
3、含化法：將西洋參放入砂鍋蒸一下，軟化后切為薄片，早飯前和晚飯后服2-4片。
4、泡茶：西洋參片+菊花，入沸水沖飲，有滋陰生津，清熱明目之功效。
5、西洋參蜂蜜湯：取西洋參10克，加水文火燉煮，涼后倒入?yún)?，加蜂?0克，冰糖適量調服，可祛火、防暑、清胃火。
成品參：服用劑量每次2－5g，煎湯或研末沖服，也可口含嚼服。用5－10倍的白酒浸鮮西洋參，每次適量飲用亦可。也可服用精深加工制品，如西洋參片、糖西洋參片、西洋參酒、西洋參精粒等。
西洋參粥：西洋參3g，粳米100g，冰糖少許，加水適量，用砂鍋煮粥。
西洋參蜜棗茶：西洋參片40g，蜜棗（去核）6個，水適量。將主、配料放入大碗中，上籠屜蒸熟。
西洋參米湯：粳米200g，水煮濾取米湯，再以米湯加西洋參5g，共燉服。
洋參燕窩湯：西洋參3g，燕窩3g，置碗內，隔水燉熟。常服具有益氣補中、養(yǎng)陰潤肺的作用，可用于虛損、干咳、盜汗、肺陰虛等。
洋參龍眼膏：西洋參15g，龍眼肉100g，白糖適量，置瓷碗內，隔水蒸燉成膏?？诜看?匙，每日2次。可養(yǎng)心血、益心氣、寧心神，適用于氣血不足，心悸氣短，失眠健忘，動則多汗而喘，面色蒼白等。
服用西洋參期間，忌用蘿卜、茶、咖啡等物，以免降低療效。
不少人以為西洋參老少皆宜，四季可服，百無禁忌。其實，藥無百靈之方，補品也非萬應之品，西洋參的適應范圍雖然廣一些，但也不是人人皆宜的。
西洋參在治病健身方面雖有著獨到之處，但也有禁忌癥。中醫(yī)認為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如：面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹脹、舌苔白膩，以及男子陽......>>

問題六：西洋參蜜片怎么吃法 直接含服即可！

問題七：西洋參片的食用方法 泡水法西洋參的最佳用法是將其切片，即可單獨泡水飲服，也可以將西洋參另煎兌服其他藥品，一般每天限制在10克以內。西洋參片尤其適用于教師等需要長時間講話，容易耗氣導致氣短乏力者，在提神的同時還可以改善發(fā)聲狀況。 煮服法將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。燉服法將西洋參切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時，碗口加蓋，再將其置于鍋內，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。蒸服法將西洋參用小火烘干，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟后服用。含化法將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，細細咀嚼咽下。沖服法將西洋參用小火拱干，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分數(shù)次服用，以空腹飲用為佳。配棗法取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。燉雞法將老母雞去內臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。另外，需要注意的是吃西洋參期間，不要喝茶、咖啡、吃蘿卜等食物，以免降低療效。療效特點西洋參含有多種人參皂甙、揮發(fā)油、甾醇、多糖類，以及各種維生素，氨基酸與微量元素等，具有鎮(zhèn)靜、消炎作用，能增強記憶，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，還可提高免疫功能。由此可見，西洋參最適宜于氣陰兩虛有熱的病人，其獨特之處在于不熱不燥，凡不適合人參治療和熱補的人，均可用西洋參。而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者，則屬禁忌之列了。

問題八：西洋參片怎么吃效果最好？ 服用方法
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的玻璃瓶內或瓷瓶內。每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，細細咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細粉狀，每次使用5g參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重復沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時。碗口加蓋，再將碗置于鍋內，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細末，每次取5g，將一個雞蛋拌入，蒸熟后服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日兩次，每次空腹飲用20毫升。酒盡再添，味淡后取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片，取3g放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。

問題九：西洋參怎么吃啊 食用建議：1、西洋參泡水法：把西洋參切成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般西洋參16克泡一杯，可沖開水喝一天。2、西洋參水煎法：將西洋參切碎，放入罐內，加水，象煎中藥一的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。3、西洋參泡黃酒：將西洋參切碎放入黃酒瓶中密封浸泡，三天后，即可喝，既能補氣養(yǎng)陰，還能促使氣機運行暢通，促進血液循環(huán)，增強人體免疫能力和抵抗能力的。西洋參吃多不會上火，因為中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養(yǎng)的目的。 西洋參吃多不特好的，西洋參服用過量也是不好的，會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現(xiàn)人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和 *** 癥狀， 還有頭痛 眩暈等 當然了 不止這些 不過 只有非常少的人 在正常的服用下 有不良反應的 人參是好東西 但是 不要亂吃和多吃 。 據(jù)專家介紹說，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但并非人人適宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就會提高。從服用到在身體內產生作用，需要一個過程。 西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會起到反作用。 若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。 另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經常服用西洋參含片。

西洋參的食用方法以及搭配禁忌

　　西洋參和人參都是屬于中藥材，同時也是可以食用的中藥材哦，西洋參具有補虛強身體的作用，可以泡水喝也可以煲湯等都是不錯的選擇哦，西洋參的食用方法和它的搭配禁忌你知道嗎，一起來看看吧。

　　 西洋參的食用方法

　　西洋參在日常生活中的烹調方法多種，可煮服、燉服、蒸服、含化、磨粉沖服等，其功效大致相同，因搭配的食材而異。

　　西洋參泡水：西洋參可泡水飲用，也因其做法便捷而受到大眾所青睞，有鎮(zhèn)靜、增強記憶等作用，對緩解老年癡呆也有顯著功效。經常有人選擇這樣的飲用方法，不僅可以增強記憶，而且還可以延緩衰老的哦。

　　西洋參泡酒：西洋參也可與白酒一同浸泡飲用，適量飲用可緩解少氣口干、疲乏無力、聲音嘶啞、肺虛久咳、咯血等癥，體質虛寒者忌服。泡酒可以有緩解乏力和體質虛弱的作用，大家不妨嘗試一下。

　　 西洋參的烹調方法

　　西洋參在食用前應提早3小時把所需要用取出，先用清水浸洗兩三次，把西洋參洗干凈后用少量清水(以浸過所有西洋參后再加多半節(jié)手指水為準)，浸至參身稍軟(約半小時或以上，須視參的：的粗細而定)，便可用菜刀把參切開，或用花剪剪開，而浸過西洋參的水，也可作煎參之用。

　　 西洋參的搭配宜忌

　　 宜：

　　西洋參+甲魚=補氣養(yǎng)陰、清火、養(yǎng)胃

　　西洋參+龍眼肉=清腸止血

　　 忌：

　　西洋參+蘿卜=過敏、中毒

　　關于西洋參的食用方法和它的搭配的禁忌，上面已經給大家介紹了相關的的內容了，從上面可以看出的是西洋參的吃法也有很多，比如說煮，燉，蒸等等，也可以泡水，或者是磨成粉食用，大家記住了嗎。

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