擔(dān)心氣血不足嗎-盤點最補氣血的食物

桂圓

桂圓具有補脾補血，補心安神的功效，能夠治療因氣血不足導(dǎo)致的失眠、健忘等身體不適，也是一種不錯的養(yǎng)氣血的佳品。如果女性在生理期后體力虛弱，亦可以用桂圓進(jìn)行調(diào)補。

櫻桃

櫻桃含有豐富的維他命C，而且富含鐵和胡蘿卜素，果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高，因此是最佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，并能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。

紅棗

紅棗又名大棗，營養(yǎng)價值很高，是一種滋補性很強(qiáng)的食品，它含豐富蛋白質(zhì)、糖分，棗味甘、性溫，能補中益紅棗煲湯氣、養(yǎng)血生津等。療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。

最補氣血之肉類

肉類不僅是鐵的好來源，還能提高其他食品中鐵的吸收率。所以常吃肉類對補氣血很有幫助。肉類能提供女性最需要的鐵元素，食物中的鐵分為兩類，一類是肉類中的“血紅素鐵”，另一類是植物性食品中的“非血紅素鐵”。肉類的鐵和人體需要形式完全一致，能很好地被人體吸收利用。

鱔魚（黃鱔）

黃鱔營養(yǎng)成分豐富，含有多種維生素，其中，每100克黃鱔含維生素A50微克，并含鈣、磷、鋅、銅、錳、鉀、鎂等礦物質(zhì)元素。而且，黃鱔含硒量很豐富，每100克黃鱔含硒量可達(dá)34.56微克。此外，黃鱔還含有黃鱔素等結(jié)合蛋白成分。中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性味甘，溫，歸肝、脾、腎三經(jīng)，有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功效。

雞肉

雞肉能補氣、補血、養(yǎng)顏，常食令人面色紅潤。老母雞煲湯，能驅(qū)風(fēng)補血。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受補。烏骨雞羽毛色白而雞肉灰黑，養(yǎng)陰滋補，芝麻雞售價便宜，體積細(xì)小，燉成雞汁更可大補元氣。

牛肉

牛肉能補脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。一般來說，人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。相比起來，黃牛肉補氣血、強(qiáng)筋骨的作用更強(qiáng)。

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