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      4種流行的低碳水化合物飲食方法
      
        
      
            健康管理師
            2023-12-09 07:46:50
        
      

        
      
           
      低碳水化合物飲食最近非常的流行。與低脂肪飲食相比
      ，低碳水化合物飲食在短期內(nèi)減肥效果較好
      ，還可以改善許多健康指標(biāo)，如血液甘油三酯
      ，高密度脂蛋白，膽固醇
      ，血糖和血壓
      。
      有哪些比較流行的低碳水化合物飲食方法呢？
      1
      、生酮飲食法
      生酮飲食是一種低碳水化合物
      ，高脂肪的飲食。生酮飲食的目標(biāo)是使碳水化合物保持在低水平以至于身體進入稱為酮癥的代謝狀態(tài)
      。在這種狀態(tài)下
      ，胰島素水平會急劇下降，身體會從脂肪儲存中釋放出大量的脂肪酸
      。大量的這些脂肪酸被轉(zhuǎn)移到你的肝臟
      ，使它們變成酮
      。酮是水溶性分子，可以為大腦提供能量
      。生酮飲食傳統(tǒng)上用于治療兒童耐藥性癲癇
      ，也可能對其他神經(jīng)系統(tǒng)疾病和2型糖尿病有益。
      它也變得流行于減肥
      ，因為它是一種非常有效的減肥方法
      ，并且往往導(dǎo)致食欲大幅下降。碳水化合物通常限制在每天少于50克
      ，有時少至20-30克
      。
      2、低碳
      ，高脂肪（LCHF）飲食法
      LCHF代表“低碳水化合物
        ，高脂肪”，這是一種相當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)的極低碳水化合物飲食
        ，但更加強調(diào)整個飲食中沒有加工食品
        。它主要集中在肉類，魚類
        ，貝類
        ，雞蛋，健康脂肪
        ，蔬菜
        ，乳制品，堅果和漿果
        。這種飲食中推薦的碳水化合物攝入量為每天20-100克
        。
      3、零碳水化合物
      有些人喜歡從飲食中消除所有碳水化合物
        ，這被稱為零碳水化合物飲食
        ，通常僅包括動物性食物。遵循零碳水化合物飲食的人吃肉
        ，魚
        ，蛋和動物脂肪，如黃油和豬油
        ，其中一些還攝入鹽和香料
        。沒有研究表明零碳水化合物飲食是安全的。零碳水化合物飲食缺乏一些重要的營養(yǎng)素
        ，如維生素C和纖維
      。因此，通常不建議這樣做
      。
      4
      、地中海飲食
      地中海飲食非常受歡迎
      ，特別是在衛(wèi)生專業(yè)人員中。它以20世紀(jì)早期地中海國家的傳統(tǒng)食物為基礎(chǔ)
      。研究表明
      ，這種飲食可能有助于預(yù)防心臟病，乳腺癌和2型糖尿病
      。低碳水化合物地中海飲食模式以其同名飲食為模型
      ，但限制了更高碳水化合物的食物，如全谷物
      。與常規(guī)的低碳水化合物飲食不同
      ，它強調(diào)更多的脂肪魚而不是紅肉和更多的特級初榨橄欖油，而不是黃油等脂肪
      。地中海飲食可能比其他低碳水化合物飲食更適合預(yù)防心臟病
      ，盡管這需要在研究中得到證實。
      對一個人有用的低碳水化合物飲食可能不適用于另外一個人
      ，所以選擇最適合你的飲食是非常重要的
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/166348.html.
      
          
      
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