原料配方
梅坯50千克
、白砂糖85千克、 鮮生姜1250克工藝流程 梅坯→浸漂→糖漬→煮制→拌粉→包裝→成品
制作方法
1、浸漂:將梅坯倒入清水中浸漂48小時(shí)
,以脫去部分鹽分,然后再用清水洗去梅坯表面鹽分,瀝干備用。2
、糖漬:將鮮生姜剁爛成泥,再按1千克梅坯,1千克砂糖的比例連同桔皮醬、檸檬醬及生姜泥拌和均勻,入缸糖漬7天左右3
4、烘干:制成的梅坯經(jīng)冷卻烘干后即為成品
5
產(chǎn)品特點(diǎn):香氣馥郁
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體虛
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喝的水多排尿黃是在排濕氣嗎!.png" alt="手出好多小水泡