重陽節(jié)
,民間在此節(jié)令興登山或在這段秋爽之時郊游。特推薦一款花生陳皮煲豬腳湯中花生性平味甘
,入脾、胃、肺經(jīng),有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血潤燥的作用;陳皮補(bǔ)氣健脾,滋而不膩;豬腳性平味甘、咸,入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)潤燥、填腎益精。因而此湯既適用于登山郊游的健筋骨,又適合于初秋風(fēng)燥的潤肌膚,還能合適于秋涼時節(jié)的溫補(bǔ)氣血。同時廣東民間還用于婦女產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)陰血不足之乳汁缺少等。材料:花生仁100克
、陳皮1片、豬腳3只、生姜2~3片。烹制:花生
、陳皮洗凈,稍浸泡;豬腳刮凈毛本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/166965.html.
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