橘子大家都吃過嗎,陳皮就是橘子皮
陳皮還是一味很好的調(diào)味品
經(jīng)科學(xué)家多年研究,現(xiàn)已知陳皮具有許多藥理作用:
1
、對(duì)消化系統(tǒng)的作用:陳皮對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用:陳皮煎劑
、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外,它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。3
、對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。4、對(duì)泌尿生殖系統(tǒng)的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮
,使尿量減少。5、抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C
、維生素K并用,能增強(qiáng)消炎作用。女人來例假期間可以吃陳皮
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