如何依據(jù)體質(zhì)來吃水果
中性水果
適合體質(zhì):一般體質(zhì),虛寒、實熱體質(zhì)都可食用。
蘋果
蘋果含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內(nèi)脂肪。蘋果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。
菠蘿
菠蘿對溶解脂肪很有效,富含蛋白質(zhì)分解酵素,適合長期過量進食肉類及油膩食物的人群食用。菠蘿有利于局部血液循環(huán)的改善,對于消除水腫很有幫助。
李子
李子含有大量果酸能促進胃酸分泌,能增加食欲,促進消化,適宜減肥人群食用。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出。
寒性水果
適合體質(zhì):實熱體質(zhì)。
橙子
橙子富含維生素C,能夠使身體進入新陳代謝狀態(tài),燃燒脂肪。橙子富含纖維,能加快腸道蠕動,達到清理腸道、治療便秘的作用。而且橙子也具有解渴生津、開胃消食的功效。
香蕉
事實上,香蕉屬于寒性水果。香蕉富含可溶性纖維,能促進消化,調(diào)節(jié)腸胃。香蕉含有的維他命B1、B2,能夠促進糖類和脂肪的代謝,預(yù)防浮腫。香蕉容易消化、吸收,能夠長時間供給能量。
獼猴桃
獼猴桃又稱為奇異果。奇異果富含的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,抑制食欲,減少食量。而且,奇異果的維他命C是橙子的2.3倍,具有高效促進新陳代謝的作用。
草莓
草莓是寒涼性食物,草莓富含果膠及纖維素,能夠促進胃腸蠕動、有利消化、消除便秘。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。而草莓含有的天冬氨酸,能夠自然地去除體內(nèi)礦渣。
熱性水果
適合體質(zhì):虛寒體質(zhì)。
芒果
芒果含有豐富的粗纖維,能加速腸胃蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留短暫,所以芒果有排毒的功效。另外,芒果中維生素C的含量高于一般水果,能降低甘油三脂,減少脂肪形成。
木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜還有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可以分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪,通過分解脂肪,促進新陳代謝。
石榴
石榴含有豐富的抗氧化物質(zhì),抗氧化因子本身就具有很強的促進新陳代謝作用。它能夠清除血液中的自由基,減少膽固醇的含量。石榴含有豐富的果蔬纖維,保證可以清理腸道。
吃水果有利于給身體補充水分,滋陰潤肺。吃水果也是有講究的!網(wǎng)上傳“水果上午金,下午銀,晚上是廢鐵”,是真的嗎?下面是我為大家?guī)淼乃慕】党苑ǖ闹R,歡迎閱讀。
那些"吃水果"的誤傳 誤傳一:飯前吃水果,影響消化
正解:飯前半小時吃水果可增加飽腹感,不會影響食物的消化吸收
水果中含有豐富的糖類,能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收。隨著血糖升高,能很快降低大腦對血糖偏低的反應(yīng),再加上水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺,從而降低了旺盛的食欲,使我們對飲食中的高脂肪和高蛋白的需求量減少,讓我們不至于“暴飲暴食”。
誤傳二:飯后水果會爛在胃里
正解:飯后1小時吃水果最合適
飯后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會影響消化快的水果,有可能導(dǎo)致胃腸脹氣等癥狀,尤其是腸胃不太好的人,建議飯后1小時再吃水果。
誤傳三:空腹不能吃水果
正解:因人而異,消化不好的人不宜空腹吃水果
如果你消化功能強勁,且胃酸分泌正常,空腹吃水果完全沒有問題。倘若你胃酸分泌過多,甚至有胃腸道疾病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果會讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
誤傳四:水果上午金,下午銀,晚上是廢鐵
正解:吸收水果的營養(yǎng)和時間無關(guān)
人對水果消化吸收的`能力主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動能力有關(guān),和時間沒有直接聯(lián)系。不管是早上,還是晚上,只要你的腸胃功能正常,對水果的吸收其實沒有區(qū)別。
如何有效地吃水果? 根據(jù)體質(zhì)來吃 實熱體質(zhì)的人多吃一些寒性的水果,如梨、香蕉、獼猴桃、柿子等;虛寒體質(zhì)的人可多吃一些熱性的水果,如櫻桃、大棗、榴蓮、木瓜、橘子等。此外溫性水果如蘋果、葡萄、甘蔗、菠蘿等,適合各種體質(zhì)人群食用。
控制好量 寒性水果攝入過多引起胃寒、拉肚子;熱性水果容易造成上火;即便是溫性的水果,攝入過多會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。此外過多攝入水果也會導(dǎo)致主食、蛋白質(zhì)等其他營養(yǎng)素攝入較低。比如:每天吃橘子不能超過3個。
注重水果搭配 水果可以“寒熱搭配”,比如榴蓮吃多了上火,最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之稱,特點是清熱去火。
吃水果的禁忌 有胃病別吃寒性水果
胃病患者要少吃寒涼,寒涼水果也不宜多吃。臨床常見的吃水果問題多見于寒癥。寒涼水果又吃多了,會加重病情,比如胃病、咳嗽越吃越重。
糖尿病人別吃高糖水果
榴蓮、車厘子、提子等水果糖分含量高,血糖高人群需嚴格控制食用量?;瘕埞械奶烊黄咸烟侨菀孜眨悄虿∪艘膊灰硕喑?。
有炎癥少吃熱性水果
最常見的就是扁桃體炎和咽炎患者,大多屬于陰虛火旺,他們適合食用水果。但如果吃了一些熱性水果,比如荔枝,就會加重虛火,本身有“火” 再大吃就是火上澆油!
引言:對于照顧寶寶的問題上一定要特別的注意,不同的寶寶吃的東西也是不同的。因為寶寶的身體沒有大人那么好,很容易受外在的影響而受到影響。那如果是體質(zhì)不同的寶寶想要吃水果,該吃哪一些水果呢,怎么樣去挑選適合寶寶的水果,今天小編就來給大家講一下。
在吃水果的食量上也一定要有控制,不要讓他們吃的太多。因為吃的太多的話,胃可能就沒有辦法做到吸收。而且天氣冷的話,水果又太涼,吃太多的話,就容易引發(fā)一些小問題的產(chǎn)生。最好的水果就是葡萄,葡萄所蘊含的營養(yǎng)價值非常的高,非常適合寶貝們吃,而且也好吸收。還有蘋果,蘋果的營養(yǎng)也是非常的豐富,含有的膳食纖維就可以給寶貝們增強記憶力。
夏天是水果高產(chǎn)的季節(jié),但是對于不同的人來說,并非所有水果都適合我們吃。而且針對不同人的身體狀況來說,同一種水果還會引起不同的效果,有些水果會導(dǎo)致身體燥熱,有些卻是寒涼類的,所以在夏天吃水果的時候要選對對自己身體有益的水果哦。
寒涼水果解燥熱
夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢,出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質(zhì)人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富 的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動慢。
越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導(dǎo)致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點,不可過量。
夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群:實熱體質(zhì)
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質(zhì)的人來說,他們氣虛脾虛,基 礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調(diào)房間。所 以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。
夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
適宜人群:虛寒體質(zhì)
去火最好吃香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
西瓜是敗火的寵物
西瓜是敗火的寵物,素有“吃上兩塊瓜,藥物不用抓”的說法,其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大,但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
梨
又被稱作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
葡萄
能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
柿子
味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火,要注意。
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