胖大海能吃嗎

胖大海能吃嗎

胖大海主要產自泰國、馬來西亞、越南等地。胖大海味甘、淡，性微寒，有清肺利咽、潤腸通便的功效，常用來治療痰熱咳嗽或干咳無痰、咽痛音啞、大便秘結等?，F(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)，其含有胖大海素、戊聚糖等，具有消炎鎮(zhèn)痛、緩瀉利尿、降壓的作用。但胖大海性涼，長期過量服用會傷陰，引起氣血兩虛，導致出現(xiàn)腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦、低血壓等癥狀，血壓偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虛寒、有風寒感冒及肺陰虛引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。

泡開的胖大海是可以吃的，尤其是對于咽喉不舒服的人們來說，適當的吃一些泡開的胖大海可以起到清熱解毒的作用，緩解喉嚨出現(xiàn)的不舒適。但同時需要提醒人們注意的就是，胖大海畢竟是一種藥物，是不適宜人們長期的服用的，同時也不能長期的吃泡開的胖大海，否則是會對身體產生副作用的，所以一定要講究適量，只要喉嚨疼痛的完全治愈之后就沒有必要再喝了。

我國胖大海大多來自東南亞潮濕炎熱地區(qū)，其保存不當最易產生霉變、蟲蛀，臨床又鮮有鮮品應用，因此最好煮沸服用。

胖大?？梢猿詥?，因為泡開水了都糊的很嚴重

不能吃。
胖大海的食用禁忌
1、胖大海性涼，長期過量服用會傷陰，引起氣血兩虛，導致出現(xiàn)腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦、低血壓等癥狀，血壓偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虛寒、有風寒感冒及肺陰虛引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。
不適于煙酒過度引起的嘶啞，對于一些突然失音或脾虛者，還會導致咽喉疼痛。
2、胖大海不能泡茶服用（吃），因為有的患者可能會出現(xiàn)過敏反應，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫等，長期大量飲用還可能危及生命。
對于一些人將銀杏葉、胖大海、甘草等中草藥信手拈來，隨意泡茶服用的現(xiàn)象，中草藥當茶飲是藥三分毒。
3、胖大海一般水煎服或開水泡服，一次可泡3～5枚，一般情況下服用兩三天即可，連續(xù)服用以不超過7天為宜。
4、我國胖大海大多來自東南亞潮濕炎熱地區(qū)，其保存不當最易產生霉變、蟲蛀，臨床又鮮有鮮品應用，因此最好煮沸服用。
胖大海的食用方法
中醫(yī)認為胖大海只能作藥用，而且要“對癥使用，奏效就收”。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服兩三天，癥狀緩解后就要停用。風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，也是喝兩三天，若有功效就應停用，無效就要及時看醫(yī)生。

胖大?？梢猿３詥?，它的功效是什么？

胖大海功能主治：清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。用于肺熱聲啞，干咳無痰，咽喉干痛，熱結便閉，頭痛目赤。 亂泡胖大?？赡芪＜吧?，例子：最近兩天，食欲不振和腹瀉夾攻，讓48歲的馬先生苦不堪言。連續(xù)吃了兩天拉肚子的藥，癥狀不僅沒有緩解，馬先生還感到頭暈心慌。省中醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)：頭暈胸悶是馬先生長時間大量飲用胖大海所引起的不良反應。 原來，馬先生經常抽煙喝酒，嗓子有點嘶啞，他特地買了許多胖大海泡茶喝。省中醫(yī)院綜合科甘愛萍教授介紹，開春后咽喉疼、上火的市民不少，很多人像馬先生這樣，自己將胖大海等中藥泡茶喝的人不少，給健康帶來隱患。 甘教授指出，胖大?？汕逍螝?、利咽解毒，適于發(fā)音突然嘶啞并伴咳嗽、口渴、咽病等癥，但其主要還是適于因風熱邪毒引起的音啞，不適于煙酒過度引起的嘶啞，對于一些突然失音或脾虛者，還會導致咽喉疼痛。 甘教授警告，胖大海不能泡茶服用，因為有的患者可能會出現(xiàn)過敏反應，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫等，長期大量飲用還可能危及生命。 對于一些人將銀杏葉、胖大海、甘草等中草藥信手拈來，隨意泡茶服用的現(xiàn)象，甘教授表示，中草藥當茶飲似乎成了一種時尚，但“是藥三分毒”，中草藥茶不宜長期飲用，市民沖泡藥茶應咨詢醫(yī)生。還有，萬一發(fā)生中毒事件，不用驚慌，一定要到各大醫(yī)院去治療。

胖大海放久了可以吃嗎 胖大海保質期多久

1 胖大海放久了可以吃嗎 如果沒有變質就可以吃。

胖大海是生活一種十分常見的中藥材，具有清肺利咽，潤腸通便等功效，可以用于治療咽喉腫痛，聲音嘶啞，扁桃體腫大等癥，但是因為胖大海中糖分含量較高，所以比較容易霉變或者被蟲蛀，如果家中的胖大海保存的比較好，沒有產生霉變或者蟲蛀的話，就可以服用。

2 怎么判斷胖大海是否霉變 1、看顏色。正常的胖大海表面呈棕色或者暗棕色，微有水澤，具有不規(guī)則的干縮皺紋，霉變的胖大海外殼顏色可能不會有太大變化，但打開外殼看里面的核仁時可能會有白色的霉點或者灰綠色的白毛甚至蟲卵。

2、聞氣味。正常的胖大海氣微，基本聞不出太大的味道，霉變的胖大海聞起來可能會有些許霉味。

3、嘗味道。正常胖大海放到口中嚼，味道淡，微甜，嚼之有黏性，霉變的胖大海吃起來可能會有酸苦味，質極脆。

3 胖大海保質期多久 一般為3-5年。

對于中藥材來說，保存方法合適的話，草本類藥材可以保存2年左右；本木植物類藥材保質期大約為4年，礦物類藥材約10年，像胖大海這類種子類藥材，如果保存較好，沒有發(fā)霉、受潮或蟲蛀的話，大約可以保存3-5年左右。

4 胖大海應該如何保存 因為胖大海中含糖較多，且遇水容易膨脹，所以保存時一定要注意防霉，防潮，防蟲蛀。

1、干燥通風處保存。將胖大海放入玻璃罐或者其他容器中，密封好，然后將胖大海放到干燥通風處，避免受潮，避免陽光直射。

2、石灰保存。將適量石灰用紙包好，再放到容器底部，然后把胖大海放到上面，蓋上蓋就可以了。

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