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陳皮糖的功效與作用

佚名 2023-12-10 07:01:37

陳皮糖的功效與作用

陳皮糖是一種很常見的食物

，陳皮糖是以檸檬甘和苦味為代表的
，這種檸檬苦味是易容于水，有助于食物的消化
，陳皮糖用來烹飪的味道特別好，可以起到調(diào)味的作用
，陳皮還含有豐富的維生素B.C
，揮發(fā)油等等成分，他含有的揮發(fā)油對于腸胃也是有好處
，可以刺激胃腸有溫和
，刺激的作用
，可以促進消化液的的分泌
，增加食欲
，陳皮糖也是一味中藥，具有健脾補氣
，化痰
，除濕等作用。

陳皮

，采摘了成熟的句子，取其果皮
，曬干或低溫干燥
，經(jīng)過加料、浸泡
、干燥
、加甘草粉制作成成品。陳皮的味道略苦
，帶有點點辛味，但是陳皮性質(zhì)溫和
。它的表面一般是橙紅色或紅棕色
，有些小細紋，凹下小點點
。里面是淺黃白色
，比較粗糙，帶有經(jīng)絡(luò)網(wǎng)狀
，質(zhì)地較硬。陳皮一般產(chǎn)于廣東
、福建
、四川、重慶等
，其中以廣東新會
、四會、廣州近郊的質(zhì)量最佳
，四川
、重慶產(chǎn)量最大
。

陳皮又名橘皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮

，具有一定的藥用價值
。孕婦在胃口欠佳時
，可以吃些加了陳皮的食物
，刺激胃部分泌胃液
，進而促進消化。但如果孕婦本身屬于陰虛體質(zhì)
，則不宜多食
，否則容易引起上火、喉嚨痛
、煩躁失眠，甚至損害胎兒健康
。另外
，陳皮里多少有點添加劑和防腐劑，對胎兒有影響
，不宜多食
。

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