薏米白胡椒豬肚湯
原料:用豬肚
,腐竹少許,薏米和棗干,食鹽、生姜、白胡椒、食用油及料酒。做法:
1、豬肚切條
,薏米和紅棗先泡會。2、鍋中放水和生姜
、豬肚,再加點料酒,大火煮開撈出。3
、豬肚、紅棗、薏米及腐竹再放入鍋中,加入白胡椒粒和水,大火煮沸后小火燉六十分鐘左右三花薏米瘦肉湯
原料:木棉花和雞蛋花
做法:
所有材料洗凈后放入煲中
健脾祛濕湯
原料:
淮山(干品)10克
,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。做法:
1
、淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進(jìn)砂煲中,加適量清水煲開。2
、然后轉(zhuǎn)小火煲1小時即可飲。為防內(nèi)濕
,切勿過量食生冷瓜果,飲食宜清淡易消化,忌肥甘厚膩及暴食。扁豆瘦肉湯
原料:扁豆100克
,陳皮1/4個、豬瘦肉400克,食鹽、生姜適量。做法:
1
、把豬肉切塊洗凈,陳皮去瓢,生姜切片;2、把1中的食材一同放進(jìn)煲內(nèi)
,加入清水,先用大火煲沸后,改為小火煲1~1.5小時功效:本湯可清熱祛濕、解脾虛濕困
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