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丹參的治病功效及食療方

健康管理師 2023-12-10 14:26:01

丹參，又稱山參

、赤參
，植株高一尺多，2月發(fā)芽
，莖為青色
，方形有棱，葉子對(duì)生
，像薄荷
，3-9月開紅紫色穗狀的花，根為紅色
，一顆有多條根
，秋季采挖。中醫(yī)認(rèn)為
，丹參味苦
，性微寒，無毒
，具有涼血止痛、活血祛瘀
、清心安神
、清熱消腫的功效，治月經(jīng)不調(diào)
、風(fēng)濕熱痹
、瘡瘍腫毒等癥。

治病功效

1

、熱油火灼

燙傷、燒傷

，用丹參可以去痛生肌
。取八兩丹參，加水微調(diào)
，取羊脂二斤
，煎三上三下，涂抹在患處
。

2、驚癇發(fā)熱

取半兩丹參

，半兩雷丸
，二兩豬膏，同煎七上七下
，濾去渣滓
，盛之，每以摩兒身上
，每天三次。

3、落胎下血

取丹參十二兩

，加酒五升
，煮取三升，溫服一升
，一日三服
，水煮也可以
。

食療方

丹參豬肝湯

材料：油菜2顆

，丹參10克，豬肝250克
，姜末
、鹽少許。

做法：油菜洗凈

，豬肝洗凈切片
，加姜末攪拌均勻
，去腥
；鍋加水，放丹參
，煮沸后放豬肝
，然后改小火熬15分鐘，等到豬肝快熟的時(shí)候
，放入油菜，加鹽調(diào)味
，再煮片刻即可
。

功效：養(yǎng)肝明目，調(diào)經(jīng)止痛

，活血化瘀
。

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