女性吃杏仁有什么好處

女性吃杏仁有什么好處

杏仁是一種常見的干果，很多人應該都吃過杏仁，一般干果的營養(yǎng)價值都是比較高的，杏仁當然也不例外，而且不同的人吃杏仁好處也是不一樣的，比如說女性，女性吃杏仁對皮膚是有好處的，那女性吃杏仁還有什么好處？杏仁有什么功效和作用？

女性吃杏仁的好處

1.女性吃杏仁有什么好處

夏季紫外線的照射，體內(nèi)細胞會產(chǎn)生較多的自由基，使毛孔粗大、色素沉著，加速衰老。而杏仁中含有較多的維生素Ｅ，對于掃除自由基有很好的效果。

２.杏仁的功效和作用

杏仁具有滋潤心肺、止咳平喘、緩解便秘、抗癌、治療心血管疾病等功效。需要注意的是苦杏仁具有一定的毒性，不可食用過量。食用前可先浸泡，再用熱水煮透，可揮發(fā)其毒性。

３.杏仁的吃法——杏仁豆腐

材料：杏仁１５０克、凍粉１００克、山楂糕２０克、黃瓜皮２５克、西紅柿２５克、淀粉５０克、白糖２０克。

做法：將杏仁浸泡片刻以后去皮、榨汁后存放于碗中；將凍粉加清水放入鍋中熬化，再加入淀粉、杏仁汁、白糖攪拌，沸騰后倒出冷卻、切塊；再將白糖加清水熬制糖水，煮沸后倒入盤中，待冷卻后將杏仁豆腐推至其中，最后將山楂糕、黃瓜皮、西紅柿切絲放在豆腐上即可。

功效：杏仁豆腐除了可以美容養(yǎng)顏，還能滋陰去火、潤肺止咳，是夏季優(yōu)選食譜。

吃杏仁的注意事項

1.杏仁屬于高蛋白食物，不能吃太多，容易消化不良，并且杏仁具有毒素，食用過多會中毒。

2.杏仁有甜杏仁和苦杏仁的區(qū)分，苦杏仁含有的毒素量高，不建議食用，購買需仔細區(qū)分。

3.杏仁具有毒性，因此，孕婦和小孩切忌不可食用，這種毒素能通過胎盤屏障，直接作用于胎兒，容易造成死胎或流產(chǎn)，小孩肝功能欠佳，也不宜食用。

經(jīng)常吃杏仁有好處嗎？

杏仁的好處：

1.苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。

2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。

3杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。

4杏仁有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

5.杏仁有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。

壞處：

杏仁不可以大量食用。過量服用杏仁會傷身。食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質，產(chǎn)婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

擴展資料：

以下堅果不要吃

1.霉變堅果有致癌危險

很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。

2.炒焦的堅果可致癌

堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。

3.“美容”的堅果損健康

一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。

4.口味太重的堅果易變質

市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。

另外，口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體并沒有好處。再次，口味越重的堅果，其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。

參考資料：杏仁的養(yǎng)生功效有哪些4種堅果千萬不要吃-人民網(wǎng)

吃杏仁的好處有哪些

杏仁是最常見的堅果之一，吃杏仁對我們的.身體有很多的好處，下面我們就來看看吃杏仁具體有什么好處吧。

吃杏仁的好處有哪些 1、吃杏仁有利于補充蛋白質和鈣質。

杏仁富含蛋白質和鈣質，所以素食者吃杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質，例如鐵、鋅，以及維他命E。

2、吃杏仁能快速補充能量。

運動員經(jīng)常選擇杏仁為訓練食品，就是因為杏仁具有補充能量的特性。

3、吃杏仁有益心臟健康。

每天1把杏仁有利于心臟，因為杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E，這兩種物質都非常有助于控制甚至降低血液中的膽固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于預防心臟健康以及糖尿病等。

4、吃杏仁不影響減肥。

減肥的人也可以放心選擇杏仁作為零食，其營養(yǎng)依據(jù)是因為杏仁富含不致發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收。這也就是說，食品標簽上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我們會真正攝取的卡路里量。

5、吃杏仁還能美容養(yǎng)顏。

杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

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