秋季小兒風寒感冒四大食療

秋季小兒風寒感冒四大食療

1、蔥豉豆腐湯

生蔥3條（連頭須），淡豆豉10克，豆腐2小塊。起油鍋，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入蔥白，煮沸后即可調(diào)味，趁熱服食。適用于小兒風寒感冒，咽癢咳嗽。

2、蔥豉粥

取蔥白20克，淡豆鼓6-10克，白米50克。白米煮粥，熟時加蔥白、淡豆豉煮沸即可。

3、蔥白麥芽奶

蔥白5根，麥芽15克，熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開，與麥芽放杯中加蓋，隔水燉熟后去蔥及麥芽，加入熟牛奶?？山獗黹_胃。適用于小兒風寒感冒。每日2-3次，連服2日。

4、蔥姜糖水

小蔥2-3根，老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈，置小鍋內(nèi)，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治小兒風寒感冒伴咳嗽。

?寶寶風寒感冒食療

養(yǎng)生導(dǎo)讀 ：換季之時，最容易患上。了最好不要吃藥，最安全。那么寶寶有哪些呢？我為您介紹14種寶寶，讓遠離寶寶！

寶寶風寒感冒常表現(xiàn)為發(fā)熱較輕，不出汗，畏寒怕冷，喜歡讓媽咪抱在懷里。同時，寶寶流清水鼻涕、咳嗽陣陣、痰清稀易咳出、舌苔薄白。

孩子患了風寒感冒時，首先要注意孩子的飲食調(diào)養(yǎng)，這時特別要注意飲食的一些禁忌，要忌食生冷寒涼食物和寒涼性的瓜果，如西瓜、梨、香蕉、獼猴桃等。還要忌食酸味、澀味的食物，如食醋、酸白菜、以及山楂、烏梅、酸棗等果品。

寶寶風寒感冒食療

孩子患了風寒感冒時宜吃帶有溫性的食品，如生姜、蔥白、豆豉等。下面為您介紹寶寶風寒感冒食療。

1、蔥須陳皮紅糖湯

蔥須就是蔥根白色的須，一般家里煮菜時都去之不用的，我們選用五六根蔥的蔥須，陳皮可以選用制好的，藥店可以買得到的，加一點生姜，放一點紅糖，煮好喝下去，有一定的效果。

2、桔皮蘇葉飲

桔皮、生姜、蘇葉各9克，水煎，紅糖調(diào)服。適用于小兒風寒感冒、咳嗽痰白。

3、紫蘇粥

紫蘇葉6克，粳米50克，紅糖適量。粳米用清水淘洗干凈。沙鍋內(nèi)加入適量水，放入紫蘇葉，煮沸一分鐘，去渣取汁備用。鍋內(nèi)加水，燒開，加入粳米煮粥，待粥熟時，再加入紫蘇葉汁和紅糖，攪勻即成。紫蘇葉與粳米同煮，有和胃散寒作用。用于體弱嬰兒，對偶感風寒易患感冒者有效。

4、生姜蘇葉紅糖水

生姜5克切絲，蘇葉3克裝入茶杯內(nèi)，開水沖泡，浸泡5-后，加入紅糖攪勻，趁熱服用。治風寒感冒胃痛。

5、白蘿卜生姜水

用5片白蘿卜、3片生姜、3顆大棗加水煮開后再煮以上，撈出這幾樣，加一勺約30克的蜂蜜，再煮開之后關(guān)火。晾到溫熱給孩子當水喝，一天喝一兩回，可以治傷風咳嗽，主要是風寒感冒的咳嗽。

6、蔥白粳米粥

蔥白（蔥的根部）5—6段，生姜6—7片、粳米適量。先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生姜煮5—后就可熄火。

7、蔥豉豆腐湯

生蔥3條（連頭須），淡豆豉10克，豆腐2小塊。起油鍋，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入蔥白，煮沸后即可調(diào)味，趁熱服食。適用于小兒風寒感冒，咽癢咳嗽。

8、蔥醋粥

蔥白15-20根，大米30-50克，香米醋5-10毫升。取連根蔥白15-20根，洗凈后，切成小段。把米淘洗后，放入鍋內(nèi)，加水煮沸。然后加入蔥段，煮成稀粥。粥將熟時，加入香醋5-10毫升，稍攪即可。以上為1次量，每日1-2次，連用2天。發(fā)汗解毒。適用于小兒風寒感冒等。

9、蔥白麥芽奶

蔥白5根，麥芽15克，熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開，與麥芽放杯中加蓋，隔水燉熟后去蔥及麥芽，加入熟牛奶。可解表開胃。適用于小兒風寒感冒。每日2-3次，連服2日。

10、菜根姜片飲

白菜莖根1個，蘿卜根1個，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮開3～5分鐘，熱服取汗。

11、豆腐蔥花湯

鮮豆腐2塊，蔥2～4根，油、姜片、醬油、香油、味精各少許。豆腐切成小塊或條，在清水中浸泡半小時，放入油鍋中銷煎，加入適量清水，同時放進姜片、醬油，煮沸后再煮20分鐘，將蔥切碎，拌入豆腐湯內(nèi)，燒開后，淋入香油，撒上味精即成。此湯有散寒清熱的功效。用治療小兒外感風寒，內(nèi)有胃熱、咽痛聲啞等癥。

12、荊芥防風粥

荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味藥，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。

13、香蔥飲

香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發(fā)汗解表通鼻竅作用，尤其適用于。

14、蔥姜糖水

小蔥2-3根，老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈，置小鍋內(nèi)，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治小兒風寒感冒伴咳嗽。

讓小兒遠離感冒威脅的食物

1、富鐵食物

動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內(nèi)缺鐵時，會使免疫細胞的功能被削弱，而富鐵食物可促使免疫細胞的功能恢復(fù)。需注意的是，補充鐵要適宜，過量補鐵尤其是鐵強化食品反而有害無益。

2、富鋅食物

富鋅食物有助于人體抵抗感冒毒，可直接抑制毒增強，增強細胞免疫功能，特別是吞噬細胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產(chǎn)品和家禽類食物中含量最豐富。

3、紅色果蔬

西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中，富含β-胡蘿卜素，不但能清除人體氧自由基，而且參與合成維生素A，對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。這些紅色植物含特殊物質(zhì)——抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒，有效預(yù)防幼兒感冒。

4、注意補充維生素A

幼兒和體弱者體內(nèi)如果缺乏維生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降，這就容易患感冒。經(jīng)常感冒的人可適當服用維生素A，、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對預(yù)防幼兒感冒有好處。

寶寶感冒咳嗽食療

寶寶感冒咳嗽食療

　　寶寶感冒咳嗽食療。日常生活中，媽媽們都是非常關(guān)注寶寶的所有問題的，寶寶感冒咳嗽不是一件小事，媽媽們可以用食療的方法幫助寶寶快速好起來。接下來就由我?guī)懔私鈱殞毟忻翱人允朝煛?/p>

　　寶寶感冒咳嗽食療1 　　 風寒咳嗽

　　 1、生姜+紅糖+大蒜

　　孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生姜紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。

　　 2、蒸大蒜水

　　取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水溫熱時喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也愿意喝。

　　 3、烤橘子

　　將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝?nèi)ラ倨?，讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次?～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常明顯，而且孩子都愿意吃。

　　 4、麻油姜末炒雞蛋

　　將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。

　　 5、梨+花椒+冰糖

　　梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。

　　以上是治療風寒咳嗽的食療方，家長在運用這些方法治病的同時，還應(yīng)注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、 地瓜等。

　　 風熱咳嗽

　　 1、梨+冰糖+川貝

　　把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因為現(xiàn)在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調(diào)，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現(xiàn)在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。

　　 2、煮蘿卜水

　　白蘿卜洗凈，切4~5薄片，放入小鍋內(nèi)，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再給寶寶喝，此方治療風熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯的，2歲以內(nèi)的寶寶收到的效果更好。

　　3、還可以給寶寶吃下列食物：

　?、偈磷樱盒源蠛芮鍩?、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一只，吃多了肚子會不舒服。

　?、谖鞴希盒院苤我磺袩岚Y。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽，可給他多吃西瓜。

　?、坭凌耍盒詻觯軡櫡位抵箍?。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。

　?、茌┧j：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。

　　其它有吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同樣起到消內(nèi)熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。

　　 內(nèi)傷咳嗽

　　內(nèi)傷咳嗽指長期的、反復(fù)發(fā)作的慢性咳嗽。或是因感冒發(fā)燒引起的咳嗽，雖然感冒發(fā)燒的癥狀已消失，但咳嗽卻一直好不了。反復(fù)咳嗽的寶寶由于使用消炎藥和止咳藥較多，胃口較差、沒有食欲，舌苔幾乎是白苔。因此父母首先要調(diào)理寶寶的脾胃，提高寶寶的身體素質(zhì)。具體食療法如下：

　　 1、 風寒咳嗽的食療方都適合內(nèi)傷咳嗽的寶寶服用。

　　 2、 山藥粥

　　把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機內(nèi)，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中，放火上燒，同時要不停地攪動，燒開即可。寶寶最好在空腹時食用，做好的一碗山藥粥可以分2~3次喂寶寶。山藥健脾胃、補肺氣、益腎精，此方最適合嬰幼兒食用，不但能止咳治哮喘，還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。需要注意的是，山藥煎煮的時間不宜過久，否則其中所含的淀粉酶就會分解，喪失滋補功效。

　　 3、 紅棗+白果

　　此方適合2歲以上的寶寶食用。取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中，加上大半碗水，中火燒10分鐘即可。每晚臨睡前給寶寶服用。紅棗性溫、益氣補氣，健脾胃;白果性平斂肺氣，定咳喘，并有固腎的作用，所以對一些久咳不愈、反復(fù)感冒、咳嗽、發(fā)燒的患兒很有效果，同時它還可以治療遺尿癥。需要注意的是，紅棗和白果的`量一定要掌握好，只限于 3粒，量多了會導(dǎo)致寶寶上火、氣滯。

　　 4、 核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜

　　核桃仁半斤，黑芝麻2兩，紅棗半斤，把它們碾碎后放入大碗中攪拌均勻，再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由于蜂蜜難攪拌均勻，所以可先將蜂蜜和水在火上加熱)。把大碗加蓋，放入大鍋中蒸，大火燒開后改用小火蒸40分鐘即可。每天早晚給寶寶吃一勺。此方最適合兒童服用，不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘，而且對小兒的便秘也有非常好的效果。此方如果長期食用的話，能增強寶寶的體質(zhì)。

　　寶寶感冒咳嗽食療2 　　 寶寶感冒咳嗽流鼻涕的食療方法

　　 1、多喝飲料

　　飲料可以稀釋黏液，讓痰比較容易被咳出來。此外，飲料可以讓干癢的嗓子得到滋潤。喝冰水、熱果汁，不含咖啡 因的蜂蜜茶都可以。

　　 2、甜品止咳

　　蜂蜜可以緩解咳嗽，改善孩子的睡眠，效力甚至比一些止咳藥水還好。深色的蜂蜜因為含抗氧化劑較多，效果更好些。1—5歲的孩子吃半茶匙，6—11歲吃一茶匙即可，1歲以下的不要吃。

　　 3、空氣加濕

　　有條件的家庭，可以買一部加濕器，可以用加濕器增加寶寶居室的濕度，讓寶寶的房間濕潤清爽，尤其是夜晚能幫助寶寶更順暢地呼吸。同時每天要用白醋和水清潔加濕器，避免灰塵和病菌的聚集。也要避免寶寶對加濕器形成依賴。

　　 4、滴生理鹽水

　　爸媽可以給寶寶的鼻子噴一點水，用幾滴生理鹽水將干燥的鼻涕稀釋開，或可以將鼻內(nèi)的污物沖出來，或讓孩子擤出來。

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