配合體質(zhì)的最佳飲食方法

配合體質(zhì)的最佳飲食方法

　　體質(zhì)有“陽性”和“陰性”之分

中醫(yī)有“陰”、“陽”的說法，認(rèn)為人類的身體也有陽性體質(zhì)、陰性體質(zhì)之分，并且各個體質(zhì)有其對照的特征。

陽性體質(zhì)的人，有很多是肌肉緊實的體型，性格開朗積極、血壓高、怕熱、食欲旺盛;相反地，陰性體質(zhì)的人，有很多是肌肉偏少、豐滿圓胖或是消瘦型的體質(zhì)特征，因為這類體質(zhì)的人，體內(nèi)積存了脂肪和水分，所以幾乎都有四肢冰冷的問題，性格大多較成熟，想法較消極，所以容易累積壓力。最近，陰性體質(zhì)的人，感覺似乎變多了。

介于陽性和陰性體質(zhì)的中間體質(zhì)，屬于理想的中性(平和)體質(zhì)，這類型的人大多體型勻稱、標(biāo)準(zhǔn)，不會太胖或太瘦、太高或太矮，性格溫和敦厚，體重很多都保持適中，在很多方面都均衡得恰到好處。

　　配合體質(zhì)的最佳飲食方法

不要讓體質(zhì)偏陽性或偏陰性，保持一個均衡的身體狀態(tài)，這就是擁有健康身體的秘訣。因此，需要攝取和自己身體體質(zhì)相反性質(zhì)的食物，讓體質(zhì)可以往中性體質(zhì)的方向接近。

陽性體質(zhì)者容易得到的疾病有高血壓、腦中風(fēng)、心肌梗塞、糖尿病、肺癌和大腸癌等;陰性體質(zhì)的人，容易患有低血壓、貧血、過敏、胃炎、風(fēng)濕癥和憂郁癥等病。為了預(yù)防得到這些疾病，陽性體質(zhì)者須食用陰性食物，而陰性體質(zhì)的人則要吃些陽性食物。

　　陽性、陰性食物的基本特性：

溫暖身體的食物=陽性食物->北方產(chǎn)的、硬的或紅、黑、橙、黃色食物。

冷卻身體的食物=陰性食物->南方產(chǎn)的、軟的或青、白、綠色食物。

不過，即使是冷卻身體的食物，若經(jīng)過加熱、發(fā)酵或是加了鹽之后，也可能改變性質(zhì)，轉(zhuǎn)變成為可溫暖身體的食物。譬如，牛奶發(fā)酵后制成起司、加熱的綠茶、發(fā)酵的紅茶等。

女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析

依女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析如下
??寒性體質(zhì)
這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良，應(yīng)吃較為溫補的食物，如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等，原則上不能太油，以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到氣血雙補的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也較不會酸痛。
?熱性體質(zhì)
不宜多吃麻油雞；煮麻油雞時，姜及麻油用量要減少，酒也少用。宜用食物來滋補，例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可，才不會上火。
??中性體質(zhì)
飲食上較容易選擇，可以食補與藥補交叉食用，沒有什么特別問題。如果補了之后口干、口苦或長痘子，就停一下藥補，吃些上述較降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。

熬夜的飲食調(diào)理 搭配食物提高體質(zhì)

　　你知道經(jīng)常熬夜的危害嗎，很多人都知道，不知道如何去調(diào)理，出現(xiàn)黑眼圈，視力疲勞，而且也會出現(xiàn)煩躁不安，情緒差等問題。要知道良好的睡眠是很重要的，熬夜的人群飲食搭配也很重要，可以提高人體免疫力和體質(zhì)，來看看這些飲食搭配方法。

　　 1、維生素A食物：

　　不用多說，維生素A食物是護(hù)眼之必需，能夠有效保護(hù)角膜，維生素的食物需要經(jīng)常吃，對于經(jīng)常熬夜的人群緩解眼睛干澀和視力減退的情況有一定的改善的作用。

　　 2、枸杞+菊花：

　　枸杞明目。用熱水沖泡枸杞和菊花，飲用以后會讓眼睛更加的明亮，而且也可以有緩解視力疲勞的作用。

　　 3、胡蘿卜：

　　胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，維生素A，能夠治療夜盲癥和眼干燥癥。經(jīng)常熬夜的話可以多吃胡蘿卜，緩解視力疲勞，而且也可以緩解改善夜盲癥和干眼癥的情況。

　　 4、維生素B：

　　維他命B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，一旦缺乏維生素B1，人的眼睛就會很容易疲勞，有可能會引起角膜炎。所以說經(jīng)常吃芝麻，大豆類的食物，對于補充維生素B有好處，還能起到緩解人體疲勞的作用，很重要的營養(yǎng)來源。

　　 5、枸杞子+豬肝：

　　枸杞子有清肝明目的療效。食用枸杞子和豬肝，幾經(jīng)常熬夜的人群會出現(xiàn)眼睛干澀的問題，可以吃枸杞子和豬肝，對于保護(hù)視力來說起到了很好的作用和效果。

　　關(guān)于經(jīng)常熬夜吃什么的問題，上面的這些飲食搭配方法大家都需要知道，這些食物的搭配對于緩解經(jīng)常熬夜導(dǎo)致的營養(yǎng)不良，視力下降，以及眼睛干澀等情況有很好的調(diào)理的作用，而且也可以有效的保護(hù)視力，大家不妨試試。

體質(zhì)不好的人怎樣調(diào)理？增強體質(zhì)的食物有什么？

現(xiàn)在生活壓力大，很多人都處于亞健康狀態(tài)，體質(zhì)不好的人在平時日常生活中也要多多注意一些事情，今天小編就來給大家詳細(xì)介紹一下相關(guān)的知識，那么體質(zhì)不好的人怎樣調(diào)理？增強體質(zhì)的食物有什么？一起來看看吧！
1、體質(zhì)不好的人怎樣調(diào)理
一、氣虛者
氣虛者：一般為說話無力、食欲不振、缺乏耐力、易頭暈、易疲勞、嗜睡、四肢無力、面色白、易出汗。
生活飲食注意事項：三餐要正常攝取，不要一忙就忘了吃飯，并注意積極攝取一些有營養(yǎng)的食物，如：魚、蛋、肉、奶、蔬果。尤其在每次生理期結(jié)束之后，最好能吃些調(diào)養(yǎng)身體的補品，如：人參，黃芪。
1、適合氣虛者的食療——人參蓮肉湯
材料：人參15克、蓮子15個、冰糖50克。
做法：將上述材料一并置于碗內(nèi)，隔水加熱蒸1小時，溫服。
功效：蓮子甘澀補益可補脾止瀉，益腎養(yǎng)心安神，加上人參補氣，對于心煩、心悸、體質(zhì)虛弱或久病初愈引起的心慌不安，失眠均有改善之功效。
2、適合氣虛的茶飲方——黃芪茶
材料：生黃芪1兩，大棗10個。
做法：兩味藥方加開水煎煮三十分鐘后溫服，可反復(fù)煎泡代茶飲用。
功效：具有止汗、提神、消除疲勞防止外感等作用。黃芪本身可補氣升陽，固表止汗，健脾養(yǎng)血。適用于面色不華、疲乏無力氣短、出汗等癥狀。
二、血虛者
血虛者：一般面色蒼白或蠟黃、嘴唇不紅、指甲無血色，婦女會出現(xiàn)經(jīng)血過少、貧血、時常心慌、失眠、頭暈、眼花、手足發(fā)麻冷涼等癥狀。身體為冷底，將來小孩易有過敏體質(zhì)。
生活飲食注意事項：在生活上注意多吃含鐵質(zhì)的食物如：葡萄、櫻桃、蘋果、深綠色蔬菜、魚、蛋、奶、大豆、豬肝、雞肝等。
1、適合血虛者的食療——參歸燉雞
材料：母雞一只，人參25克，當(dāng)歸25克，鹽、姜、料酒適量。
做法：將母雞清洗干凈，上列材料一并置于砂鍋內(nèi)用小火慢燉，至母雞熟爛即可盛入大碗內(nèi)，分次佐餐，吃肉喝湯。
功效：人參有安神定悸，大補元氣之功，再加上當(dāng)歸，母雞的補血效用將更明顯。
2、適合血虛者的茶飲方——紅棗養(yǎng)血茶
材料：紅棗10枚、茶葉5克。
做法：將紅棗洗凈加水適量，煎煮至紅棗熟爛，再將茶葉用沸水沖泡五分鐘，取茶汁和入棗湯內(nèi)攪勻，即可飲食之。每日一劑不拘時溫服。
功效：紅棗有補中益氣、養(yǎng)血安神，增強肌力及免疫力的效果。
三、陰虛者
陰虛者：一般癥狀為體形消瘦、手足心發(fā)熱、口燥咽干、頭暈眼花、虛煩不眠、盜汗、臉頰易紅、大便干燥。
生活飲食注意事項：在生活上要注意不要熬夜，多食綠豆湯、西瓜、冬瓜、絲瓜等瓜類來退火，體質(zhì)燥易上火，適合涼補。
1、適合陰虛者的食療——四味粥
材料：山藥100克、糙米2斤、人參25克、百合25克。
做法：將前四藥切小塊，加水煮爛熟，加上調(diào)味品即可。
功效：山藥味甘性平，既能補氣又能養(yǎng)陰、滋腎陰、補腎氣，配合上營養(yǎng)的糙米及補氣的人參、甘平的百合，更有滋養(yǎng)陰血之功效。
2、適合陰虛者的茶飲方——西洋參茶
材料：用西洋參2錢加水煎作茶飲(約2~3片)。
做法：將參切成薄片，以沸水沖泡20分鐘后，溫服，可回沖，當(dāng)茶時時飲之。
功效：西洋參可益氣生津、潤肺清熱。適用于口干、虛火上炎易口舌糜爛的人。
四、陽虛者
陽虛者：一般表現(xiàn)為嗜睡、畏寒、面色恍白、不想喝水、易腹瀉、尿頻、性機能衰退、陽痿早泄(易發(fā)生在男性身上)。
生活飲食注意事項：生活上注意勿吃太多生冷食品，尤其在夏天盛暑時勿吃太多冰品。
1、適合陽虛的食療——人參蟲草鴨
材料：人參25克、冬蟲夏草25克、鴨一只。
做法：將鴨清洗干凈，除去內(nèi)臟，再將人參、冬蟲夏草填入鴨腹內(nèi)，放入鍋中加五碗水燉至肉爛。根據(jù)個人喜好調(diào)味后分次佐餐食用。
功效：冬蟲夏草甘溫平補，不峻不燥，益腎補肺，加上人參治陽虛怕冷并可防治習(xí)慣可愛冒，效果頗好，但如已有喉嚨痛、發(fā)燒者則不可服用。
2、適合陽虛者的茶飲方——黨參紅棗茶
材料：黨參15-30克、紅棗5-10克。
做法：將兩味藥方加水煎湯，取汁代茶飲用，每日一劑。
功效：黨參可溫補益氣，紅棗甘溫可補脾生津，并可養(yǎng)血安神。長期服用對于女性的貧血怕冷有很大的助益。
2、增強體質(zhì)的食物有哪些
1.榛子
榛子是日常中常見的干果類食品，美味可口。榛子富含不飽和脂肪酸，能夠幫助人體吸收溶脂性纖維，起到非常好的補益效果。榛子還富含維生素E，能夠有效延緩衰老，防止血管老化變硬。另外，榛子具有抗癌的功效，可以治療卵巢癌和乳腺癌，是你居家必備食品。
2.柚子
柚子是我國南方常見熱帶水果之一，清香酸甜，令人垂涎不已。柚子含有各種維生素和各種微量元素，其中的鉀元素對于高血壓患者是必不可少，還對于心腦血管問題、腎病方面有很大益處。柚子富含大量的維生素C可以有效地降低血中膽固醇，減少動脈硬化，而且柚子還能幫助身體吸收鈣和鐵質(zhì)，增強體質(zhì)。
3.車?yán)遄?br>車?yán)遄颖蝗藗兎Q作“美容果”，其功效可見一斑，它不僅能夠滋潤皮膚美容美白，還能夠增強人的體質(zhì)。車?yán)遄痈缓F質(zhì)，是其他水果的好幾倍，是其他水果無法比擬的，因為鐵是血細(xì)胞產(chǎn)生的必要元素，所以它能夠促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的生產(chǎn)，對貧血患者是不錯的佳果。
3、老人吃什么好
1、脂質(zhì)魚
營養(yǎng)專家建議老年人在日常生活中應(yīng)該多吃些脂質(zhì)魚類食物，因為在這種魚類食物中含有大量的omega-3脂肪酸，它可以幫助老年人有效的增強體質(zhì)。比如大麻哈魚，金槍魚等，這些魚類食物中所含有的omega-3脂肪酸含量更加的豐富，同時還可以幫助老年人降低血內(nèi)脂肪量，同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
美國心臟協(xié)會建議我們每周至少應(yīng)該吃兩次魚，并且每次吃魚的數(shù)量都不能少于兩份量(特別是脂質(zhì)魚)。在日常生活中多吃些魚可有效的幫助老年人降低心臟血管病的病發(fā)可能性，從而保護(hù)心腦血管的健康。因此在老年人吃什么好的問題上，魚類食物是老年人最佳的選擇。
2、奶制品
可以說各種奶制品中都含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，除了含有豐富的鈣質(zhì)之外，同時還含有極為豐富的蛋白質(zhì)、維他命以及各種礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，并且這些營養(yǎng)都是幫助老年人對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。在國外很多營養(yǎng)專家都建議老年人每天攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議中老年人多做一些承重活動訓(xùn)練，以此來保證骨骼的強健。
除了乳制品中含有大量的鈣質(zhì)以及各種礦物質(zhì)之外，同時在蔬菜，羽衣甘藍(lán)，椰菜等等食物中同樣含有豐富的鈣質(zhì)。另外還有含鈣元素高的豆制品，果汁和谷物等，這些都可以幫助老年人進(jìn)行有效的補鈣。
老年人經(jīng)常食用一些奶制品不僅能夠強健骨骼，同時還可以幫助老年人有效的起到減肥的功效，瘦身成功后高血壓、高血糖等各種慢性病都能得到有效的預(yù)防以及治療了。
3、帶餡食品
專家提醒，老年人在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些帶餡的食品，比如像水餃、餛飩、包子和餡餅等，這些帶餡的食物不僅能夠幫助老年人有效的補充各種營養(yǎng)，同時還有利于身體的健康。在選擇帶餡的食物時，一定要注意其重要包含有豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、雞肉、雞蛋、海米、蝦皮、木耳、豆腐，以此植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫蘆及蔥、姜、鹽、醬油等調(diào)味品制成，這樣才能保證老年人對營養(yǎng)的充分?jǐn)z取。
以上這些食物以及調(diào)味料，可幫助老年人有效的補充多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鉀等礦物質(zhì)，從而給老年人提供科學(xué)合理的營養(yǎng)。老年人在日常生活中經(jīng)常攝取這些營養(yǎng)物質(zhì)，可有效的預(yù)防各種老年人營養(yǎng)缺乏癥。

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