薄荷
薄荷,薄荷又稱魚香草,別名野薄荷、夜息香。多年生草本植物,多生于山野濕地河旁,根莖橫生地下。全株青氣芳香,花期7-9月,果期10月。生于水旁潮濕地,海拔可高達(dá)3500米;在熱帶亞洲,蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū),朝鮮,日本及北美洲(南達(dá)墨西哥)也有分布。
薄荷的營養(yǎng)價(jià)值
薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調(diào)味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白質(zhì)6.8克和纖維31.1克,能提供870.7千焦的熱量。
薄荷的功效與作用
《本草綱目》認(rèn)為:薄荷味辛、性涼,無毒。
薄荷制品具有特有的芳香味,并有辛辣味與清涼感。在飲料、糕團(tuán)、綠豆粥、糖果等食品中加入薄荷,可使其具有特有的清爽清香的風(fēng)味。
中醫(yī)學(xué)以莖葉入藥,有發(fā)汗、散風(fēng)熱和止癢等功效。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔。
還可治痰多及各種傷風(fēng)。此外,煎湯洗可治膝瘡,榨汁服可去風(fēng)熱及口齒諸病,搗成汁含服去舌苔苦澀;用葉塞鼻,止出血;還可治蜂蟄蛇傷。
另外,薄荷也有美容的功效。
孕婦可以吃薄荷嗎?
不可以吃。
薄荷屬辛涼刺激之品,懷孕期間最好少吃,孕婦最忌食辛辣涼等刺激性強(qiáng)的食物。
產(chǎn)婦可以吃薄荷嗎?
不可以吃。
產(chǎn)后最好少吃,產(chǎn)婦忌食辛辣涼等刺激性強(qiáng)的食物。
孕婦能吃薄荷嗎
薄荷是一味中藥,是藥三分毒,那么孕婦能吃薄荷嗎?薄荷含有薄荷醇,該物質(zhì)可清新口氣并具有多種藥性,可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣,還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導(dǎo)致失眠,但小劑量食用卻有助于睡眠。
但是,醫(yī)生指出,并不建議孕婦食用薄荷。因?yàn)楸『芍械某煞謺?huì)影響消化道的吸收,還會(huì)影響心臟的功能,對(duì)孕婦和胎兒都會(huì)產(chǎn)生不良的影響。同時(shí),醫(yī)生建議孕婦若感覺嘴巴寡味清淡,沒有食欲,可是適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┙】档牧闶?,例如西梅、話梅、葡萄干、?jiān)果等,以免對(duì)孕婦和胎兒本身健康產(chǎn)生不良的影響。
最好不吃,薄荷屬于涼性。
孕婦最重要的是要注意營養(yǎng)的搭配,更要清楚哪些東西該多吃,那些東西不能吃。
主食及豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。
肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動(dòng)物肝臟、魚肝油等。
蔬菜的選擇:西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒。水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類。少吃油膩食物和甜食,這類食物熱量高,營養(yǎng)價(jià)值低。
懷孕時(shí)需要注意的事:
一、懷孕時(shí),電磁輻射對(duì)孕婦的危害是比較大的,據(jù)了解,電磁輻射可能會(huì)影響到DNA的合成和基因的表達(dá),而且生活中有很多電器都存在有電磁輻射。
比如微波爐、手機(jī)、電腦等這些電器都含有一定的輻射,經(jīng)常接觸會(huì)導(dǎo)致電磁輻射對(duì)胎兒帶來的危害。因此,在懷孕期間一定要做好防輻射的工作。
二、懷孕時(shí),要保持良好的情緒,孕期情緒波動(dòng)大,也會(huì)影響到胎兒的健康,尤其是在孕早期胎兒還不穩(wěn)定的階段。
三、懷孕后,營養(yǎng)的補(bǔ)充也是特別的重要,整個(gè)孕期要確保孕婦和胎兒的營養(yǎng)充足。
以上內(nèi)容參考:百度百科-孕婦
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