生姜草魚湯
材料:草魚片,生姜片,米酒等各適量。
做法:
1、鍋放在火上,加上半碗水煮開。
2、放在草魚肉片,姜片及米酒一起燉半個小時左右,加點鹽調(diào)味后趁熱食用,喝湯吃魚肉。
提示:此湯有解表散寒,疏風(fēng)通竅的功效。適用于風(fēng)寒型感冒。
蘿卜絲瓜湯
材料:蘿卜汁,生姜,薄荷,絲瓜一條。
做法:
1、將生姜,絲瓜洗干凈后切碎備用。
2、在鍋中加入適量的清水,煮開加入蘿卜汁,薄荷,略煮開 后就可以服用了。
提示:此湯有涼血,止咳,宣散風(fēng)寒的功效,絲瓜具有清熱解毒,消除煩熱的功效。常用于急性喉炎,感冒早期的輔助治療。
三根感冒湯
材料:大白菜根,大蔥根,蘆根等各適量。
做法:將材料洗干凈后放在鍋中加入適量的水煎服。
提示:此湯有辛涼解表的功效,適用于小兒風(fēng)熱感冒,蘆根有清熱生津,除煩止渴,清胃止嘔,利尿的功效。
生姜芥菜湯
材料:鮮芥菜,生姜,食鹽等各適量。
做法:將芥菜生姜洗干凈后,芥菜切成段,生姜切片,一起放在鍋內(nèi)加入適量的清水,煎至2碗,用少量的鹽調(diào)味就可以食用了。
提示:此湯有發(fā)表散寒的功效,適用于感冒或感染風(fēng)寒,頭痛咳嗽等病癥,芥菜還有解毒消腫之功,能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生,促進傷口愈合。
黃豆香菜湯
黃豆,鮮香菜,蔥白,白蘿卜,鹽等各適量。
做法:
1、將黃豆洗干凈,用清水浸泡閏天左右,白蘿卜洗干凈,去皮,切片,香菜蔥白洗干凈。
2、將黃豆,蘿卜一起放在鍋內(nèi),加適量的清水用大火煮開后改用小火煮50分鐘,再下香菜,蔥白略煮,加鹽調(diào)味就可以食用了。
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