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阿膠的功效與作用---有哪些食用方法

祝由網(wǎng) 2023-12-13 02:29:58

阿膠的功效與作用---有哪些食用方法

“女為悅己者容”?div id="d48novz" class="flower left">

？梢娙菝矊?duì)于一個(gè)女性的作用有多大
，當(dāng)然好的容顏不僅僅是靠化妝品就可以達(dá)到的
。好的起色才是好容顏的根本
。而阿膠在養(yǎng)顏方面的功效是無須置疑的
。的確是女性的養(yǎng)顏圣品
。但是阿膠的功效與作用及食用方法并不是簡(jiǎn)單的養(yǎng)顏這么簡(jiǎn)單
。還是有多重作用的
。

阿膠的功效與作用及食用方法當(dāng)然并沒那么簡(jiǎn)單

。當(dāng)然只有更好的了解，才不至于暴斂天物哦
。

功效與作用

現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)阿膠含有蛋白質(zhì)

、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種人體必需的氨基酸和鈣
、鉀
、鈉、鎂
、鋅等多種微量元素
。阿膠對(duì)女性尤為重要，被譽(yù)為婦科中的上等良藥
，不但可以養(yǎng)血補(bǔ)血
、美容養(yǎng)顏，還具有調(diào)經(jīng)安胎
、改善睡眠
、健腦益智、延緩衰老等功效
。當(dāng)然還可幫助補(bǔ)鈣和美白
。

食用方法

1、阿膠羹

原料：阿膠250克

，黃酒250克
，冰糖200克，黑芝麻
、核桃仁各250克

做法：取阿膠250g

，砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中
，加黃酒250g
，浸泡1-2天，至泡軟
。取冰糖200g克
，加水250ml化成冰糖水，倒入泡軟的阿膠中
，加蓋
。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)，水浴蒸1-2小時(shí)至完全溶化
。將炒香的黑芝麻
、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時(shí)，攪拌
，成羹狀
。取出容器，放冷
，冰箱存放
。每天早晚各服一匙
，溫開水沖服。

2

、阿膠膏

原料：阿膠一塊

，冰糖20克

做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒大小

，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中
，加冰糖約20克，水約150ml
、置于微波爐中
。調(diào)火力至中檔，12分鐘后
，打開爐門
，膠香四溢。冰糖
、阿膠全部溶化
。取出放涼，溶液成果凍狀
，冰箱存放
。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中，加開水或牛奶100ml
，攪拌至完全溶解后服下
。

阿膠的功效與作用及食用方法

阿膠的功效與作用及食用方法
阿膠藥名：阿膠 漢語拼音：e jiao 功效分類：補(bǔ)益藥；補(bǔ)血藥

。

科屬分類：馬科
。 別名：傅致膠、盆覆膠
、驢皮膠
。

性味：味甘；性平
。 歸經(jīng)：肝經(jīng)
；肺經(jīng)；腎經(jīng)
。

功能：補(bǔ)血；止血
；滋陰
；潤(rùn)燥。 主治：血虛證
；虛勞咯血
；吐血
；尿血；便血
；血?div id="4qifd00" class="flower right">
。蝗焉锵卵?div id="4qifd00" class="flower right">
；崩漏
；陰虛心煩失眠；肺虛澡咳
；虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之痙厥抽搐
。

用法用量：內(nèi)服：烊化兌服，5-10g
；炒阿膠可入湯劑或丸
、散。滋陰補(bǔ)血多生用
，清肺化痰蛤粉炒
，止血蒲黃炒。

生態(tài)環(huán)境：驢性情較溫馴
，飼養(yǎng)管理方便
，飼料粗劣。主要以麥秸
、谷草為食
，也吃高粱、大麥
、豆類
。

資源分布：中國(guó)北部地區(qū)均有飼養(yǎng)。 藥材基源：為馬科動(dòng)物驢的去毛之皮經(jīng)熬制而成的膠
。

采收儲(chǔ)藏：驢皮全年均可采收
。一般在10月至翌年5月為阿膠生產(chǎn)季節(jié)。

先獎(jiǎng)驢皮放到容器中用水浸泡軟化
，除去驢毛
，剁成小塊，再用水浸泡使之白凈
，放入沸水中皮鄭縮時(shí)撈出
，再放入熬膠鍋內(nèi)進(jìn)行熬煉。熬好后傾入容器內(nèi)
，待膠凝固后取出
，切成小塊，晾干
。

炮制方法： 1
、阿膠：搗碎用
。 2、阿膠珠：先將蛤粉置鍋內(nèi)加熱
，至輕松時(shí)放入切好的骰形小塊阿膠
，炒至鼓起成圓珠狀，呈黃白色
，立即取出
，篩去蛤粉，放涼
。

3
、今方法或炒成珠，或以面炒
，或以火炙
，或以蛤粉炒，或以草灰炒
，或酒化成膏
，或水化膏，當(dāng)各從本方
。將驢皮置水中漂泡
，每日換水1-2次，至能刮毛時(shí)取出
，刮去毛
，切成小塊，再用清水如前漂泡
，約2-5天
，置鍋中水煎。

煎熬約3晝夜
，待液汁稠厚取出
，加水再煎，如此反復(fù)5-6次
，煎至膠質(zhì)提盡
，去滓。將煎出的膠液過濾（或加入明礬細(xì)末少許）靜置
，使雜質(zhì)沉淀
，濾取清膠液，用文火濃縮（或在出膠前2小時(shí)加入適量黃酒及冰糖）
，至呈稠膏狀時(shí)
，傾入凝膠槽內(nèi)，待其自然冷凝
，取出切成長(zhǎng)方塊
，陰干。

每塊重約1兩或2兩
，小塊重約1.5錢
。 臨床應(yīng)用阿膠1、治療慢性潰瘍性結(jié)腸炎：用法：將阿膠塊隔水軟化
，切成1.5~2克的小段
，再在沸水中軟化，制成栓劑
，塞入 ***
，并用 *** 管送入，每天大便后上藥1次
，7~10天為一個(gè)療程
，兩個(gè)療程間停藥4天。

療效：有人應(yīng)用此法治療慢性潰瘍性結(jié)腸炎患者200例
，經(jīng)使用2個(gè)療程后
，癥狀全部消失，潰瘍愈合或留有瘢痕
，痊愈者118例
；癥狀明顯減輕，病變部位變小
，部分顆粒狀息肉仍存在或停藥后2個(gè)月復(fù)發(fā)
，再用又有效者76例；無效者6例
。 2
、治療瘡瘍：用法：將阿膠蓋貼于瘡瘍表面，每日或隔日換藥1次
。

療效：用此法治療瘡瘍患者4例
，效果顯著。 3
、治療肺結(jié)核咯血：用法：內(nèi)服阿膠粉末
，每次20~30克，每天2~3次
，溫開水送下或熱成糊狀飲下
。

療效：用此法治療陰虛型肺結(jié)核咯血患者56例，其中服藥1周后
，2例大咯血停止或轉(zhuǎn)為血痰
；中小量咯血者咯血停止35例；服藥2周后
，大咯血轉(zhuǎn)為小咯血者2例
；咯血停止或轉(zhuǎn)為血痰者13例
；無效者4例。 4
、治療特發(fā)性血小板減少性紫癜： 有人用驢膠補(bǔ)血沖劑治療本病32例
。

方法：口服神箭牌補(bǔ)血沖劑，每次1包
，每日3次
，15歲以上每次2包，開水沖服
，30日為1個(gè)療程
。停用其他藥用。

結(jié)果：痊愈24例
，顯效6例
，無效2例，總有效率為93.8%
。 5
、治療月經(jīng)過多性貧血： 有人用驢膠補(bǔ)血沖劑治療本病100例。

方法：阿膠補(bǔ)血沖劑早
、晚各服1包
，6日為1個(gè)療程。結(jié)果：基本痊愈20例
，顯效49例
，有效23例，無效8例
。

6
、治療貧血白細(xì)胞減少癥： 有人用阿膠補(bǔ)血沖劑治療本病178例。方法：給患者口服驢膠補(bǔ)血沖劑
，每次1包（20g）
，每日2次，連用28日
。

治療期間
，患者沒有服用其他中西藥物或采用其他治療方法。結(jié)果：痊愈37例
，顯效
？2例，有效47例
，無效22例
，總有效率為87.64%。

7、治療先兆流產(chǎn)： 有人用阿膠補(bǔ)血沖劑治療本病30例
。方法：服用驢膠補(bǔ)血沖劑
，每日3次，每次2包（40g）,10日為1個(gè)療程
，連服3個(gè)療程
。

但要求患者停用其他藥物，并臥床休息
，避免一切可以引起子宮收縮的 *** ，安定情緒
，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)
。結(jié)果：治愈15例，好轉(zhuǎn)“例
，無效1例
，總有效率為96.7%。

8
、治療不孕癥： 筆者以驢膠補(bǔ)血沖劑為主治療本病33例
。方法：予以神箭牌驢膠補(bǔ)血沖劑；每次1包（20g）
，每日2次
。

白帶多者用烏賊骨20g煎水沖服；痛經(jīng)者用制香附30g煎水調(diào)服
；閉經(jīng)者用益母草20g煎水沖服
；頭昏腰痛者用天麻20g煎水沖服。1個(gè)月為1個(gè)療程
。

一般經(jīng)1—4個(gè)療程治療后有效
。其中經(jīng)1個(gè)療程者6例；2個(gè)療程者16例
；3個(gè)療程者10例
，4個(gè)療程者1例。

結(jié)果顯效28例
，有效2例
，無效3例，有效率93%
。 9
、治療陽萎： 有人以驢膠補(bǔ)血沖劑為主治療本病40例。

方法：以神箭牌驢膠補(bǔ)血沖劑每次1包（20g）
，每日3次
，口服1個(gè)月為1個(gè)療程。凡治療1個(gè)療程已獲痊愈的，不再繼續(xù)服第2個(gè)療程
。

治療本病40例中
，腎虛型29型，總有效率96.6%
；其中偏腎陰虛17例
，痊愈8例，顯效5例
，有效4例
；偏腎陽虛12例，痊愈4例
，顯效3例
，有效4例，無效1例
；心脾受損型6例
，痊愈2例，顯效1例
，有效2例
，無效1例；恐懼傷腎3例
，顯效l例
，有效1例，無效1例
；濕熱下注型2例
，有效1例，無效1例
。以腎虛型和心脾受損型療效最好
，尤以偏腎陰虛者療效最好。

10
、治療燒傷后
。

阿膠的作用和功效及食用方法 關(guān)于阿膠的作用和食用方法介紹

1、促進(jìn)造血功能

，阿膠具有提高紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量
，促進(jìn)造血功能的作用．阿膠補(bǔ)血機(jī)制可能與其含有氨基酸、富含鐵和微量元素
、含有較高的動(dòng)物蛋白等因素有關(guān)
。

2、抗輻射損傷作用
，對(duì)接受過“CD
、”則一次照射的小鼠，阿膠溶液理胃9日后，血紅蛋白比容明顯上升
，每日灌胃阿膠1．56ykg后
，可使經(jīng)“co照射小鼠血紅蛋白、白細(xì)胞數(shù)和骨髓有核細(xì)胞數(shù)明顯增高
。

3
、對(duì)免疫功能的影響，阿膠溶液可明顯提高腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬能力
。阿膠對(duì)小鼠肝
、脾單核巨噬細(xì)胞有促進(jìn)作用。小鼠連續(xù)服阿膠7日后
，能使自然殺傷細(xì)胞活性顯著增強(qiáng)
，阿膠有促進(jìn)健康人體淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用。

4
、阿膠不宜直接入煎
，須單獨(dú)加水蒸化
。新熬制的阿膠不宜食用，以免“上火”
。

5
、阿膠滋陰補(bǔ)血多生用
，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黃炒
。

6
、用于虛勞咳血、便血
、吐血等多種出血以及失血后的頭暈
、乏力，常與黨參
、黃芪
、當(dāng)歸、熟地
、人參
、天冬、五味子
、白及等配伍
。

阿膠的功效與作用及食用方法(2)

2、脾胃虛弱

，消化不良者慎服
。

阿膠的食用方法：

1、阿膠不宜直接入煎，須單獨(dú)加水蒸化

。新熬制的阿膠不宜食用
，以免“上火”。

2

、阿膠滋陰補(bǔ)血多生用
，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黃炒
。

3

、用于虛勞咳血、便血
、吐血等多種出血以及失血后的頭暈
、乏力，常與黨參
、黃芪
、當(dāng)歸、熟地
、人參
、天冬、五味子
、白及等配伍
。

4、治療虛勞肺燥咳嗽

、陰血不足的虛熱
、心煩。常與石膏
、杏仁
、人參、麥冬等配伍
。

5

、治療肺結(jié)核咳血：阿膠研成細(xì)末，每次服20-30克
，每日2-3次
，溫開水送下，或熬成糊狀飲下
。均配用常量西藥抗結(jié)核藥
。

6、治療胎動(dòng)不安

、滑胎：阿膠12克
，雞子2枚
，紅糖30克(打荷包蛋服)。

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