脂肪肝不能餓治

前不久我出門診時(shí)遇到一位36歲的患者劉女士，半年前她在單位體檢中被查出“重度脂肪肝”，當(dāng)時(shí)拿到這個(gè)結(jié)果她又驚又怕。之后她開始重視自己的肥胖問題，并決定采取“饑餓療法”，把“脂肪肝”餓下去。一天只吃一餐，外加高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，本以為脂肪肝會(huì)大大減輕，但兩個(gè)月后到醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)自己的病情非但沒減輕，反倒加重了不少?？粗悦５纳袂?，我告訴她，“饑餓療法”就是脂肪肝加重的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

臨床上我們發(fā)現(xiàn)，不少患者為了快速擺脫脂肪肝會(huì)采取“饑餓療法”，只吃蔬菜水果，不吃肉和主食。過度節(jié)食加上大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)，有的人一個(gè)月減重甚至超出5公斤。殊不知，這種極端的減重方式也易誘發(fā)脂肪肝，并使原有的病情加重。因?yàn)闇p肥是一個(gè)“脂肪動(dòng)員”的過程，如果動(dòng)員得過快、過猛，超出了機(jī)體的代謝能力，會(huì)使脂肪酸大量釋放，反而進(jìn)入肝臟、心臟等臟器并沉積下來，并可能使肝細(xì)胞壞死、肝功能受損。

規(guī)律平緩地減重有助脂肪肝緩解，使增高的轉(zhuǎn)氨酶恢復(fù)正常。但減重方法需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的患者更要注意?？梢詼p少油膩、高脂肪食品和甜食的攝入，但也不必徹底告別肉類，可以適當(dāng)進(jìn)食高蛋白，魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食，有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退，高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制因營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝。

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