、先把羊肉放入沸水中煮透，撈出切成小方塊；

2

、與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒，烹入料酒，然后倒入砂鍋內(nèi)；

3、放入枸杞20克

，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量，用小火燉爛。加味精調(diào)味食用。

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