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黑枸杞的正確吃法!

健康管理師 2023-12-13 10:46:30

黑枸杞的正確吃法

1

。入藥

按照醫(yī)生的處方酌情入藥

。

2

。泡酒

可以即泡即飲

，也可儲(chǔ)藏后再飲用
，一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜
。

3

。直接嚼食

會(huì)有淡淡的香甜感

，像平時(shí)吃的葡萄干一樣
。

4

。泡水喝

用冷水或溫水（溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫）沖泡，等待5分鐘左右即可飲用

，直到把水喝清
，再把黑枸杞吃掉（當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實(shí)會(huì)呈略透明的白色）
。依個(gè)人口感喜好
，還可加入蜂蜜。

5

。煮湯

（1）與榛仁一起煮可以補(bǔ)腎益精

，養(yǎng)肝明目。

（2）用黑果枸杞煮雞蛋可以養(yǎng)肝腎

，益精血
，補(bǔ)氣血，適用于神經(jīng)衰弱
，貧血
，慢性肝炎，視力減退等癥狀
。（做法：枸杞洗凈
，控干。雞蛋連殼洗凈
，擦干水分枸杞
、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水
，置火上煮10分鐘
，取出雞蛋剝?nèi)サ皻ぃ湃脲佒?div id="4qifd00" class="flower right">
，在燒煮片刻即可服用）?/p>

（3）皮蛋枸杞凍豆腐湯可以清熱健胃

，養(yǎng)肝明目，寬中益氣（做法：皮蛋剝?nèi)テ?div id="4qifd00" class="flower right">
，切成瓣
。凍豆腐解凍，切成塊花生米下熱油鍋炸熟
，撈出搓去皮
，熱油鍋中在放入松仁炸香，撈出
。鍋中加入豬骨高湯
，放入皮蛋，凍豆腐
，枸杞
，調(diào)入味精
，鹽煮10分鐘，撒花生米
，松仁
，香菜即可）。

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