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      首頁(yè) >> 健康生活

      中醫(yī)教你怎么吃效果最好

      佚名 2023-12-13 17:13:20

      隨著人們對(duì)健康的重視

      ,人們對(duì)養(yǎng)生保健方面的知識(shí)也更加關(guān)注,尤其是對(duì)一些珍貴的中藥材也想要有所了解,比如這些正規(guī)的藥材是每個(gè)人都可以吃嗎?怎么吃才能充分發(fā)揮它們自身的藥用價(jià)值,今天就來(lái)為大家介紹冬蟲(chóng)夏草怎么吃最能發(fā)揮藥效

      冬蟲(chóng)夏草,是我國(guó)高寒草甸特有的珍稀生物,素有“黃金草”

      、“神仙草”、“天下第一草”之稱(chēng)
      ,并與人參
      、鹿茸一起并稱(chēng)“中藥三大寶”。

      藥理學(xué)研究指出

      ,冬蟲(chóng)夏草含有甘露醇
      、麥角甾醇
      、蟲(chóng)草菌素及賴(lài)氨酸等十余種氨基酸,以及鋅
      、鐵
      、鈣、磷
      、鍶等微量元素
      ,能提高人體的免疫力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺和性功能
      ,改善內(nèi)臟功能
      ,對(duì)心律失常、呼吸系統(tǒng)疾病
      、肝炎
      、腎功能衰竭等也有一定的治療作用。

      中醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性平

      、味甘
      ,歸肺、腎二經(jīng)
      ,具有益腎壯陽(yáng)
      ,補(bǔ)肺平喘,止血化痰的功效
      。適用于肺腎兩虛
      、精氣不足之人,常見(jiàn)咳嗽氣短
      、自汗盜汗
      、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精等癥狀
      。由于它性平力緩
      ,能平補(bǔ)陰陽(yáng),所以也是年老體弱
      、病后體衰
      、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。

      泡茶飲最好

      冬蟲(chóng)夏草可泡茶飲

      、研末沖服
      、燉湯等,其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高
      。很多人喜歡用蟲(chóng)草來(lái)燉各種肉類(lèi)
      ,事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱蟲(chóng)草本身天然的香味,還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高
      ,破壞其藥用成分
      。因此
      ,建議首選泡茶或研末沖服,泡茶時(shí)可用一兩顆蟲(chóng)草泡水
      ,每天喝幾杯
      ,等泡軟以后,再將之嚼服咽下
      ,若研末沖服則可用該藥每次2克
      ,研末,空腹送服
      ,早晚各一次

      燉湯用時(shí)要注意

      當(dāng)然,蟲(chóng)草也可常用之與雞

      、鴨
      、豬、羊肉等燉服
      ,但應(yīng)注意:其一
      ,從藥效和經(jīng)濟(jì)兩個(gè)角度考慮,蟲(chóng)草每次3—4克即可
      ,相應(yīng)地?zé)鯗珪r(shí)所加的肉和水也不宜太多
      ,盡量把肉和湯以及蟲(chóng)草渣“吃干喝凈”;其二
      ,蟲(chóng)草的燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
      ,最好不要超過(guò)2個(gè)小時(shí),一般1小時(shí)左右即可
      ,且宜采用“文火”
      ,火力不要過(guò)大、過(guò)猛
      ,若為求肉質(zhì)酥軟,可先燉一段時(shí)間內(nèi)
      ,之后再下蟲(chóng)草

      “實(shí)證”之人不宜用

      蟲(chóng)草雖好,卻不是眾人皆宜

      ,更不能包治百病
      。它只適用于“虛證”的人士。若表現(xiàn)為高熱
      、狂躁
      、聲高氣粗、咳嗽痰多等“實(shí)證”或體質(zhì)偏實(shí)熱者最好別吃
      ,盲目進(jìn)補(bǔ)可能加重病情
      ;頭痛出汗
      、噴嚏流涕,怕冷發(fā)熱等有“表邪”者也不宜使用
      ,以防“閉門(mén)留寇”
      。此外,因冬蟲(chóng)夏草有“補(bǔ)陽(yáng)”的作用
      ,兒童服用可能引起過(guò)早發(fā)育

      再者,服用蟲(chóng)草必須掌握“度”

      。其一
      ,蟲(chóng)草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累,通常至少要堅(jiān)持服用1—2個(gè)月
      ;其二
      ,“是藥三分毒”,蟲(chóng)草雖然藥性溫和
      ,長(zhǎng)期超量服用也可破壞機(jī)體平衡
      ,正所謂過(guò)猶不及。

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