夏季養(yǎng)生,胃潰瘍患者吃啥養(yǎng)胃呢?胃潰瘍嚴(yán)重時(shí)會(huì)給患者帶來生活和工作上的困擾,今天小編跟大家介紹幾種適合胃潰瘍患者吃的食物。
1、蜂蜜,它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
2、蓮藕,富含淀粉,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。
3、雞蛋,蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。
4、大棗,大棗有補(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
5、牛奶,近年研究表明,胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),均能促進(jìn)胃酸分泌。有報(bào)告說,飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。
不適宜吃:
限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會(huì)引起胃液大量分泌,加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化,可加重病情。另外,潰瘍病人還應(yīng)戒煙,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正常活動(dòng),誘發(fā)或加重潰瘍病。
胃炎是常見的胃病,胃病一般都是需要調(diào)養(yǎng)的,在治療的同時(shí),飲食方面也是很重要的,平時(shí)可以多吃一些養(yǎng)胃的食物,幫助調(diào)理胃部不適,喝一些粥也有助于治療胃炎,那么胃炎吃什么食物養(yǎng)胃?胃炎患者吃哪些食物好?下面為大家介紹。
1、胃炎吃什么食物養(yǎng)胃
1、胃炎喝什么粥
1.1、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
1.2、鮮藕粥
鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。
1.3、紅棗枸杞粥
紅棗、枸杞、粳米適量,煮粥每日服用一次。癥見胃脘隱隱作痛、疲倦乏力、手足心熱、口干舌紅、少苔或無苔者。胃炎吃什么粥好呢?不妨試下紅棗枸杞粥吧。
1.4、良姜粥
高良姜(又稱洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。適用于脾胃虛寒型的慢性胃炎,癥見疲倦乏力、上腹隱痛、食后飽脹、噯氣、大便溏薄及舌質(zhì)淡胖者。還在糾結(jié)于胃炎吃什么粥好嗎?良姜粥值得一試。
2、胃炎喝什么湯
2.1、果蔻烏雞煲
烏骨雞1只(大約500克)、去除毛和內(nèi)臟后洗凈;將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi)、用牙簽封好切口、加水適量煲熟、調(diào)味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效、無論是感受寒邪所致的胃病、還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
2.2、玉竹山藥鴿肉湯
玉竹15克,山藥20克,凈白鴿1只,精鹽及調(diào)料各適量。將鴿子肉切塊,放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調(diào)料,加水500毫升,文火燉煮60分鐘,肉熟爛后飲湯食肉。隨意服食。健脾益氣,滋陰止渴。適用于慢性萎縮性胃炎的補(bǔ)養(yǎng),及氣陰兩虛型消渴病的輔助食療。
2.3、子仁湯
桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用文火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關(guān)火即成。
因?yàn)楣饒A肉具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神和益心補(bǔ)氣的作用,而松子仁可以滋陰熄風(fēng)、潤肺。因此如果兩者共食,就更能起到養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用。
3、胃炎喝什么茶
3.1、桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。
3.2、淮山蜂蜜煎
淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克?;瓷健㈦u內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
這款茶飲具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虛弱,運(yùn)化不健導(dǎo)致的食積不化、食欲不振等現(xiàn)象。
2、胃炎患者的飲食禁忌
1、忌吸煙
通過對200名慢性胃炎患者們的吸煙情況的調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不吸煙的胃炎患者復(fù)發(fā)率只有38.3%,但是吸煙的胃炎患者的復(fù)發(fā)率竟然高達(dá)61.7%,所以慢性胃炎患者宜戒煙,以利胃炎的早日治愈。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)不吸煙的胃炎患者復(fù)發(fā)率只有38.3%
2、避免吃辣椒
有人對200名健康人用胃鏡進(jìn)行了檢查,并調(diào)查了他們的飲食習(xí)慣,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃鏡檢查結(jié)果是不食辣椒者胃炎的發(fā)病率明顯低于喜食辣椒者,尤其是淺表性胃炎的發(fā)病明顯為低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。
3、忌吃飯時(shí)喝汽水
汽水是含有非常豐富的二氧化碳的碳酸型飲料。在喝過汽水之后,它會(huì)將人體內(nèi)的熱量從口中排出,可以幫助人體消化且吸收,因此汽水為夏季防暑解熱的最佳飲料。但如果是胃炎患者,在吃飯時(shí)喝汽水,則對身體有害無益。因?yàn)轱嬘闷畷r(shí),胃酸被稀釋沖淡,對消化不利,而且汽水中的二氧化碳還可刺激黏膜,減少胃酸分泌,影響胃蛋白酶的形成和產(chǎn)生,因而減弱胃的消化功能。另外,汽水中還含有碳酸氫鈉,它能中和胃酸,胃內(nèi)的酸度降低,使蛋白酶的消化功能減弱。所以,慢性胃炎病人如吃飯時(shí)喝汽水,就會(huì)出現(xiàn)脘腹脹痛等不適的癥狀。因此,慢性胃炎病人忌在吃飯時(shí)飲用汽水。
4、忌吃生花生
花生的營養(yǎng)價(jià)值較高,對人體有益,民間稱它為長生果、長壽果。但對慢性胃炎患者來說,卻是不宜食用的,特別是生花生,胃炎患者食用后會(huì)引起嚴(yán)重的消化不良,使胃炎癥狀加重。生花生中所含的脂肪和蛋白質(zhì),未經(jīng)過高溫處理,體內(nèi)的各種消化酶對它不產(chǎn)生作用,因而易引起消化不良。
5、忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料,食人后可以導(dǎo)致胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料,食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度,過于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān),使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。
6、忌不潔飲食
胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),要堅(jiān)決扔掉,禁止食用。
3、常見胃部的種類
1、慢性胃炎
慢性胃炎是一種常見病、多發(fā)病,多見于31~50歲的中青年,男性發(fā)病者多于女性發(fā)病者,典型癥狀有上腹部疼痛、噯氣、腹脹、食欲不振、消化不良、惡心嘔吐、反復(fù)出血。慢性胃炎危害大,可導(dǎo)致胃部本身病變,并繼發(fā)其它疾病,使患者體質(zhì)虛弱,生活質(zhì)量下降。
2、急性單純性胃炎
急性胃炎臨床上分為四大類,包括急性腐蝕性胃炎、急性糜爛性胃炎、急性單純性胃炎、急性化膿性胃炎,其中急性單純性胃炎和急性糜爛性胃炎最為常見,是臨床多發(fā)病,典型表現(xiàn)有腹部絞痛、腹瀉、惡心、食欲不振、發(fā)熱、脫水、便血等。嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)嘔血、休克、酸中毒等癥狀。癥狀在進(jìn)食刺激性食物后或大量飲酒后加重。緩解癥狀需服用止痛藥和調(diào)整飲食。
3、急性化膿性胃炎
急性化膿性胃炎又稱急性蜂窩織炎性胃炎,因胃潰瘍、慢性胃炎等使胃黏膜受損,侵犯胃壁引起急性上腹部疼痛、惡心、嘔吐等。若吐出膿血樣物和便血,表明病情較為嚴(yán)重,可能在幾小時(shí)后死亡,應(yīng)及早治療。治療時(shí),應(yīng)調(diào)整飲食,避免疾病轉(zhuǎn)化為慢性胃炎。
4、非潰瘍性消化不良
非潰瘍性消化不良是一種功能性胃病,發(fā)病率高達(dá)10%,臨床表現(xiàn)有上腹隱痛、胃酸反流、惡心嘔吐、持續(xù)打嗝,并發(fā)癥為腸易激綜合征。臨床檢查事項(xiàng)有B超檢查和上消化道鋇劑造影。治療應(yīng)以飲食調(diào)整和服用止痛藥為主。
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們的生活節(jié)奏變得原來越快,人們長期處于生活壓力和工作壓力之下,現(xiàn)在有很多職場人的生活都不規(guī)律,飲食時(shí)間沒有限制,導(dǎo)致很多人患有胃潰瘍,胃潰瘍不僅會(huì)影響人們的身體,還會(huì)影響人們的生活,下面,給大家介紹治療胃潰瘍的食譜。
1、胃潰瘍食療菜譜
桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑??梢鏆饣钛?,化淤止痛。
佛手扁苡粥
佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。可瀉熱和胃,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等。
雞蛋三七燉
雞蛋一個(gè),蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食??墒娓卫須?,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
仙人掌炒牛肉
仙人掌50g,嫩牛肉100g,調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺,洗凈,切細(xì);牛肉洗凈,切片,置熱油鍋中炒熟后,調(diào)味服食??苫钛伲袣庵雇?,適用于痛處固定,或痛如針刺等病癥。
桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑??梢鏆饣钛?,化淤止痛。
南瓜火腿
南瓜排毒護(hù)胃美容功效佳,導(dǎo)致近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎献霾耍梢宰甜B(yǎng)腸胃,讓胃一直處于溫?zé)釥顟B(tài)。只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易學(xué),卻是養(yǎng)胃的好菜。
茴香豆
茴香豆可以入肚暖胃。胃寒容易導(dǎo)致胃痛,保持胃一直處于溫?zé)釥顟B(tài),是保護(hù)胃的最好方式。在零食的選擇上,也應(yīng)該選擇一些養(yǎng)胃、暖胃的食品。用干蠶豆做原料,揀去變色蟲蛀的劣豆,在水中浸泡瀝干。入鍋后加適量的水,用急火約煮15分鐘。掀開鍋蓋,見豆皮周緣皺凸,中間凹陷,就馬上加入茴香、桂皮、食鹽(或用醬油)和食用山萘,再用文火慢煮,使調(diào)味品從表皮滲透至豆肉中,待水分基本煮干后,離火揭蓋冷卻即成。
山藥、百合、胡蘿卜素炒
百合可以治療胃痛,緩解郁熱型胃脘痛,還可以清心安神。山藥是出了名的養(yǎng)胃佳品。山藥味甘性平,補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效比較顯著,它不寒不熱、作用溫和,非常適合胃不好的人,脾虛食少、腹瀉的人食用。胡蘿卜可以提高人體免疫力,適合胃潰瘍患者。只需將百合提前掰開泡水瀝干,山藥胡蘿卜切片,汆燙水后炒制片刻再加上百合即可。最好用橄欖油炒制,橄欖油也可以對胃起到保護(hù)膜的作用。
蓮子紅棗羹
蓮子可健脾促進(jìn)消化,蓮子味甘、澀,平。歸脾、腎、心經(jīng)。紅棗味甘,性溫,歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。常吃紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦只需要把蓮子、紅棗放入水中煲夠時(shí)間即可。為了防止上火,可將紅棗去核再下鍋烹煮。
2、胃潰瘍的癥狀
1、用抗?jié)兯幬餆o效:雖說胃潰瘍易反復(fù)發(fā)作,但平時(shí)服用抗?jié)兯幬锖?癥狀一般能夠緩解。如果按常規(guī)服用抗?jié)兯幬镏委熞欢螘r(shí)間后,效果變得不明顯,甚至無效,就應(yīng)該懷疑是癌變的先兆。
2、進(jìn)行性消瘦病人:在短期內(nèi)出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐、發(fā)熱及進(jìn)行性的消瘦,體重減輕,則癌變的可能性極大。
3、出現(xiàn)嘔血和黑便:病人近期內(nèi)經(jīng)常發(fā)生嘔血或出現(xiàn)柏油樣大便,大便潛血試驗(yàn)結(jié)果持續(xù)呈陽性,并且發(fā)生嚴(yán)重貧血,這些現(xiàn)象均表明,胃潰瘍可能正在惡變?yōu)榘┌Y。
4、腹部出現(xiàn)包塊:胃潰瘍患者一般不會(huì)形成腹部包塊,但是如果發(fā)生癌變,潰瘍就會(huì)變大、變硬,晚期患者可以在左上腹部觸摸到包塊。包塊質(zhì)地常較硬,呈結(jié)節(jié)狀,不光滑。
5、其他:胃手術(shù)后5年以上,有消化不良、消瘦、貧血和胃出血癥狀,出現(xiàn)不明原因的上腹脹悶、不適、乏力、消瘦等。
胃出血+胃潰瘍患者平時(shí)應(yīng)該吃什么?
加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。
限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會(huì)引起胃液大量分泌,加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃 *** 性大的食物禁吃 *** 胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌, *** 潰瘍面加重病情;過熱食物 *** 潰瘍面,引起疼痛,層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血;辛辣食物 *** 漬瘍面,使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化,可加重病情。另外,潰瘍病人還應(yīng)戒菸,菸草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正?;顒?dòng),誘發(fā)或加重潰瘍病。 還有就是吃猴頭菇。猴頭菇主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。
有胃病的人適合吃什么食物
養(yǎng)胃食譜 酸奶養(yǎng)胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護(hù)胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。
白開水養(yǎng)胃:白開水并沒有什么營養(yǎng)成分,只是經(jīng)過一個(gè)晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補(bǔ)充、平衡身體的水分。
粥養(yǎng)胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。
最養(yǎng)胃的,是面條;米中含酸多,所以少吃米飯。
如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對胃有好處。
小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃 。
有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,飯前吃個(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃 。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃
蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨,防脂肪積聚,補(bǔ)心益氣生津止津
核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。
花生,蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
紅茶+蜂蜜....十分養(yǎng)胃
胃潰瘍應(yīng)注意什么,吃什么能養(yǎng)胃?
胃潰瘍 腸胃病,最難搞, 不想去看醫(yī)生,怎么辦呀? 不怕,現(xiàn)在醫(yī)生送上門來了, 算我們有緣才能在今天2009-7-18 星期六~在QQ問問里~碰上,老中醫(yī)跟你結(jié)個(gè)善緣吧! . 治腸胃病 老中醫(yī) 最支持的是從你身體的本能開始提升去解決和治療疾病 這才是最根本的辦法哦! 如果習(xí)慣不改變,吃什么藥也只是“賑災(zāi)”的,不能解決根本問題,只是浪費(fèi)時(shí)間金錢和傷害身體哦! . 給你些實(shí)用的建議:一項(xiàng)一項(xiàng)說分明: 總體上: 戒菸、酒、濃茶、咖啡、值得一說的碳酸飲料等。 少吃辛辣及粗糙的食物,不暴飲暴食,少服對胃腸有 *** 性的藥物等。 . 餐次: 飲食提倡一日三餐,每頓不可過飽,不主張多餐,以免增加胃的負(fù)擔(dān)。 . 水 這個(gè)記得每天早起你就要喝水。 補(bǔ)充水分并非一味喝白開水,最好飲用含適當(dāng)鹽分、水分的電解質(zhì)水溶液,如果拼命喝 白開水恐怕會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)不足,引發(fā)抽筋現(xiàn)象。藥店里能買到的補(bǔ)液鹽也可買回自己沖服。 另外建議你自制一點(diǎn)紅棗姜水的水來喝,早上喝。不要吃棗,姜片可以吃。 . 水果方面:蘋果香蕉都不錯(cuò)。注意的是,蘋果你要用水泡10分鐘,時(shí)間注意不多也不少,然后帶皮吃。 . 早餐: 米湯、粥湯、高蛋白粉+纖維含量充足(但不要過于豐富)的餅干、 主食可采用細(xì)面條、面片、饅頭、花卷、發(fā)糕、包子、餛飩、面包、大米飯等也可, 因?yàn)榇蠖鄶?shù)人的早餐吃不太多,牛奶偶考慮你可以換成豆?jié){或者蜂蜜水。還有提到的紅棗姜水。 . 午餐: 總體上瘦肉、魚、嫩牛肉、就現(xiàn)在的季節(jié)來說湯劑最養(yǎng)生, 如果你沒有關(guān)節(jié)炎的話魚湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等不錯(cuò),如果有關(guān)節(jié)炎,不要喝骨頭湯。 . 對于別處提到的動(dòng)物肝臟,我不建議吃,話很多,這里不解釋了, 主要是考慮食品污染和肝臟功能。雞現(xiàn)在也不是好東西,所以一般不建議吃雞。 . 像別人說的奶油、蛋糕、雪糕、膨化食品等等,現(xiàn)在國家都規(guī)定了已經(jīng)屬于限制級食品,少吃! . 烹調(diào)方法中多采用蒸、煮燉、燴、煨等,以保護(hù)胃黏膜。 . 蔬菜和水果,如嫩黃瓜、西紅柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、 嫩白菜、菠菜葉、土豆、胡蘿卜等,烹制時(shí)應(yīng)切細(xì)絲、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥。 . 紫菜南瓜湯: 老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 . 木瓜鯇魚尾湯 番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克,哦,對了,也許山藥你還沒試過,山藥做菜也很好吃, 并且養(yǎng)胃。砂仁肚條 ,砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。 . 晚餐: 大米粥50克,發(fā)糕50克,肉末炒土豆泥150克。食物的制作要細(xì)、碎、軟、爛。 并且養(yǎng)成吃7分飽的習(xí)慣。象偶家晚上,比如今天晚上,豬血燉蘿卜,對你也不錯(cuò)。 但是不要燉其他的不易消化的東西。偶這個(gè)是舉例, 還有這個(gè)季節(jié)吃點(diǎn)黑色的食物,比如木耳,做點(diǎn)白菜+點(diǎn)木耳。方法已經(jīng)說過了。 . 除了蘋果香蕉,你最適合吃西紅柿。 . 難消化的食品,如玉米餅、糯米飯、年糕等必要吃,而不是象其他人說的少吃, 如果你的飲食習(xí)慣養(yǎng)成了以后,基本得1年半以上吧,你可以適量的吃一些,多補(bǔ)充不同營養(yǎng)。 . 基本就這些了,注意的是,有些東西,比如說吃瘦肉, 那么五花肉啊,肥瘦肉都不是你應(yīng)該吃的。你以后就得吃瘦肉。好好看看吧,希望對你有幫助。 . 恩,最后還想提下牛奶,其實(shí)牛奶是好東西。 . 就是怕你 1.平時(shí)就不愛喝, 2.對牛奶不適應(yīng), 總的來說牛奶其實(shí)也不錯(cuò)。但是一天一袋足夠。 . 在網(wǎng)上有人問我,老中醫(yī),你是不是醫(yī)生???進(jìn)QQ空間查證不就解決了!~驗(yàn)證后在采納也不遲呀! . 本題結(jié)束后不代表我們緣盡!~ . 如果還有......>>
胃潰瘍吃什么水果好
1、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
2、天然維生素C水果,紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,而且是天然抗氧化劑。木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒。
3、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸。
4、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí),應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時(shí)會(huì) *** 腸胃,引起不適。
5、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。
胃病不能吃什么?能吃什么?
胃痛可能有若干因素,但大多數(shù)是由胃酸反流引起的。也就是原本待在胃內(nèi)的液體逆流入食道。這些消化液中含有氫氯酸(鹽酸),這是工業(yè)上用來清潔金屬的腐蝕性物質(zhì)。盡管胃有保護(hù)膜,以免受胃酸侵蝕,然而.食道卻缺乏此保護(hù)層。因此,當(dāng)胃酸逆流人食道時(shí),會(huì)引起灼熱,有時(shí)嚴(yán)重到你以為是心臟病發(fā)作。
引起胃痛最常見的原因就是大吃大喝,但這并不是唯一原因。有些人并未暴飲暴食,但也患胃痛。其實(shí),胃痙攣就和食物沒有一點(diǎn)關(guān)系,它絕大多數(shù)起因于精神原因,生氣、精神緊張、壓力過大等都可能引起胃絞痛。不論什么原因,大家都希望盡快平息痛楚,下面是一些有益的建議,如果你能認(rèn)真采納,相信對你的胃會(huì)大有裨益。
家庭治療措施
●勿暴飲暴食
當(dāng)胃內(nèi)食物過多時(shí),胃酸會(huì)被迫進(jìn)入食道。胃內(nèi)食物愈多,被擠入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能許多,但對那些偶爾患胃痛的人,多半是因?yàn)槌蕴嗲页蕴臁?br>
●勿平躺
當(dāng)你覺得不舒服時(shí),可能想躺下來休息,切勿!保持直立狀態(tài),使胃酸較容易待在胃內(nèi)。當(dāng)你不得已要躺下來時(shí),例如睡覺,最好將頭部勢高10—15厘米左右,可利用石塊支撐床腳或放在床墊下,加高枕頭的效果不好。如此使睡眠時(shí)略呈傾斜狀,以避免胃痛復(fù)發(fā)。
●服用藥物
藥房里賣的制酸劑,對偶爾發(fā)和胃痛的人,可以快速地緩解不適。藥房里賣的各式幫助消化的成藥,大多是安全又有效。專家經(jīng)常推薦的制酸劑,大多是氫氧化鎂及氫氧化鋁的混合物。前者易引起便秘,后者會(huì)產(chǎn)生下痢,兩者結(jié)合,恰好中和彼此的副作用。雖然混合這兩種成分鮮少副作用,但連續(xù)服用超過一個(gè)半月,并不妥當(dāng)。因?yàn)橹扑釀┑男Ч軓?qiáng),以致于可能掩蓋更嚴(yán)重的問題。專家認(rèn)為,液態(tài)的制酸劑雖不如片劑形式方便,但通常比較有效。
●勿睡前吃晚餐
千萬勿在睡前2小時(shí)內(nèi)吃晚餐。飽腹加上地心引力,將促進(jìn)胃酸反流入食道。
●消除生活壓力
壓力是胃痛的一大禍?zhǔn)?。學(xué)習(xí)一些松弛身心的方法,可以使體內(nèi)失去平衡的化學(xué)作用,再度恢復(fù)平衡。
●減肥
腰部若脂肪堆積過量,將壓迫胃,結(jié)果使胃液向食道流。另外,松開腰帶能紆解胃灼熱,可以改穿吊帶褲。
●注意某些藥物
有一些醫(yī)生開的藥方可能會(huì)加重胃灼熱,包括一些興奮劑及鎮(zhèn)定劑。如果你正患胃灼熱,且正服用某種醫(yī)生藥方,應(yīng)請醫(yī)生評估是否妥當(dāng)。
▲烏賊骨90克,貝母30克,甘草30克。將三味藥共研成粉即可。每日口服3次,每次4克。本方適用于胃痛、吐酸水、吐血等。
▲蒲公英120克(炒焦),紅糖27克。將兩味共研成粉末即成。每日3次,每次9克。本方適用于胃熱痛。
▲肉豆蔻6克,砂仁6克,廣木香3克,公丁香3克。將上述的藥共研細(xì)末即成。每日服兩次(早晚飯前服),每次服2克(加入紅糖6克)。本方適用于遇寒必犯的胃痛。
▲陳皮9克,元胡20克。將二藥用醋炒,研成粉末即成。每日3次,每次服2克。本方主治胃痛及胃酸過多癥。
▲甘草12克,陳皮20克。將二味研末。每日服兩次,每次服2克。本方主治胃痛
胃痛的癥狀表現(xiàn)為:常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛,疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。
胃痛的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查?
治胃寒3法
①鮮姜、白糖治胃寒痛:鮮姜500克(細(xì)末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅(jiān)持吃一星期,一......>>
胃潰瘍吃什么食物好?
平時(shí)的食物本身要容易消化:清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點(diǎn)的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、等等。
注重平時(shí)營養(yǎng)的補(bǔ)充,在保證身體足夠熱量攝入的同時(shí),減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等
胃潰瘍不能吃什么食物 三大必須避免的食療誤區(qū)
潰瘍病忌牛奶、香菸。牛奶和香菸都可以引起胃酸大量分泌。牛奶剛進(jìn)入胃內(nèi)時(shí),稀釋了胃酸的濃度,緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的 *** ,可使胃部不適暫時(shí)得以緩解,但不久牛奶又成了胃粘膜的 *** 因素,從而產(chǎn)生更多的胃酸,使?jié)兗觿?。吸菸后胃酸分泌增加使胃?nèi)容物的液體成分加速排到十二指腸,這對潰瘍的愈合極為不利。禁食酒、辛辣食物,過酸食物、咖啡,避免導(dǎo)致大出血或胃穿孔,還要禁食對胃粘膜有損害的藥物,如消炎痛、紅霉素、利血平等。
三大食療誤區(qū):
1、潰瘍病人應(yīng)保持精神愉快,人們常說“胃是情緒的鏡子”,這是很有道理的,人的大腦皮層與內(nèi)臟是相關(guān)聯(lián)的,長期精神壓抑情緒不佳的人易患胃病,這種人病治好后也容易復(fù)發(fā)。
2、進(jìn)食時(shí)情緒要放松,少說話,要細(xì)嚼慢咽,進(jìn)食要定時(shí)、定量,避免過飽過饑,以保證胃有規(guī)律的收縮、蠕動(dòng)及排空,更重要的是保證消化液有規(guī)律的分泌,從而有利于潰瘍的愈合。進(jìn)食前喝一口湯,這相當(dāng)于運(yùn)動(dòng)前的準(zhǔn)備活動(dòng),進(jìn)食后喝一些湯水,這樣對消化有益,飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng),否則會(huì)影響胃的消化功能,也不利于潰瘍愈合。
3、潰瘍病發(fā)作期要做到少吃多餐,特別是十二指腸潰瘍患者,胃酸偏高,常表現(xiàn)饑餓痛、夜間痛,“多餐”飲食能保證胃內(nèi)不斷有食物來中和稀釋胃酸,起到“止痛”作用。潰瘍病發(fā)作時(shí)可吃流質(zhì)或半流質(zhì)食品,合并有嘔血時(shí)要暫時(shí)禁食。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,淮山、苡仁、云苓、白蓮、大棗等,既能補(bǔ)脾胃,促進(jìn)潰瘍的好轉(zhuǎn)和愈合,又能增進(jìn)食欲。
胃潰瘍不能吃什么?可以吃辣嗎
蓮藕中含有的淀粉的成分非常多,他們可以起到加速潰瘍面愈合的作用,因?yàn)樯徟罕旧砭哂屑铀傥改c蠕動(dòng)的作用。
雞蛋是一種非常有營養(yǎng)的食物,而且蛋黃中含有的腦磷脂和卵磷脂非常多,他們會(huì)起到保護(hù)胃黏膜的作用,胃潰瘍的朋友平時(shí)可以多吃一些雞蛋類的制品。
大棗本身具有益胃補(bǔ)脾的作用,平時(shí)可以多吃一些大棗類的制品,或者是單吃大棗都是會(huì)對胃潰瘍起到防治作用的。
胃潰瘍還是需要內(nèi)調(diào),比如茶飲療法,你可以嘗試喝9味欣謂cha,可以徹底清除病變的毒素,快速修復(fù)胃腸粘膜,滌蕩胃腸濁氣。
有胃病的人不能吃什么
1,不要空腹進(jìn)食.
2,少吃辛辣油膩的食物.
3,酸性食物最好不要食用.
4,難消化的食物不要食用.
5,酒類禁食用.
6,不要暴飲暴食.
7,不要吃涼性食物
最后再說說對胃有好處的食物吧.
多吃粗糧,如玉米,高粱和芹菜只類的.
牛奶早晚一杯,養(yǎng)胃.
飯前10分鐘先喝點(diǎn)熱湯.
培養(yǎng)固定飯點(diǎn),不要提前也不要推遲.
胃潰瘍吃什么水果好?可以吃橘子嗎?
胃潰瘍一般來說酸的、甜的、辛辣 *** 飲食都是不可以的。牛奶 豆?jié){有大量的蛋白質(zhì) 對胃粘膜有保護(hù)作用 但不能多喝 避免加重胃腸負(fù)擔(dān)牛奶還有脂類的成分,如果要喝的話要加熱喝。同時(shí)
忌生冷瓜果。此病患者多為脾胃素虛、腎陽衰弱,如果多吃生冷食物、寒性瓜果,如各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西紅柿、蚌肉、海參、百合湯等,會(huì)進(jìn)一步損傷脾腎陽氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無力。
患有胃潰瘍的人可以多吃味甘、性溫或性平的水果,雖然水果對人的傷害比較小但是有胃病的人還要注意需要適量,而對性寒的水果應(yīng)不食或少食。
味甘、酸,性微溫的水果主要有荔枝、櫻桃等;味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、蘋果等;味苦、酸,性涼的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、獼猴桃、西紅柿、檸檬等。
火龍果
火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,營養(yǎng)豐富,功能獨(dú)特,對人體大有裨益,因此又被譽(yù)為長壽果。
火龍果中花青素含量很高,該物質(zhì)具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養(yǎng)顏水果。
火龍果中有大量的植物蛋白,而這種蛋白有解毒的功效。而且白蛋白對胃黏膜還有保護(hù)作用,所以華油胃病的人可以食用一些火龍果。
蘋果
“一天一個(gè)蘋果”是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。特別值得一提的是,蘋果具有很好的調(diào)理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃,增加胃壁蠕動(dòng);維生素以及礦物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜,滋養(yǎng)胃細(xì)胞。
蘋果也是養(yǎng)胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐里稍微加一點(diǎn)點(diǎn)微熱,這樣不 *** 胃。
胃病不能吃什么水果
胃靠養(yǎng),俗話說三分治七分養(yǎng),養(yǎng)胃更重要。有胃病的人, *** 性、帶酸性等水果就不要多吃了。獼猴桃、紅棗、山楂都不適合有胃病的人食用。
山楂
山楂酸甜可口,具有開胃的效果。但是需要大家注意的是胃不好的人要少食用山楂。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。
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