細(xì)說大棗的作用與功效
大棗的作用與功效有哪些
？大棗中有維生素C、核黃素（Riboflavine）
、硫胺素（Thiamine）
、胡蘿卜素（Carotene）、尼克酸（Nicotinic acid）等多種維生素
。此外
， 大棗中尚含樹脂、黏液質(zhì)
、香豆素類衍生物
、兒茶酚（Catechol）、鞣質(zhì)（Tannin）
、揮發(fā)油
、13種氨基酸及鈣、磷
、鐵
、硒等36種微量元素。
【藥用價(jià)值】
紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷
，是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分，能夠增強(qiáng)肌力
、消除疲勞
、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力
、改善心肌營養(yǎng)
，對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為
，紅棗具有補(bǔ)虛益氣
、養(yǎng)血安神
、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎
、肝硬化
、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效
；紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷
，有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用
。大棗能潤心肺
、止咳、補(bǔ)五臟
、治虛損
、除腸胃癖氣，還能安中養(yǎng)脾
、平胃氣
、通九竅、助十二經(jīng)等
。
1
、預(yù)防輸血反應(yīng)
2、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶
3
、抗腫瘤
4
、抗氧化
5、降血壓
、降膽固醇
6
、保肝護(hù)肝
7、提高免疫力
8
、防治腦供血不足
9
、抗過敏
10、防治心血管病
11
、防治骨質(zhì)疏松和貧血
【美容】
滋潤肌膚
，益顏美容。民間有“一日食仨?xiàng)?div id="d48novz" class="flower left">
，百歲不顯老”
、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說
。
取紅棗50克
，粳米100克，同煮成粥
，早晚溫?zé)崾撤?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，對美容皮膚大有益處
。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤
，面部皺紋平整
，皮膚更加健美。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)
，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程
，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生
。
【其他】
1
、保肝護(hù)肝
紅棗中所含的糖類、脂肪
、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑
。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量
，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例
，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用
。用紅棗50克
、大米90克，熬成稠粥食之
，對肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益
。用紅棗、花生
、冰糖各30至50克
，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯
，每晚臨睡前服用
，30天為一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效
。
2
、防止落發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能?div id="jfovm50" class="index-wrap">！捌⒑脛t皮堅(jiān)”
，皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處
，所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)
。
3
、健胃補(bǔ)腦
中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾
。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時(shí)，常配用紅棗
，以保護(hù)脾胃
，紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)
、脂肪
、有機(jī)酸，對大腦有補(bǔ)益作用
。用紅棗與面粉制成棗糕
，能養(yǎng)胃補(bǔ)腦。
4
、可補(bǔ)氣養(yǎng)血
“紅棗有補(bǔ)中益氣
，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量
，對人體毛細(xì)血管有健全的作用
。用紅棗20枚，雞蛋1個(gè)
，紅糖30克
，水燉服，每日1次
，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)
，有益氣補(bǔ)血之功效。
5
、可以促進(jìn)睡眠
紅棗
，有補(bǔ)脾、養(yǎng)血
、安神作用
。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥
；臨睡前喝湯吃棗
，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克
，洗凈去核取肉搗爛
，加適量水用文火煎，過濾取汁
，混入500克蜂蜜
，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用
。每次服15毫升
，每日2次
，連續(xù)服完，可防治失眠
。
另外紅棗還有補(bǔ)充鈣質(zhì)
，防治遺精，防腹瀉等作用
。
大紅棗的作用與功效
本篇文章給大家談?wù)劥蠹t棗的作用與功效
，以及大紅棗的作用與功效棗和禁忌對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助
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。
本文目錄一覽：1、大棗的功效與作用2
、紅棗的功效和作用有哪些3
、大棗的作用與功效4、紅棗的功效和作用5
、紅棗的十大功效與作用大棗的功效與作用紅棗的功效與作用如下:
一
、健脾益胃，脾胃虛弱
、胃腸道動(dòng)力不足者
，每天吃一些紅棗可以起到補(bǔ)益氣，健脾胃的作用
。
二
、補(bǔ)血益氣，紅棗是補(bǔ)血佳品
，可以滋潤氣血
，建議吃紅棗的時(shí)候可以配合枸杞一同食用。
三
、將紅棗和甘草同服
，可以起到養(yǎng)血安神，疏肝解郁的功效
，難以入睡
、精神不寧以及患有焦躁癥的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗
第一、它有健脾益胃
，脾胃虛弱然后腹瀉
，倦怠無力的人每天用紅棗，同時(shí)合用黨參
、白術(shù)共用
，它能夠補(bǔ)中益氣、健脾胃、增加食欲
，如果紅棗和半夏合用
，它能夠治療惡心、嘔吐等等
，
第二、它能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血
，紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的一個(gè)佳品
，特別是對于這種女性月經(jīng)過多，或者產(chǎn)后這種氣血虛弱的人
，常食用紅棗
、枸杞，它能夠提升身體的元?dú)狻?br>第三
、紅棗有養(yǎng)血安神的功效
，如果一些朋友，特別是女性朋友有躁郁
，心神不寧
，特別是容易更年期綜合征的時(shí)候出現(xiàn)一系列的這個(gè)植物神經(jīng)功能紊亂的這種癥狀，紅棗
、甘草
、大麥同用，我們叫甘麥大棗湯
，它能夠起到一個(gè)養(yǎng)血安神
，疏肝解郁，治療這種更年期綜合征的一種功效
。
第四
、它能夠緩和藥性，紅棗常常被用在像藥性比較劇烈的這種藥當(dāng)中
，藥方當(dāng)中
，以減少這種烈性的藥的副作用，來保護(hù)我們?nèi)梭w的正氣
，最著名的方子就是像十棗湯
，我們用大量的紅棗來緩解甘遂、大戟
、芫花等
，這些瀉藥的毒性，來保護(hù)脾胃不受傷害
。
紅棗的功效和作用有哪些紅棗的功效和作用有哪些
紅棗的功效和作用有哪些
，紅棗是十分常見的一種食品，同是也是是藥材的一種，其原因成分含量比較高
，適當(dāng)食用能為人體帶來很多好處
。
下面我為大家分享一下紅棗的功效和作用有哪些，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧
。
紅棗的功效和作用有哪些1
紅棗的功效和作用有哪些
1
、止咳潤肺
大棗具有很好的補(bǔ)氣作用，所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果
。
中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子
，將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯
，然后放涼之后服用
，具有很好的止咳潤肺的效果。
2
、益氣養(yǎng)血
紅棗是一種很好的補(bǔ)品
。
紅棗經(jīng)常被添加到飲食中來滋養(yǎng)身體，滋養(yǎng)氣血
。
臺(tái)灣大學(xué)免疫學(xué)家孫安迪博士強(qiáng)烈主張平時(shí)多吃紅棗
、黃芪和枸杞，可以提高身體活力和免疫力
。
3
、護(hù)膚美容
紅棗含有豐富的維生素B，而維生素B能夠促進(jìn)血液循環(huán)
，使皮膚和毛發(fā)光潤
，臉部皺紋平整，皮膚顯得更加健美
。
4
、排毒養(yǎng)肝
紅棗能減輕毒性物質(zhì)對肝臟的損害作用，適合那些肝功能比較差的人群食用
。
每天用紅棗泡水喝
，堅(jiān)持一個(gè)星期，身體內(nèi)的血清蛋白會(huì)有明顯增加
，可以起到很好的保肝排毒功效
。
5、補(bǔ)氣護(hù)嗓
將大棗放入鍋中翻炒
，變黑之后就用來泡茶服用
，能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。
除此之外
，也可以在茶飲中加入桂圓
，這樣不僅具有很好的補(bǔ)氣作用
，補(bǔ)血的效果也是非常不錯(cuò)。
6
、預(yù)防脫發(fā)
紅棗具有健脾和胃的功能
。
“脾好，皮緊”
，皮膚容光煥發(fā)
，頭發(fā)有個(gè)安全的地方，所以吃營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止頭發(fā)脫落
，還可以長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)
。
7、強(qiáng)骨壯陽
紅棗富含環(huán)磷酸腺甘
，對于男性朋友來說是補(bǔ)腎的好補(bǔ)品，環(huán)磷酸腺苷有擴(kuò)張血管的作用
，不僅可以改善心肌的營養(yǎng)狀況
，還能改善腎臟供血量，中醫(yī)認(rèn)為男生多吃紅棗有助于強(qiáng)健筋骨
，可能有改善勃起功能的作用
。
8、抗癌強(qiáng)身
紅棗中的環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)細(xì)胞的'分裂繁殖過程
，所含樺木酸
，山楂酸有抗癌活性，能增強(qiáng)人體免疫功能
，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果
。
9、減少老人斑
大棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)
，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程
，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生
。
紅棗的功效和作用有哪些2
吃紅棗的功效與作用及好處
1
、補(bǔ)益氣血
人體出現(xiàn)氣血虧損以后，身體就會(huì)變得虛弱
，而且免疫力也會(huì)降低
，如果平時(shí)能多吃一些紅棗，就能補(bǔ)益氣血
，緩解體虛貧血等不良癥狀
，讓人們的身體素質(zhì)明顯提高，可以起到大補(bǔ)元?dú)?div id="d48novz" class="flower left">
，提高身體抗病能力的重要作用
。
2、調(diào)理脾胃
平時(shí)多吃一些紅棗，還能調(diào)理脾胃
，可以提高脾胃消化功能
，還潔癖率不合格，脾胃虛弱
，對人類的消化不良
，脾虛腹瀉等不良癥狀都有一定調(diào)理作用。
另外
，人們出現(xiàn)胃炎病癥
，已經(jīng)惡心嘔吐等不良癥狀時(shí)，還可以把紅棗搭配中藥
，半夏與生姜一起煎湯服用
，能讓這些疾病的癥狀盡快減輕。
3
、疏肝解郁鎮(zhèn)靜安神
紅棗不單是一種具有滋補(bǔ)功效的食材
，它還是一種藥用，功效出色的中藥材
，平時(shí)人們出現(xiàn)焦躁
、煩悶不安以及抑郁焦慮時(shí)，多吃一些紅棗就能調(diào)節(jié)情緒
，能疏肝解郁
，也能讓人們煩躁不安的癥狀很快減輕，可以起到鎮(zhèn)靜安神的重要作用
。
4
、提高人體抗病能力
紅棗是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的食材，它不但含有豐富的糖類
，還含有大量維生素和硫氨素以及胡蘿卜素等多種對人體有益的營養(yǎng)成分
，這些營養(yǎng)被人體吸收以后，可以促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生
，也能提高人體內(nèi)免疫球蛋白的數(shù)量
，能讓人體自身抗病能力明顯提高。
大棗的作用與功效大棗的作用與功效
大棗的作用與功效
，相信許多人都吃過大棗
，而大棗是一種對身體健康非常好的食物。
它的味道甜美
，可以補(bǔ)充氣血延緩衰老等多種功效
。
下面我給大家介紹大棗的作用與功效！
大棗的作用與功效1
1
、美白抗皺
大棗是一種美容食品
，含有果糖
，氨基酸和黃酮類化合物。
這些物質(zhì)可以滋養(yǎng)皮膚
，防止色素沉著
，增加皮膚彈性，加速皮膚細(xì)胞再生和新陳代謝
，并經(jīng)常吃美白和美白
。
可以減少皺紋的形成。
2
、補(bǔ)腎壯陽
大棗也是一種能補(bǔ)腎
，強(qiáng)陽的中藥材。
它富含磷酸腺嘌呤
。
這種物質(zhì)可以直接作用于人體腎臟
，可以擴(kuò)張血管，增加腎臟的血液供應(yīng)
。
經(jīng)常食用可以改善腎功能
，也可以讓男性勃起癥狀盡快緩解，其催情效果更明顯
。
3、預(yù)防貧血
平時(shí)多吃大棗
，還能預(yù)防貧血
，它是一種難得的補(bǔ)血，它含有微量元素鐵
，可以提高人體的造血功能
，促進(jìn)人體紅細(xì)胞再生，平時(shí)人們經(jīng)常吃大棗不僅可以預(yù)防貧血它還可以作為貧血的輔助治療
，其療效也特別明顯
。
此外，當(dāng)人們煩躁不安
，焦慮和抑郁時(shí)
，他們與血液缺乏更相關(guān)。
此時(shí)
，多吃棗也有助于緩解癥狀
。
4、保護(hù)肝臟
大棗是人體肝臟的保護(hù)者
。
它含有脂肪
，碳水化合物和蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生
，加速球蛋白的合成
，增加血清中蛋白質(zhì)的`含量
，從而減少病毒。
人體肝臟受損
。
此外
，大棗中含有的三萜類化合物也是一種天然的肝臟保護(hù)成分，可以抑制肝炎病毒的活性
，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生
，對維持肝功能穩(wěn)定，提高肝臟解毒能力具有重要意義
。
大棗的作用與功效2
大棗
，又名紅棗、干棗
、棗子等
。
大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪
、糖類
、胡蘿卜素、B族維生素
、維生素C
、維生素P以及磷、鈣
、鐵等成分
，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱
。
大棗的主要食療藥效
1
、大棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)
，能增強(qiáng)肌力
、消除疲勞、擴(kuò)張血管
、增加心肌收縮力
、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好的作用
。
2
、大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神
、健脾和胃等功效
，是脾胃虛弱、氣血不足
、倦怠無力
、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品
。
3、大棗對急慢性肝炎
、肝硬化
、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效
。
4
、大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抑癌
、抗過敏作用
。
民間的秘方：滋補(bǔ)養(yǎng)生話紅棗
滋潤肌膚，益顏美容民間有“一日食仨?xiàng)?div id="4qifd00" class="flower right">
，百歲不顯老”
、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說
。
取紅棗50克
，粳米100克，同煮成粥
，早晚溫?zé)崾撤?div id="4qifd00" class="flower right">
，對美容皮膚大有益處。
究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán)
，使皮膚和毛發(fā)光潤
，面部皺紋平整，皮膚更加健美
。
大棗的作用與功效
1、減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)
，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程
，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生
。
2
、保肝護(hù)肝
紅棗中所含的糖類、脂肪
、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑
。
它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量
，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例
，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用
。
用紅棗50克
、大米90克
，熬成稠粥食之，對肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益
。
用紅棗
、花生、冰糖各30至50克
，先煮花生
，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用
，30天為一療程
，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
3
、防止落發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能
。
“脾好則皮堅(jiān)”，皮膚容光煥發(fā)
，毛發(fā)則有了安身之處
，所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)
。
4
、健胃補(bǔ)腦
中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。
如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時(shí)
，常配用紅棗
，以保護(hù)脾胃，紅棗中含有糖類
、蛋白質(zhì)
、脂肪、有機(jī)酸
，對大腦有補(bǔ)益作用
。
用紅棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補(bǔ)腦
。
5
、補(bǔ)氣養(yǎng)血
“紅棗有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神”之功效
。
紅棗中的高維生素含量
，對人體毛細(xì)血管有健全的作用。
用紅棗20枚
，雞蛋1個(gè)
，紅糖30克，水燉服
，每日1次
，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)
，有益氣補(bǔ)血之功效。
6
、促進(jìn)睡眠
紅棗
，有補(bǔ)脾、養(yǎng)血
、安神作用
。
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥
；臨睡前喝湯吃棗
，都能加快入睡。
用鮮紅棗1000克
，洗凈去核取肉搗爛
，加適量水用文火煎，過濾取汁
，混入500克蜂蜜
，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用
。
每次服15毫升
，每日2次，連續(xù)服完
，可防治失眠
。
大棗的吃法
即入鍋或煲用沸水煮至大棗酥爛，連湯帶肉一起進(jìn)食
。
水煮大棗既不會(huì)改變大棗的營養(yǎng)價(jià)值
，又能避免有些人生吃引起腹瀉。
吃大棗千萬別放過大棗皮
。
因?yàn)榇髼椘さ木S生素含量非常豐富
，遠(yuǎn)高于含糖量高的棗肉。
但是大棗的表皮堅(jiān)硬
，含有不可溶性的粗纖維，極難消化
，吃時(shí)一定要充分咀嚼
，不要“囫圇吞棗”，否則會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)
。
1
、大棗煮蛋：補(bǔ)血養(yǎng)顏
我們可以將洗干凈的大棗和雞蛋放進(jìn)開水鍋中，然后加入適量的糖
，當(dāng)然了愛吃甜食就多加一些糖
，不愛吃甜食就少加一些糖哦
。
然后多煮一會(huì)兒，記住藥用小火煮哦
，這樣趁熱喝大棗粥
，對于我們有很不錯(cuò)的補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用的哦，許多女性朋友們都是非常愛美的了
，大家可以試試的哦
。
2、大棗泡水：養(yǎng)肝排毒
用大棗泡水喝
，能夠養(yǎng)肝排毒
。
需要注意的是，最好將大棗掰開再用水沖泡
。
另外
，新鮮的大棗不宜沖泡或者煎煮，因?yàn)轷r棗維生素C含量非常高
，用熱水煮或泡會(huì)破壞維生素C
。
紅棗的功效和作用1、益氣養(yǎng)血
、安神
、健脾養(yǎng)胃紅棗具有補(bǔ)中益氣的功效，能夠緩解倦怠無力
、中氣下陷
、動(dòng)輒氣喘等癥狀。
紅棗中鐵元素含量豐富
，可以促進(jìn)血紅蛋白生成
，增加血細(xì)胞攜氧量，可以使面部氣色變紅潤
。
紅棗中含有的黃酮類成分有一定鎮(zhèn)靜安神的作用
，可用于調(diào)理心神不寧、失眠多夢等癥狀
。
紅棗歸脾胃經(jīng)
，適量食用能夠促進(jìn)脾胃運(yùn)化，改善腹瀉
、嘔吐
、食欲不振
、脾胃虛弱等病癥
。
2、紅棗性溫味甘甜
，是一種營養(yǎng)豐富的食物，可以起到補(bǔ)氣
、安神的效果
，可用于治療脾胃虛弱造成的肢體疲憊、食欲不振
、面色蠟黃
、心神不寧等情況，紅棗與薏米一同燉煮食用還有除濕的效果
。
紅棗性溫
，歸胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣
、緩和藥性的作用
，紅棗的藥性較為平和，對于治療脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲下降
、身體乏力有很好的幫助
，還可以與白術(shù)、人參共同搭配治療精神不振的情況
。
3
、棗含有蛋白質(zhì)、脂肪
、氨基酸
，有機(jī)酸，微量元素
，維生素A
，維生素C，維生素B1
、維生素B2
、維生素P；所含糖類主要是葡萄糖
，果糖
、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖
、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等
，還含有纖維素、胡蘿卜素
、核黃素
、樹脂、黏液質(zhì)
、香豆素類衍生物
、兒茶酚鞣質(zhì)、揮發(fā)油等
。
紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷
，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能消除疲勞
，擴(kuò)張血管
，改善心肌營養(yǎng)，增加心肌收縮力
，增強(qiáng)肌力
，有防治心血管病的作用
紅棗的十大功效與作用紅棗的十大功效與作用
紅棗的十大功效與作用，紅棗作為大眾比較喜歡的一種佳品
，深受大家的喜歡
，很多人在日常的時(shí)候都喜歡放兩顆紅棗在嘴里吃，接下來我給大家分享紅棗的十大功效與作用
。
紅棗的十大功效與作用1
1
、防便秘
紅棗具有較強(qiáng)的排毒功效，常吃大棗能有效地防止便秘發(fā)生
。
