回乳粥,熟麥芽有回乳的作用。枳殼有理氣寬中、消脹除懣的作用。此粥有回乳作用。適于小兒斷乳,需停乳者食用。
每日1劑,連食5-7日。
原料:
粳米100克,炒麥芽30克,枳殼6克,紅糖適量。
制作:
1、粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上,放適量清水,加入炒麥芽、枳殼煎煮、去渣,放入粳米煮粥,等粥熟時(shí),加入紅糖攪拌溶化即可。
特點(diǎn):
甜香,粘稠。
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