甲魚具有滋陰涼血
慎吃。
雖然甲魚具有滋陰益腎的功效
您好
,甲魚不宜與桃子
、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。死甲
、變質(zhì)的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血癥
(參考人民健康網(wǎng)_飲食必知:吃甲魚的常見禁忌)
據(jù)《本草綱目》記載
擴展資料:
鱉俗稱甲魚、水魚
、團魚和王八等,是一種深受廣大消費者歡迎的水產(chǎn)品。鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,不僅是餐桌上的美味佳肴,而且是一種用途很廣的滋補藥品。鱉的外形呈橢圓形,比龜更扁平
,它的背腹甲上著生柔軟的外膜,周圍是細膩的裙邊,頭頸和四肢可以伸縮,肢各生五爪,爬行敏捷,從外形顏色觀察,鱉通常背際和四肢呈暗綠色,有的背面淺褐色,腹面白里透紅。鱉的全身均可入藥
,如鱉頭可治脫肛參考資料:_甲魚
甲魚不能同吃的食物:
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、甲魚與豬肉:因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性,而甲魚也屬寒性,所以二者不宜配食。3、甲魚與莧菜:莧菜味甘
,性冷利,令人冷中損腹,而甲魚亦性冷4
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7、甲魚與橘子:甲魚富含蛋白質(zhì)
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擴展資料:
甲魚的宜忌人群:
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參考資料:
甲魚常見禁忌--人民網(wǎng)
甲魚有助提高免疫力--人民網(wǎng)
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