泡椒竹筍有危害嗎

泡椒竹筍有危害嗎

我也很愛吃泡椒竹筍，喜歡它的脆爽，喜歡它的爆辣，每當精神不佳的時候來上兩根，就會迅速振作起來。不過也有擔心吃泡椒竹筍會給身體帶來損害，那么泡椒竹筍有危害嗎？泡椒竹筍孕婦可以吃嗎？

本身沒有危害

泡椒竹筍本身是沒有危害的，頂多其中的泡椒會讓你上火而已。反而竹筍含有豐富的植物纖維，能幫你帶走腸道內(nèi)的大量油脂垃圾，是一種上佳的“刮油菜”，對于想減肥的吃貨們來說是極品美味。

孕婦可以食用

對于已經(jīng)懷孕的女性，吃泡腳竹筍是沒有害處，特別是當你沒有食欲，什么都不想吃的時候，泡椒竹筍還能起到幫你開胃的作用。如果你真特別喜歡吃，建議吃飯的時候把泡椒竹筍當菜，可以讓你吃下更多的米飯。不過適量吃就可以了哈，吃太多容易導致上火、便秘等不良后果。

加工后可能有害

雖說泡椒竹筍對身體沒有危害，但由于某些你懂的原因，經(jīng)過食品加工包裝后可能會損害身體。比如我們通常在超市購買的泡腳竹筍是那種很純粹的白色，這個就很不正常，是已經(jīng)通過工業(yè)漂白的。另外為了讓包裝后的泡椒竹筍能保存更長時間，各種防腐劑、添加劑超標是常有的事情，像這些不符合規(guī)范的加工食品吃了會影響體內(nèi)精子和卵子的發(fā)育，如果是在受孕間斷食用，容易導致嬰兒畸形，懷孕后的女性也要慎食。

自制泡腳竹筍

雖說很多外面加工后的泡椒竹筍吃起來有害，但我們也不能因此就放棄這樣美味，今天就來教大家如何DIY泡椒竹筍。

（1）將買好的竹筍洗凈后切成自己喜歡的大小，然后放入少量食鹽，在鍋中用開水焯燙半分鐘，做到完全殺毒消菌。

（2）將焯水后的竹筍瀝干，然后準備一些蒜瓣、辣椒等切碎，將它們一同放入一個密閉盒子里。

（3）將準備好的食材放入冰箱中冷藏，24小時后即可食用。

有沒有干凈又健康的鹵味零食推薦呀？

對于無肉不歡的人來說，沒有什么能比宅在家里一邊追劇一邊嗦著鹵味，更開心的了！下面推薦的5款健康鹵味零食，都是本人真實購買過的，不全是麻辣口味，不吃辣星人也可關注~

1、廖排骨掌中寶雞脆骨即食雞軟骨麻辣雞腳筋四川特產(chǎn)網(wǎng)紅小吃零食

29.8元

四川廖排骨，1982年的老字號了，店里幾十年的秘制老鹵水是鎮(zhèn)店之寶。它家鹵料全都采用的純中草藥制作，再用廖家獨創(chuàng)的技法熬制而成，有獲得國家發(fā)明專利技術。店鋪還單獨賣老鹵汁，可以買回來自己鹵肉，味道濃郁醇厚。

香辣掌中寶是它家必買之一，聞著就香香辣辣的，口水直流~肉很大塊，連著雞脆骨，越嚼越有后勁，當個零食是不錯的選擇~缺點是量有點少，但軟脆好吃。

2、肖三婆 麻辣兔頭四川特產(chǎn)成都雙流老媽網(wǎng)紅小吃零食兔肉兔腿冷吃兔

89.8元

這家店就是以“冷吃兔”為主打，傳統(tǒng)老四川風味。日期都挺新鮮的，口感自然更好一些。兔肉本身就營養(yǎng)豐富，高蛋白低脂肪，大家可以放心多吃一些。

麻辣兔頭是它家必買，因為好吃呀！用手一掰就開，所有骨頭都能剃的干干凈凈，肉質(zhì)特別鮮美，味道又辣又爽，絕佳零食，神仙日子也就這樣了吧~

3、金磨坊小魚仔 湖南特產(chǎn)小魚干盒裝小包裝零食

12.8元

金磨坊也是老牌子了，它家的鹵味性價比都挺高，更偏向于鹵一些素食。比如備受大家喜愛的余干等，0添加防腐劑，是15元以內(nèi)就能吃嘴里的健康鹵味零食。

比辣條過癮的香辣小魚干是首選，正宗的湖南經(jīng)典辣鹵味，處理的很干凈，口感香辣有嚼勁，特別頂！

4、譚八爺無骨雞爪網(wǎng)紅零食即食熟食

19.9元

譚八爺?shù)臋幟仕崂睙o骨雞爪味兒特足，一袋子200g，追劇時一次一袋剛剛好。上嘴就停不下來，骨頭剔的很干凈，大坨的肉肉吃起來酸酸辣辣，口感還特別脆，多次回購。

追劇時吃絕了，毫無腥味，吃完的汁水還可以蘸黃瓜吃，也是別有一番風味~

5、精武鴨脖180g甜辣味麻辣鴨貨熟食武漢鹵味零食小吃休閑食品

22.9元

精武鴨脖大家應該都很熟悉了，1991年創(chuàng)立，有自己的傳統(tǒng)中藥鹵味配方。它是將川味鹵方改進后用在鴨脖上，所以有四川麻辣風格，口感不像周黑鴨那么甜辣，是武漢最有名的一道小吃。

它家的鴨脖鈉含量比較低，而且辣嘴不辣喉、越嚼越有勁，很好吃！口感緊實不柴，連骨頭都超級酥，嗦鴨愛好者一定不要錯過！

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