九大養(yǎng)發(fā)食物一一盤點(diǎn)

人人都想擁有一頭健康亮麗的頭發(fā)。但是，由于現(xiàn)代生活節(jié)奏快、生存壓力大、生活環(huán)境污染重、輻射大等原因，想擁有一頭健康的頭發(fā)都快要變成遙不可及的夢了。據(jù)美國時尚雜志《ELLE》網(wǎng)站11月12日報(bào)道，營養(yǎng)學(xué)家Dana James稱要想擁有優(yōu)質(zhì)的頭發(fā)就要讓頭發(fā)吸收足夠的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)也就蘊(yùn)藏在我們?nèi)粘z入的食物中。下面，我們就來看看究竟是哪些食物有這樣的魔力，能改善我們的發(fā)質(zhì)呢？對了，告訴你們一個小秘密，據(jù)說這些食物還有利于眼睫毛和指甲的生長呢，真是一舉數(shù)得。

糙米：米對中國人來說再常見不過了，但糙米卻并非我們?nèi)粘３缘拿罪?。糙米所含維生素極高，其中的維生素B能讓頭發(fā)有彈性，并且通過攝入糙米吸收的營養(yǎng)有助于滋養(yǎng)毛囊，刺激毛細(xì)胞再生，讓頭發(fā)更濃密。

食用小貼士：可在炒菜中加入少許糙米，也可在雞湯、菜湯中投放糙米，還可以將糙米攪拌在甘藍(lán)沙拉中食用。

葉甜菜：含有鎂、β-葫蘿卜素、維生素C等元素，促進(jìn)角蛋白、彈性蛋白、膠原蛋白的產(chǎn)生，讓頭發(fā)變得順滑有光澤。它所含的營養(yǎng)還有利于指甲的健康。

食用小貼士：同大蒜和辣椒片或蘑菇用橄欖油炒著吃，再加點(diǎn)檸檬調(diào)味；或者是將熟的甜菜與干杏仁和葵花籽攪拌在一起食用。

鼠尾草籽：含有omega-3 ，能有效改善彈性蛋白和角蛋白，讓頭發(fā)更濃密，有助于頭發(fā)的生長，并有效滋養(yǎng)頭皮。

食用小貼士：用奇雅子做布丁，加入水煮梨、小豆蔻、肉桂；或者在做可可松露時加些許奇雅子。

有機(jī)雞蛋：雞蛋含有鋅、硫磺、膽堿等元素皆有利于改善發(fā)質(zhì)。鋅控制毛囊油脂的分泌，硫磺加固毛發(fā)纖維，膽堿讓你的頭發(fā)更柔韌，有效減少發(fā)梢分叉。

食用小貼士：將雞蛋煮熟后切片，鋪在芝麻菜上食用；或者用椰子油煎蛋后與姜黃根攪拌食用；又或是做蔬菜肉餡煎蛋餅。

無花果：主要含鐵，能有效促進(jìn)循環(huán)，刺激頭發(fā)再生。掉發(fā)的普遍原因是缺鐵，多吃含鐵量高的食物能讓你的頭發(fā)更強(qiáng)韌、濃密。

食用小貼士：無花果配酸奶，或是將其攪拌到綠色蔬菜中一同食用。

葡萄柚：含豐富的維生素C，有利于合成膠原蛋白來有效保護(hù)并滋養(yǎng)頭發(fā)。如果缺少維生素C會導(dǎo)致頭發(fā)稀疏且干燥暗淡無光澤，同時眼睫毛也長不長。

食用小貼士：將葡萄柚泡在椰子糖水里當(dāng)零嘴吃，也可以將其拌在西洋菜和鱷梨做的沙拉里一起食用，還可以用葡萄柚和柑橘加上肉桂、葡萄干做成水果沙拉。

甘藍(lán)菜：含大量鎂和類胡蘿卜素，能防止細(xì)胞衰老，修復(fù)受損毛發(fā)纖維，讓你的頭發(fā)看起來亮麗有活力。

食用小貼士：將甘藍(lán)加入由杏仁味牛奶、香蕉、肉桂調(diào)制而成的沙冰中食用；或者做卡萊沙拉，在其中加入鱷梨和紅球甘藍(lán)；還可以將卡萊加入綠色蔬菜汁中食用。

橄欖：含有豐富的維生素E，能促進(jìn)毛囊血液循環(huán)，刺激毛發(fā)生長，維持毛發(fā)活力。橄欖所含油脂讓頭發(fā)更加柔軟且富有彈性。橄欖還能有效減少發(fā)梢分叉，修復(fù)受損毛發(fā)纖維，防止頭發(fā)干枯易斷。當(dāng)然，此橄欖并非馬丁尼酒中的橄欖，被酒浸泡后的橄欖并無以上功效，借此貪杯是行不通的。

食用小貼士：當(dāng)點(diǎn)心食用，或是在卡萊沙拉中加入些許，又或是用橄欖做調(diào)料同生菜一起食用。

紅球甘藍(lán)：和藍(lán)莓一樣含有花青素，能減少頭發(fā)因暴曬和環(huán)境中的化學(xué)元素導(dǎo)致的損害，包括過度使用洗發(fā)露導(dǎo)致的傷害。

食用小貼士：將紅球甘藍(lán)加入帶有葵花籽的胡蘿卜沙拉中一同食用，或者將其與卡萊和鱷梨做成的沙拉攪拌在一起食用，又或者將其加入炒菜中食用。

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