冬瓜生魚湯
材料:冬瓜、姜、魚、蔥。
做法:開(kāi)始的時(shí)候先把魚洗凈殺好然后切成魚片靜置一旁,把冬瓜洗凈切片,姜洗凈切絲,蔥洗凈切段。然后起火燒水,等水煮沸的時(shí)候把魚片跟冬瓜和姜一起放入鍋中煮熟,等煮熟的時(shí)候放入蔥段跟調(diào)味料即可出鍋了。
參芪粥
材料:黃芪、黨參、薏米、大米、紅棗。
做法:先把黃芪、黨參紅棗洗凈放置一旁。然后把薏米跟大米一起放入盆中洗凈后瀝干。這個(gè)時(shí)候起火,在鍋里倒入少許油,然后把薏米跟大米一起放入鍋中爆炒3分鐘后加入滾水。等水開(kāi)了之后把黃芪、黨參喝紅棗一起放入鍋中熬制成粥,等粥熟的時(shí)候再加入調(diào)味料。
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