生活中有很多人在吃飯時喜歡邊喝水,總認為這樣好下飯,也有人認為在吃飯的時候喝幾杯水可以潤潤喉嚨,也能避免吃飯噎住,尤其在沒有湯的情況下,邊吃飯邊喝水更是常見現(xiàn)象,覺得這樣舒服些,但邊吃飯邊喝水并不是正確行為,會帶來以下這些傷害。
邊吃飯邊喝水會帶來哪些傷害?
1、影響初級消化功能
身體的消化功能主要依靠胃液中的胃酸進行運作,進入到身體中的脂肪、淀粉以及蛋白質(zhì)會被胃做初級消化,在吃飯的過程中如果喝大量水,會將胃酸稀釋,導致胃酸濃度降低。沒有足夠的胃酸對食物進行消化,會引起胃脹、食欲下降等消化功能異常。
2、影響咀嚼
在邊吃飯時邊喝水,雖然飯菜會更容易下咽,但這樣搭配會減少食物在口腔中的咀嚼時間,會使食物沒有被完全咀嚼后就進入腸胃,給腸胃帶來負擔。而且時間一長,牙齒得不到足夠的鍛煉,會影響咀嚼功能。
3、影響胃部蠕動
邊吃飯邊喝水會導致胃液被稀釋,會影響胃蠕動功能,腸胃在蠕動的過程中會將停留在腸道中的各種食物變成食糜,可快速使食物被腸道吸收。如果飲用較多的水會導致胃被撐大,蠕動功能就會下降,會影響腸胃消化功能。
4、影響進食量
吃飯時喝水會導致水停留在胃部,使人有飽腹感,影響正常的進食量,長時間邊吃飯邊喝水會出現(xiàn)進食量減少,會導致身體獲取不到足夠的熱量和營養(yǎng),出現(xiàn)營養(yǎng)不良以及其他問題。
飯后可以喝水嗎?
吃飯時邊喝水會帶來各種傷害,但在飯后也不能馬上喝水,因為在飯后胃處于飽腹狀態(tài),飲用過多水會導致胃被撐大。而且飯后頻繁喝水會導致胃酸被稀釋,同樣會影響食物消化吸收,容易出現(xiàn)胃部不適,如反酸、燒心等癥狀,尤其是腸胃功能較弱者,應在飯后每隔30分鐘可喝小半杯水,不能一次性飲用過多。
溫馨提示:
邊吃飯邊喝水會影響胃部功能,因此在吃飯時不要喝水。一般最佳的喝水時間是在飯前半小時。飯前半小時飲用一杯溫開水可將腸道中的食物殘渣代謝出體外,還能暖胃,也能避免在進餐時進食過多高脂肪、高熱量食物,避免一次性進食過多出現(xiàn)胃脹。
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