給你早餐吃雞蛋的7個理由

，這些營養(yǎng)物質(zhì)都有利于心臟的保養(yǎng)，可以有效的預(yù)防心臟病，所以在平時應(yīng)該每天吃一個雞蛋來預(yù)防心臟病。而且雞蛋中含有卵磷脂，可以促進(jìn)脂類的代謝，能夠降低血脂。

理由四

、補(bǔ)氣血

我們都知道雞蛋還有兩部分，一部分是雞蛋清

，另一部分是雞蛋黃，雞蛋清是一種性微寒的物質(zhì)，雞蛋黃是性溫溫的物質(zhì)，所以吃一個雞蛋能夠補(bǔ)充全面的營養(yǎng)，具有的營養(yǎng)功效是相當(dāng)大的。特別是氣血不足的女性朋友，在平時應(yīng)該堅持每天吃一個雞蛋，可以起到補(bǔ)充氣血。

理由五

、保護(hù)肝臟

因為雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

，這種蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)肝臟細(xì)胞組織的損傷，可以促進(jìn)肝臟細(xì)胞的自我修復(fù)能力。而且蛋黃中的卵磷脂能夠幫助肝細(xì)胞再生，每天吃一個雞蛋能夠增強(qiáng)人體的代謝功能，可以提高人體的免疫功能。

理由六

、保護(hù)視力

蛋黃中含有抗氧化物質(zhì)

，還有玉米黃素和葉黃素，這兩種抗氧化物質(zhì)能夠保護(hù)眼睛