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      首頁(yè) >> 健康生活

      氣虛質(zhì)飲食調(diào)理

      佚名 2024-03-13 04:43:03

      飲食調(diào)養(yǎng)

      【飲食原則】

      1、您的膳食調(diào)養(yǎng)以健脾益氣為基本原則

      2

      、應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)豐富而且易于消化的食品

      3

      、注意不可過(guò)食生冷(包括冰鎮(zhèn)食品及寒涼食物)

      【適宜食物】

      谷物類(lèi):具有補(bǔ)益作用的谷類(lèi)如小米

      、粳米
      、糯米、麩皮
      、扁豆
      、紅薯等;性味平和的谷物如大米
      、玉米
      、山藥、豌豆等

      肉食類(lèi):具有補(bǔ)益作用的肉類(lèi)如牛肉

      、兔肉、豬肚
      、雞肉
      、雞蛋
      、鰱魚(yú)
      、鯊魚(yú)、刀魚(yú)、黃魚(yú)
      、比目魚(yú)等
      ;性味平和的肉類(lèi)如鴨肉、鵝肉
      、鴿肉
      、鵪鶉、豬腎
      、豬蹄
      、驢肉等。

      蔬菜類(lèi):具有補(bǔ)益作用的蔬菜類(lèi)如菜花

      、胡蘿卜
      、香菇等;性味平和的蔬菜如菠菜
      、黑木耳
      、銀耳、蘑菇
      、猴頭菌等

      果品類(lèi):具有補(bǔ)益作用的果品如花生、芡實(shí)

      、葡萄等
      ;性味平和的果品如橘子、葡萄
      、楊梅
      、山楂、橄欖等

      【慎食食物】

      1

      、氣虛者多有脾胃虛弱,因此飲食不宜過(guò)于滋膩
      ,難以消化的食物亦應(yīng)少食
      ,如,木薯
      、蘿卜
      、芋頭、土豆
      、茭筍等

      2、慎食寒涼食物

      ,如田螺
      、螃蟹
      、西瓜、梨
      、苦瓜
      、綠豆、海帶
      、蠶豆
      、綠茶等。

      藥 膳

      1

      、人參靈芝烏雞湯

      【原料】人參切片10克

      ,靈芝30克,烏骨雞1只
      ,調(diào)味品適量

      【作法】人參片、靈芝裝入雞腹內(nèi)

      ,用砂鍋燉至雞肉爛熟即可
      。食雞肉飲湯。每周1次

      2

      、參芪鯽魚(yú)湯

      【原料】黃芪30克,黨參20克

      ,鯽魚(yú) 500克
      ,香菇l3朵。

      【制作】把鯽魚(yú)起鍋煎香后

      ,加入藥材等
      ,水適量,大火煮開(kāi)
      ,改小火煮30分鐘
      ,吃肉飲湯。每周1次

      3

      、山藥芡實(shí)粥

      【原料】山藥50克,芡實(shí)50克

      ,陳皮3克
      ,粳米100克。

      【制作】將山藥

      、芡實(shí)
      、陳皮與粳米同煮粥即成。每周1~2次

      中藥茶飲

      1

      、山楂麥芽飲

      【原料】山楂15克

      ,生麥芽30克,太子參15克

      【制作】將山楂、麥芽

      、太子參洗凈
      ,用水煮沸,浸泡15分鐘即成
      ,代茶飲
      ,隨意飲用。

      2

      、紅糖姜茶

      【原料】生姜5片

      ,紅糖適量。

      【制作】將生姜洗凈

      ,切片
      ,加水煮沸,小火再煮15分鐘
      ,加入紅糖適量
      ,游泳后或受寒后喝。

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