滋陰潤肺的早餐
吃對了早餐
早餐食用的是,1份水果2份蔬菜1份紅薯 1份米飯
一種水果
較適合的水果
,包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當(dāng)?shù)亍?dāng)季、盛產(chǎn)的原則,而且連皮食用。重癥及慢性病人所食用的水果,需經(jīng)專業(yè)人員一一檢視過,方可食用。兩種蔬菜
蔬菜是堿性的
,所以我們攝取的比例應(yīng)較多,約占兩份,這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶,但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。選擇蔬菜的原則:以根、莖
紅薯
紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物,因為它擁有豐富的礦物質(zhì)
,幾乎涵蓋人類所需要的大多數(shù)氨基酸和維生素B群。以蒸的方式食用,特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇,幫助調(diào)節(jié)腸胃系統(tǒng)方面的疾病。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/209632.html.
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