1、核桃
核桃杜漢不飽和脂肪酸,是傳統(tǒng)的健腦益智食品。但是也不要多吃,小孩每天2~3個即可,要堅持,才能起到增強記憶、消除腦疲勞的作用。
2、雞蛋
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。雞蛋不可多吃,一周不可超過5個,適可而止,多吃傷身。
3、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。早餐一杯牛奶,牛奶要選純奶。
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