吃肥肉有3大好處

吃肥肉有3大好處

眾所周知，肥肉，含有大量脂肪，是最容易導(dǎo)致肥胖。吃肉都要吃瘦肉。但是，為什么國外營養(yǎng)專家提倡吃肥肉？原來，吃肥肉也是很有好處的，肥肉吃少了反而有以下危險：

1、營養(yǎng)不良：脂肪參與人體代謝活動，脂肪總攝入量不足時，很容易造成能量營養(yǎng)不良。尤其是老人，食物攝入量減少，消化能力衰退，更易出現(xiàn)營養(yǎng)不足問題。

2、皮膚?。褐纠锖腥梭w必需脂肪酸，缺乏很容易引起濕疹、皮膚粗糙等皮膚疾病。

3、脂溶性維生素缺乏：脂肪不足，尤其是必需脂肪酸缺乏，可引起脂溶性維生素A、D、E缺乏，出現(xiàn)干眼病、夜盲癥、骨質(zhì)疏松等。

所以國外營養(yǎng)專家才會提倡吃肥肉。但是，特別注意的是一定要注意不可多吃，使用量因人而異。一般來說：嬰兒（0-1歲）每天50～75克，幼兒（1-3歲）每天75～100克，小學(xué)生每天100～130克，中學(xué)生每天130～150克，對于作為成年人的我們，如果是腦力勞動者的話每天130～150為宜，若是體力勞動者需要增加到150～200克，而對老年人來說，每天100～120克就可以 。

另外，對于吃肥肉問題，醫(yī)學(xué)界營養(yǎng)專家的研究結(jié)論存在很大爭議。對于肥胖者或正在減肥的人，最好不吃。

肥肉的營養(yǎng)價值與功效 常吃肥肉好不好

1、肥肉含有卵磷脂，肥肉雖然對高血壓冠習(xí)病患者不利，但是對于健康的人群來說，食用它還是大有好處的，它含有一定數(shù)量的卵磷脂，這種物質(zhì)是組成內(nèi)臟的重成分，它還能促進人體內(nèi)激素的產(chǎn)生，更能促進人體對維生素的吸收，對提高身體機能和健康水平有很大的好處。

2、肥肉能預(yù)防營養(yǎng)不良，肥肉能為人體提供多種有益的營養(yǎng)成分，特別是是脂肪與膽固醇，人體血液中膽固醇數(shù)量過高對身體不利，但是膽固醇數(shù)量過低，對健康同樣也不利，而且會引發(fā)營養(yǎng)不良、貧血以及癌癥等多種疾病，如果能及時食用一些肥肉，就能有效減少這些癥狀的發(fā)生。

3、肥肉的功效，肥肉這種食材，從中醫(yī)角度上看是一種味甘、咸的食材，它性質(zhì)平和，可以入脾經(jīng)和胃經(jīng)以及腎經(jīng)，對人類的熱病傷津以及腎虛體虛和產(chǎn)后血虛等多癥狀都有很好的調(diào)理作用，另外肥肉中還含有大量的油脂，它能潤滑腸道，可以緩解和預(yù)防便秘的發(fā)生。

最近特別愛吃肥肉，經(jīng)常吃肥肉對身體健康有好處嗎？

現(xiàn)如今隨著人們生活水平的不斷提高，肉類食品也已經(jīng)成為了大多數(shù)家庭餐桌上的?？?，大部分人都覺得瘦肉才是精華，肥肉只會讓自己長胖，而且味道也不是很好，其實，適當(dāng)?shù)某砸恍┓嗜鈱ι眢w是有好處的，這樣可以保證飲食的均衡，但切記要適可而止，否則很容易影響到你的身體健康，下邊我就分別說一說肥肉的好處與影響。

1、肥肉的好處

我們每一個人身體里都需要脂肪，這是保證人類存活下去的必備物質(zhì)之一，所以，每個人的身體里都必須有一定的脂肪存儲量，來保證在緊急情況下，人類所需的營養(yǎng)。而肥肉則是獲取脂肪的最直接途徑。此外，動物的脂肪（肥肉）中含有一種可以延長人類壽命的物質(zhì)，這種物質(zhì)叫做α脂蛋白，所以偶爾吃一些肥肉對于延長人類壽命，提高人類生存質(zhì)量是很有幫助的。而且肥肉對于美容養(yǎng)顏也有著不錯的效果。

2、肥肉的影響

肥肉雖然有一定的好處，但如果天天吃的話絕對是弊大于利的，這也是國際上公認的常識，吃太多的肥肉最顯而易見的影響就是會讓身體發(fā)胖，隨之而來的自然就是高血脂、高血壓等一系列的“肥胖病”，此外長期食用大量的肥肉里還會增加心腦血管疾病的患病率，所以，自己一定要控制住肥肉的攝入量，如果實在想吃，可以想辦法減少其中的脂肪量再食用，但最好是控制在合理的范圍內(nèi)。

生活中最重要的就是身體健康，所以，我們要做到的是均衡自己的飲食習(xí)慣，不要不吃肥肉，但也不要貪吃、多吃，祝大家有一個健康的身體。

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