健脾食物是有什么選擇
適宜食物
1、主食及豆類的選擇
粳米
、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等2、肉
牛肉、雞肉
、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚(yú)、烏雞等。3
、蔬菜的選擇藕
、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。4
、水果的選擇葡萄、紅棗
、桃、杏等。參考膳食
早餐：粳米
、蓮子、鵝如蓮子粥、涼拌鵝肉午餐：粳米、玉米
、羊肚、青椒晚餐：南瓜、粳米
芡實(shí)
又名雞頭子
，是一種水生植物的果實(shí)。芡實(shí)性平和，藥味甘澀，含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)。芡實(shí)就是一種適合春季食用
，以達(dá)到健脾祛濕食療功效的食物。選購(gòu)：芡實(shí)應(yīng)挑選顆粒飽滿
、表面無(wú)破損、無(wú)附著粉狀細(xì)粒的為最佳。烹調(diào)：芡實(shí)有新鮮、炒制品和干制品
，新鮮芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，多用于煲湯、燉煮功效：芡實(shí)有補(bǔ)中益氣
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健脾養(yǎng)胃是吃什么食物
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