消積化食茶解脹
作用:幫助消化肉類,消食健胃,并能活血化瘀。
材料:山楂6克、萊菔子6克、麥芽10克
做法:將所有材料放入杯中,倒入約300c.c。熱水沖泡即可。
注意:每天飲用不超過800c.c。
四君子茶健脾胃
作用:助消化、改善脾胃氣虛癥。
材料:黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克
作法:所有材料放入鍋中,加800c.c。的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。
注意:每天飲用不超過800c.c。
防止胃食道逆流
蘋果蘿卜汁止逆
作用:蘋果有防止胃食道逆流、腹瀉、消化不良的功效;蘿卜有消食順氣功能。
材料:蘋果1顆、蘿卜30克
作法:所有食材洗凈去皮放入榨汁機(jī),加適量冷開水稀釋,再將蔬果汁放入鍋中稍微煮至溫?zé)峒纯娠嬘茫杉尤脒m量蜂蜜調(diào)味。
注意:蘋果及蘿卜須徹底洗凈,以防細(xì)菌感染。
1 陳皮紅茶 食材:陳皮15克,紅茶,紅糖適量。
做法:將陳皮,紅茶一起放入杯中,沖入沸水,悶泡約15分鐘后,調(diào)入紅糖即可飲用。
調(diào)養(yǎng)功效:陳皮辛散通溫,所含的揮發(fā)油對(duì)腸胃有溫和的刺激作用,可以促進(jìn)消化液的分泌,有理氣和胃功效,紅茶和紅糖均有暖胃的功效。此茶溫?zé)犸嬘茫芨玫陌l(fā)揮暖胃功效。
宜忌人群:脾胃虛弱,食欲不佳,消化不良,脘腹脹痛,大便泄瀉者適宜飲用;糖尿病患者不宜飲用,睡眠不佳者不宜睡前飲用。
2 山楂麥芽茶 食材:麥芽干品20克,山楂干品20克,白糖適量。
做法:將麥芽,山楂一起放入砂鍋內(nèi),加適量清水,開大火燒沸,再轉(zhuǎn)小火煎煮大約20分鐘,然后將湯汁濾出,倒入杯中,加白糖調(diào)味即可飲用。
調(diào)養(yǎng)功效:麥芽含有多種淀粉酶,可以促進(jìn)消化,而山楂能促進(jìn)消化液的分泌,增強(qiáng)食欲,所以這款茶有健脾養(yǎng)胃的功效。
宜忌人群:脾虛食少,胃口不佳者適宜飲用,哺乳期女性禁止飲用,孕婦,無積滯者慎服。
3 洛神山楂茶 食材:洛神花3朵,山楂干品6片。
做法:將洛神花,山楂一起放入杯中,沖入沸水,悶泡大約五分鐘后即可飲用。
調(diào)養(yǎng)功效:洛神花中含有大量維生素C,檸檬酸等成分,能促進(jìn)消化,調(diào)節(jié)血脂,和山楂配合更能發(fā)揮養(yǎng)胃作用。
宜忌人群:食欲缺乏,消化不良,高血脂者適宜飲用,胃酸過多者不宜食用。
4 梅花茶 食材:梅花干品5克,蜂蜜適量。
做法:將梅花放入杯中,沖入沸水,加蓋悶泡3分鐘,打開蓋子,待茶水溫?zé)岷笳{(diào)入適量蜂蜜即可飲用。
調(diào)養(yǎng)功效:梅花性平,能疏肝理氣,和胃止痛,調(diào)理脾胃,還能舒理氣血。
宜忌人群:一般人群適宜飲用,尤其適宜食欲缺乏,胸悶不適,胃脘疼痛者,無明顯禁忌人群。
9 茉莉紅茶 做法:茉莉紅茶3克。將茉莉紅茶直接放進(jìn)杯中,用沸水沖泡2分鐘即可。飯后30分鐘,可少量頻飲。具有提神、消食等功效,適合精神不振、食欲不佳者。
10 陳皮生姜茶 做法:取陳皮5克,生姜2片,加適量紅糖,用沸水沖泡,代茶飲即可,一次一杯,一天兩到三次即可。中醫(yī)認(rèn)為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經(jīng);有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。
1.黃芩茶:取黃芩10克,配以薄荷、草果各5克泡茶飲用。具有清熱解毒、消炎鎮(zhèn)痛、化痰止咳等功效,對(duì)胃炎、肝炎、膽囊炎等具有較好的輔助治療作用。
2.六味地黃茶:取六味地黃、黃芪、人參、枸杞各10克,泡入開水中飲用。具有清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥、祛濕排毒、健脾補(bǔ)胃等功效,適合于肝腎陰虛、脾胃虛弱、水腫等人群。
3.人參枸杞茶:取人參、枸杞各10克,泡茶飲用。具有滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、健脾開胃等功效,適合于脾胃虛弱、失眠健忘、疲勞乏力等人群。
4.陳皮山楂茶:取陳皮、山楂各5克,泡茶飲用。具有平肝解郁、健脾消積、化濕引火等功效,適合于胃食不化、消化不良、胸脅脹悶等人群。
5.菊花薄荷茶:取菊花、薄荷各5克,泡茶飲用。具有清熱解毒、消炎鎮(zhèn)痛、利咽降火等功效,適合于口干舌燥、喉嚨疼痛、上火口臭等人群。
一、山楂蜜茶
做法:鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽,用開水沖泡果肉15分鐘,再過濾取汁,最后依據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑,代茶飲。具有消食化積、強(qiáng)健脾胃的功效,適合脾胃虛弱者。
二、大棗茶
做法:將大棗洗凈切碎,每日取適量用沸水沖泡,代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃,補(bǔ)氣血,尤其適合女性養(yǎng)生食用。
三、木香烏麥飲
做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人,有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功。
四、生姜紅茶
做法:將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。紅茶能夠養(yǎng)胃。胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。生姜具有發(fā)汗利尿的功效。
五、黃芪紅棗枸杞茶
做法:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個(gè)、蜂蜜適量。準(zhǔn)備材料,泡泡洗凈。砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)即可。用濾網(wǎng)濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養(yǎng)生飲用可以健脾養(yǎng)胃。
六、健胃蕎麥茶
做法:蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進(jìn)脾胃運(yùn)作、增加食欲。
七、桂花茶
做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
八、蜂蜜姜茶
做法:生姜一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。
九、牛奶紅茶
做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
十、大麥茶
做法:大麥炒熟然后泡水,每天服用就能起到養(yǎng)胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經(jīng),具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對(duì)滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
十一、茉莉紅茶
做法:茉莉紅茶3克。將茉莉紅茶直接放進(jìn)杯中,用沸水沖泡2分鐘即可。飯后30分鐘,可少量頻飲。具有提神、消食等功效,適合精神不振、食欲不佳者。
十二、陳皮生姜茶
做法:取陳皮5克,生姜2片,加適量紅糖,用沸水沖泡,代茶飲即可,一次一杯,一天兩到三次即可。中醫(yī)認(rèn)為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經(jīng);有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。
十三、四君子茶
做法:黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。助消化、改善脾胃氣虛癥。
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