空腹吃蕃茄:含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用,凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口—幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
空腹吃柿子:含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用。在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄,若結(jié)成大的硬塊,就易引起“胃柿結(jié)石癥,中醫(yī)稱為“柿石癥”。
空腹吃香蕉:含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
空腹吃桔子:桔子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃黏膜。
空腹吃甘蔗和鮮荔枝:空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
空腹吃山楂:山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增加饑餓感。
空腹吃橘子:橘子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃粘膜,使脾胃滿悶、呃逆泛酸。
空腹吃大蒜:由于大蒜含有強(qiáng)烈辛辣の蒜素,空腹吃蒜,會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣,影響胃腸消化功能。
空腹吃黑棗:黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結(jié)合,同樣會(huì)出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。
丑橘的味道是屬于酸酸甜甜的,由于丑橘含有很多維生素C,因此空腹是不適合吃刺激的,因?yàn)樗嵝缘氖澄飼?huì)刺激到胃部,不利于食物的消化的,因此一天之中什么時(shí)候吃丑橘最好,對(duì)于這樣的問題,答案是一般在飯后一兩個(gè)小時(shí)吃比較好。
1、飯后食用
吃橘子最好是早飯后吃最佳,這個(gè)時(shí)候吃橘子有利于維生素C、檸檬酸的吸收,對(duì)身體健康很有幫助,晚上飯后2小時(shí)吃也是沒有什么問題的,但是一定不要吃太多,這樣就不會(huì)導(dǎo)致增肥的,而且吃橘子如果太多的話可能導(dǎo)致上火,所以每天不要超過3個(gè)為宜,橘子不僅可以補(bǔ)充維生素C而且有很好的美容養(yǎng)顏的作用。
2、丑橘介紹
在市場(chǎng)上正在銷售的丑橘多為四川種植的,而四川也是目前國內(nèi)最大的丑橘產(chǎn)區(qū)。一般皮薄嫩、里面松軟的甜度大,皮粗糙、里面硬實(shí)的酸度大,所以身價(jià)也不同。
▲前世今生:柑桔皇后丑橘被稱為柑桔皇后,世界第一柑,學(xué)名:不知火,原產(chǎn)地:日本,現(xiàn)產(chǎn)地:四川、廣東、云南。
▲雜交品種:非轉(zhuǎn)基因丑橘跟轉(zhuǎn)基因不沾邊,由葡萄柚與紅橘雜交而來。
▲挑選方法:皮薄嫩丑橘因?yàn)楫a(chǎn)地、品種不同,口感也有不小的差別。皮薄嫩、里面松軟是甜口,皮粗糙、里面硬實(shí)是酸口。
▲營養(yǎng)價(jià)值:高堿性除了口感好,丑橘的營養(yǎng)也不差。和其他橘子、橙子等水果比,營養(yǎng)價(jià)值也很高。其含有大量的維生素C以及人體所需的礦物質(zhì)及微量元素,有促消化、理氣健胃、止咳等功效,是一種非常有價(jià)值的水果。丑橘屬于高堿性水果。常食用堿性水果,可以調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,對(duì)人體非常有益喔。
▲禁忌:脾胃虛寒不宜多食柑性大寒,脾胃虛寒,大便溏泄者不宜多食。柑味酸有聚痰之弊,慢性咳嗽痰多者慎食。
▲儲(chǔ)存建議:常溫半個(gè)月最適溫度:冷藏保存2個(gè)月,常溫下可保存半個(gè)月。放在5-10℃的常溫儲(chǔ)藏即可,裝入有孔的網(wǎng)袋中,于通風(fēng)處儲(chǔ)存即可。
▲另類用處:入藥除臭。丑橘的皮曬干后可以入藥,放在冰箱里可以除臭。
3、食用禁忌
這些人吃丑橘越吃越傷身
因?yàn)槌箝賹儆诟填愃院砸⒁馄⑽柑摵呒煞?。宋代藥學(xué)著作《本草衍義》中提示柑對(duì)于脾和腎偏寒的人不宜食用:“脾腎冷人食其肉,多致藏寒或泄利?!?br>清代藥學(xué)著作《醫(yī)林纂要》中提醒,柑類的水果即便是一般人也不能多吃:“多食生寒痰?!?br>有的人覺得感冒的患者適合多吃水果補(bǔ)充維生素,但是對(duì)于受涼導(dǎo)致的感冒或者感受風(fēng)寒誘發(fā)疾病者不適合吃丑橘等柑類水果,比如清代養(yǎng)生名著《隨息居飲食譜》中記載:“風(fēng)寒為病忌之?!?br>從西醫(yī)的角度來說,由于丑橘比較甜,糖尿病患者最好少吃。由于丑橘的甜屬于酸甜,一般腸胃不適尤其是空腹的時(shí)候最好少吃!
1 早上空腹吃橘子好嗎 早上最好不要空腹吃橘子,空腹吃橘子容易造成胃脹,呃逆等癥,因?yàn)殚僮又泻写罅刻欠趾陀袡C(jī)酸,空腹吃橘子容易導(dǎo)致胃酸大量分泌,容易對(duì)胃黏膜造成不良刺激,導(dǎo)致脾胃不適,引起惡心燒心,胃脹,胃痛等問題。
2 早上不宜吃酸性水果 一般而言,早晨起床時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖原耗盡,這個(gè)時(shí)候吃水果可以迅速補(bǔ)充糖分,幫助消化吸收,再加上水果的未到酸甜,適量的食用可讓人一天都感覺神清氣爽。但胃腸經(jīng)過一夜的休息,早上起來后功能尚在恢復(fù)中,吃酸性太強(qiáng)的水果對(duì)腸胃容易造成傷害,尤其胃腸功能不好的人更不宜在這個(gè)時(shí)段吃水果,早上吃水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果。
3 水果什么時(shí)間吃最適宜 吃水果一般最好是飯后半小時(shí)最為適宜,半小時(shí)到一小時(shí)內(nèi)吃水果最有助于小時(shí),可以選擇吃橘子,菠蘿,山楂等有機(jī)酸含量多的水果,但是晚餐之后最好不要吃太多水果,這樣不利于消化,而且吃太多的話,水果中的糖分容易轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)囤積。
4 吃橘子的注意事項(xiàng)
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