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      空腹食用哪些水果易引發(fā)胃病

      祝由網(wǎng) 2024-03-14 11:30:10

      空腹食用哪些水果易引發(fā)胃病

      1、山楂

      山楂具有行氣消食作用

      ,若空腹食用,山楂中含大量的果膠和單寧酸
      ,不僅會(huì)增加饑餓感還會(huì)加重胃病

      有機(jī)酸因水果種類、品種和成熟度不同而異,味道酸的

      、成熟度差的含有機(jī)酸多
      ,西紅柿、柿子
      、橘子
      、山楂等都水果含有機(jī)酸多,不能空腹吃

      2

      、柿子

      含有柿膠酚

      、果膠
      、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用
      。柿子所含鞣酸在空腹時(shí)遇到胃酸凝結(jié)難以溶解的“柿石”
      。 含鞣酸較多的還有石榴、山楂
      、葡萄
      、黑棗等。

      3

      、桔子

      桔子含有大量糖分和有機(jī)酸

      ,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃粘膜
      ,產(chǎn)生胃脹
      、反酸。

      4

      、西紅柿

      含有大量的果膠

      、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分
      ,如果空腹吃
      ,這些成分容易與胃酸結(jié)合成不易溶解的塊狀物,一旦這些塊狀物將胃的出口——幽門堵塞
      ,就使胃內(nèi)的壓力升高
      ,造成胃擴(kuò)張而引起脹痛。

      從消化吸收效果來(lái)講

      ,水果在兩餐之間食用為好
      ,可避免食物一次性集中攝入過(guò)多,造成腹脹和能量過(guò)剩
      。吃水果后不要喝濃茶
      ,因?yàn)椴枞~中的鞣酸也會(huì)與果膠和單寧酸形成沉淀物,兩者食用時(shí)間最好間隔兩個(gè)小時(shí)

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