鐵觀音是一種發(fā)酵的茶葉,偏向于寒性,飲用鐵觀音能夠促進(jìn)消化,并且能夠消脂。鐵觀音這種茶葉香味比較濃郁,但是應(yīng)當(dāng)注意最好不要空腹飲用鐵觀音茶,并且胃腸虛寒的人不要飲用鐵觀音茶。鐵觀音茶能夠抵抗皮膚衰老,女士飲用這種茶水能讓皮膚更加美白。但是有一部分人不適合喝鐵觀音茶。
對(duì)胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病因此不宜多喝。 此外鐵觀音中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。
因?yàn)椴枞~中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收,同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復(fù)?;加猩窠?jīng)衰弱或失眠癥的人:由于鐵觀音中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。發(fā)燒時(shí)不宜喝鐵觀音:茶葉中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減乃至消失。因此,發(fā)燒患者不宜飲鐵觀音。
應(yīng)該注意,當(dāng)我們吃了飯過后,不要立刻喝鐵觀音茶,否則容易影響身體吸收鐵,另外吃飯過后立刻飲用鐵觀音茶,很容易使得茶水以及食物殘?jiān)黄鸹旌闲纬晌酃父街谘例X表面,這樣會(huì)讓牙齒看起來發(fā)黃不美觀。另外,小孩子不要飲用鐵觀音茶。
脾胃濕熱最好不要喝鐵觀音
一般茶都有養(yǎng)生保健的作用,但是也不可以過量飲用。鐵觀音是大家都比較熟悉的茶,它是一種涼性茶,非常適合夏季飲用,可以起到清熱解暑的效果,還可以提神益智。但是,盡管如此,鐵觀音實(shí)際上是不適合脾胃濕熱的人飲用的。
因?yàn)殍F觀音不僅是一種涼性茶,它里面還含有對(duì)胃里的蛋白酶會(huì)造成傷害的堿性物質(zhì)。對(duì)這樣的脾胃功能本來就不好的人來說,鐵觀音無(wú)疑是雪上加霜,鐵觀音會(huì)刺激到胃腸黏膜,甚至還有可能引發(fā)腸胃疾病。所以,脾胃濕熱患者是不可以喝鐵觀音的。
脾胃濕熱患者可以喝苦丁茶、普洱茶、龍井茶。這些茶對(duì)胃都是極好的,患者可以喝這些茶輔助治療,沒患脾胃疾病的可以喝這些茶預(yù)防脾胃疾病。
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喝鐵觀音注意事項(xiàng)
鐵觀音是一種珍貴的天然飲料,它具有良好的美容保健功效,但是在飯后就喝鐵觀音可能會(huì)引起某些結(jié)石的出現(xiàn),因?yàn)椴杷泻幸欢康臅?huì)和肉類蛋白質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)的單寧酸,從而使食物中鐵元素的吸收降低一半。
而且還有可能會(huì)產(chǎn)生脂肪肝,食用肉類食物后,喝鐵觀音,還會(huì)使鞣酸與植物動(dòng)物蛋白質(zhì)中產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而形成不易被人體消化的鞣酸蛋白凝固物。雖然喝茶有很多的好處,但必須要科學(xué)飲茶才能夠體現(xiàn)茶葉的價(jià)值,預(yù)防脂肪肝是鐵觀音的一種比較常見的功效。
但是應(yīng)在吃飯后一個(gè)小時(shí)后飲茶,這樣才能夠使鐵觀音含有的氨基酸維生素,茶多酚和多種藥效成分,被人體充分的吸收。這樣才能使鐵觀音清心明目,殺菌消炎和延緩衰老的效果得到更好的體現(xiàn)。
參考資料來源:人民網(wǎng)——脾胃濕熱可以喝鐵觀音嗎?這三種茶更適合
參考資料來源:人民網(wǎng)——飯后喝鐵觀音好嗎?可能會(huì)誘發(fā)這種疾病
一、好處
鐵觀音也是青茶的一種,是天然的養(yǎng)生保健茶葉。鐵觀音含有鐵、錳、氟以及鉀、鈉等元素,具有美容、減肥的功效,還有消食去油膩等作用,還有防癌益智的功效。
二、禁忌
1、空腹不飲,否則感到饑腸轆轆,頭暈欲吐。
2、睡前不飲,否則難以入睡。
3、冷茶不飲,冷后性寒,對(duì)胃不利。
這三忌對(duì)初飲烏龍茶的人尤為重要,因?yàn)闉觚埐杷瓒喾蛹翱Х葔A較其他茶多。
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注意事項(xiàng):
(一)、不能沖泡時(shí)間太久
?沖泡時(shí)間太久,沖泡時(shí)間過長(zhǎng),茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
(二)、不能沖泡時(shí)間過多
?一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>
參考資料來源:人民健康網(wǎng)-多喝茶不如會(huì)喝茶 喝茶養(yǎng)生要注意7個(gè)禁忌
參考資料來源:百度百科-烏龍茶
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